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茶斟七分满 俗话说，“茶满欺人，酒满敬人。”在酒圈里，白酒一般用的是小酒杯，所以倒满。主人尊重客人，所以把酒杯满上，而客人为了回敬主人，也往往会一饮而尽。与此同时，喝白酒也体现了一种豪爽的情怀，小口慢饮反而显得矫揉造作。但在茶圈里，恰恰相反。以茶待客时，尽量只倒七分满，遵照“茶倒七分满，留下三分是人情”的说法。当然，这种做法也是有实际意义的。一来，由于泡茶的水温很高，分汤时，茶汤还处于很烫的状态。如果倒得太满，稍不注意，端起来时就会洒到桌面上。更严重的情况，是洒到客人的衣服上或身上，烫到对方。二来，出于公平原则，每个人茶杯里的茶汤尽量是平均分配的，不能厚此薄彼。可公道杯里茶汤的量是有限的，前两杯都倒十分满的话，之后可能会出现不够分的尴尬局面。不多不少刚刚好，才能展现中国人喜欢的“中庸之美”。主人在泡茶前，应先拿出一些名优茶放在茶盘中，供客人挑选，以表达主人对客人的尊重。共享茶室性价比

壶嘴、杯口不对人 放置烧水壶，茶壶，公道杯时，不能用壶嘴、杯口正对客人，有表示不欢迎，赶人离开的意思。但具体来说壶嘴、杯口不能冲着客人，更多地是从安全和便利的角度来考虑，壶嘴会有热气，冲着人容易被烫伤；而壶嘴、杯口背对着人，也方便顺手拿起来。 奉茶要双手 将泡好的茶端给客人时，尽量使用托盘，更卫生。若不使用托盘，双手奉茶时一只手托住杯底，一只手扶住茶杯中下部分，一定要注意，不要将手指搭在茶杯口或是将手指浸入茶汤。济南高新区华润茶室位置茶室始终散发着中华文化悠久而清新的生活气息。

我们如今，除了饭桌上，茶桌上也要遵循礼仪。当然，如果是日常生活，自己喝茶或是与相熟的朋友一起喝茶，则不必太过拘谨。更多的是去繁从简，让喝茶更加愉悦和放松。但如果是正式场合，懂礼、知礼，便显得尤为重要。不仅能体现个人修养，还能传递出一种对茶文化的热爱，对这款茶的尊重。茶文化在我国里的长河中，一直肩负着人际交往的重要事情。别看喝茶不过是“喝”一个动作，其实茶桌上的讲究，还真不少。布置茶室。招待宾客，应该提前把茶桌乃至整个茶室清洁干净。虽说不需要太多的花里胡哨，但至少要做到干净明朗，不堆砌太多杂物。不使用的器具，尽量不要出现在茶桌上。盖碗、公道杯、品茗杯，以及其它的茶具，尽量是同一个色系，或者相互呼应，视觉上更享受。否则，茶桌上杂乱无章，周围环境“脏乱差”，难免会分散客人的注意力，影响喝茶的心情。

泡茶的头冲必须倒掉，不能给客人喝，因为茶叶经过晾晒发酵等工序制作，里面有很多杂质，其中的绝大部分都在头冲里，所以头冲是不适合直接喝的，尽量倒掉。酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热。如果把茶倒的满满的，不仅会让客人的手被烫到，对方真想喝茶的话也没法喝，这样会让客人很难堪。尽量双手端茶给客人，这样可以以示尊重，不过需要注意不能用手指捏杯口边缘。这样很不卫生，也会让客人很尴尬，喝也不是，不喝也不是。放茶的时候尽量将茶盏放置于客人右手上方，便于客人拿取。茶文化现象直观、富有生气、具有个性的场所就是我们熟悉和感兴趣的茶室。

不要徒手取茶。 徒手取茶，不仅会给人不讲卫生的感觉，还会影响茶叶的品质。以茶待客尽量使用专门的工具，可以使用茶则取茶，茶匙协助，将茶叶拨到泡茶器中，若是泡具入口小还可以放置茶漏，放置茶叶外漏。 分茶要注意顺序，不能越位。 分茶时，一般要讲究先长后幼、先客后己的顺序。若是没有特殊的情况，分茶时需要从左往右，进行分汤，同时要注意不能越位，依次分茶，以免将某位客人的茶杯遗漏，造成不必要的尴尬。同时还要注意礼貌用语。根据客人的人数，提前选择适宜的茶具，容量及数量都要考虑到位。共享茶室在哪里

茶艺服务的贯穿，茶文化的体现，茶艺人员的衣着仪表、行为举止等均应与整体氛围和谐一致。共享茶室性价比

茶室的好处就在于，除了小道具以外，还有一定的礼节。一说到礼节，也许大家会感到比较拘束。确实，如果感到拘束了就无法进行谈话了，但是如果真的因为拘束而无法谈话，这就属于待客不周了。如果有了礼节，可以使场面安宁，明确各自的作用，只要有了这样的氛围，就是适合谈话的场所了，不讲究礼节，被说成是没规矩，但如果真的不讲规矩，是无法参与谈话的。有时候会一些人觉得自己不懂喝茶的礼节而犹豫不决，这时我会告诉他们“能够认真地，很香甜地喝，就是好地礼节了。”共享茶室性价比