武汉谷胱甘肽CP级

谷胱甘肽的理化性质：

晶体呈无色的透明的细长的粒状，溶解于水、稀醇、液氨和二甲基甲酞胺，而不溶解于醇、醚和Bing Tong。谷胱甘肽固体相对比较稳定，而水溶液在空气中则易被氧化，两分子还原型谷胱甘肽(GSH)的活泼巯基氧化缩合为二硫键，即获得氧化型谷胱甘肽(GSSG)。

谷胱甘肽分子量为307.33，熔点189~193°C(分解)，晶体是无色的透明的细长的柱状(板状)，等电点(PI)为5.93，成品见光易分解，易氧化。

在氧化型谷胱甘肽和还原型谷胱甘肽中，只有还原型谷胱甘肽才具有生理活性，而生物体内的氧化型谷胱甘肽需要还原后才能发挥其重要的生理功能。因此，我们在提取谷胱甘肽时，可以在溶液中加入具有强还原性的物质如维生素C等，当存在这些强还原性的物质时可以保护谷胱甘肽不容易被氧化。

谷胱甘肽的作用与功效。武汉谷胱甘肽CP级

谷胱甘肽GSH的结构与分布：

GSH是由谷氨酸( glutamate) 、半胱氨酸( cys-teine) 及甘氨酸 ( glycine) 组成的三肽, 有氧化型 ( GSSG) 和还原型( GSH) 两种形式。GSH 不像大多 数多肽能被多肽酶在 N 末端氨基酸的 A-羧基处分 解, 它的 N 末端肽键由谷氨酸的 γ-羧基和半胱氨酸 的氨基构成 。这种特殊的结构安排可抵抗细胞内肽酶对 GSH 的降解, 同时还可防止被分布于质 膜上的 γ-谷氨酰转肽酶 ( γ-glutamyltranspeptidase, C-GTP) 的水解。GSH C 末端的羧基可保护分子免 受细胞内γ-谷氨酰环化转移酶( γ-glutamyl cyclo- transferase) 的裂解。GSH 分子中的 γ-谷氨酰基有 助于保持该分子在细胞内的完整。因此, GSH 的特殊结构使得它在细胞内稳定。它只能被某些特定的、存在于质膜外侧的 γ-GTP Qing Chu。GSH 分子中 半胱氨酸上的巯基, 是其发挥生物学功能所必需的。 广州谷胱甘肽出厂价谷胱甘肽在胞质和线粒体中，约95%以上的GSH是以还原形式存在的。

谷胱甘肽的代谢:谷胱甘肽是由两个依赖ATP的连续反应合成的。首先一分子的L-谷氨酸和一分子的L-半胱氨酸在γ-谷氨酰半胱氨

酸合成酶(GSHI) )的作用下合成二肽一谷氨酰半胱氨酸( γ-GC)然后在谷氨酰胺合成酶(GSHII)的催化下，一分子的甘氨酸被添加到γ-GC的C-末端形成GSH。一般来说，GSHI的活性受到GSH的反馈Yi Zhi从而避免谷胱甘肽的过量积累。同时，细胞中的谷胱甘肽会被γ-谷氨酰转肽酶( γ-GTP)降解形成γ-谷氨酰成分化合物，它对氨基酸的转运很重要。因此要使谷胱甘肽在体内大量积累就要使GSHI在反馈Yi Zhi的条件下能够释放出来，或使γ-GTP失活或缺失。

人身体的变老、Gan Ran、中毒外源性Du Su、氧化应激、亲电化合物攻击等都可以使细胞内的GSH生物合成功能减少、含量减少或使GSH转变成为GSSG。病理状态下的内源性GSH减少时，适时及时补充外源性GSH成为了必须。外源性的GSH的及时补充，还可以预防、缓解、终止组织细胞的损伤，改变病理生理过程。GSH针对需要巰基的酶有保护和复活活性的功能，进而增进糖、脂肪与蛋自质的新陈代谢。它是许许多多酶的辅基与辅酶，参与三羧酸循环与糖代谢，使机体得到能量。

谷胱甘肽GSH作为机体的氧化剂之一，主要作用是维护红细胞内含疏基膜蛋白和酶蛋白的完整性及其正常代谢。

谷胱甘肽的药理作用：

谷胱甘肽是含有巯基的三肽化合物，在人体内具有活化氧化还原系统、Ji Huo酶、Jie Du作用等重要生理活性。谷胱甘肽在体内以还原型和氧化型两种形式存在，其活性成分为还原型谷胱甘肽参与体内三羧酸循环及糖代谢，促进体内产生高能量，起到辅酶作用。还原型谷胱甘肽是甘油醛磷酸脱氧酶的辅基，又是乙二醛酶及磷酸丙糖脱氨酶的辅酶。还原型谷胱甘肽能Ji Huo体内的SH酶等，促进碳水化合物、脂肪及蛋白质的代谢以调节细胞膜的代谢过程。还原型谷胱甘肽能与多种外源性、内源性有毒物质结合生成减毒物质。 天然的食物中包含谷胱甘肽（GSH）的有哪些？化妆品级谷胱甘肽主要用途

谷胱甘肽-GSH的三大作用，强力的抗氧化剂，强力的Jie Du剂，Mian Yi Li调节剂。武汉谷胱甘肽CP级

谷胱甘肽(glutathione) 是一种由3个氨基酸组成的短肽，存在于几乎身体的每一个细胞中，但是谷胱甘肽必须在有产生的细胞及其前体(Vc和α-硫辛酸)的条件下才可以有效地在人体内工作，谷胱甘肽能帮助保持正常的免疫系统的功能，在细胞中，谷胱甘肽主要发挥抗氧化剂的作用。谷胱甘肽由谷氨酸，半胱氨酸和甘氨酸组成，分子中半胱氨酸的-SH是主要的功能性基团。

谷胱甘肽Guang Fan分布于自然界的生物体中， 主要存在于酵母、动物肝脏、肌肉、血液中，许多植物，如蔬菜、豆类、谷物、薯类、菇类及细菌中也含有一定量的谷胱甘肽。 武汉谷胱甘肽CP级

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