餐饮行业发展大趋势：趋势一:餐饮业已经告别“乱拳打死老师傅”时代，精细化时代已到来据美团点评相关负责人介绍，数据将是未来餐饮行业经营的中心竞争力，未来的餐饮时代是新餐饮时代，在线化、数据化、模式化、品牌化和做外卖是新餐饮时代较大特征。源头到餐桌，全程可追控，新餐饮时代，食品安全追溯体系将会越来越完善，膳易供应链可以帮助餐饮企业把食品质量安全及其相关信息能够被顺向追踪（生产源头—消费终端）或者逆向回溯（消费终端—生产源头）。更多详情，欢迎咨询：博菜网络科技（上海）有限公司！餐饮供应链实现了食材的新鲜度和成本控制之间的平衡，为顾客提供了既美味又实惠的餐品。嘉定区企业餐饮供应链代理商
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餐饮企业下一轮竞争的关键是餐饮的连锁化和供应链；在当前这种食品安全危机时代，人们还是要出来消费，所以大家会越来越注重品牌。越是规模大的连锁餐饮，大家越是有安全感和放心感。餐饮企业竞争已经由门店营销竞争走向以连锁供应链为主体的多方面竞争时代，连锁越来越被消费者所看重，餐饮业本质是食品，当今的餐饮竞争已经不是企业和企业间的竞争，而是供应链和供应链之间的竞争。谁能将供应链优化到极限，谁就是**终竞争的赢家。膳易供应链，愿和餐饮企业共同成长，共同进步！更多详情，欢迎咨询：博菜网络科技（上海）有限公司！
餐饮供应链：资金链优化食品企业可通过内外部资源的整合，打通供应链金融服务的内部流程，加强**企业、融资机构、第三方平台和产业链企业的数据、模块对接。通过金融服务后台化，协同创新金融服务综合化与灵活创新结合，优化供应链金融服务流程，解决信息、效率和资金融通问题，打破营运资金由财务部门集中管理的传统局面。当供应中断导致订单延迟或无法履行时，食品企业需与客户保持沟通渠道畅通，双方共同探讨问题的原因和解决问题的方法，并估测当前状况对时间线的影响。优化餐饮供应链可以提高食材的新鲜度和品质。
火锅店管理软件解决方案：火锅店由于菜品品种较少，相对稳定；生意火爆，等位多、翻台率高等特点，建议采用标准点菜宝点菜结合PC收银电脑使用，经济实用，性价比高。中餐厅管理软件解决方案：中餐厅可根据自身的中高低等定位，可以采取不同点菜方式（点菜宝、平板点菜、微信订餐等）和门店/总部系统的灵活组合，量身选购适合自身门店以及公司总部的统一管理。快餐店管理系统解决方案：门店触摸屏快速点单收银结算，数据统一与总部进行交互，总部汇总各门店营业数据、销售状况、申购物料明细；统计加工配送及标准化成本控制。茶餐厅管理系统解决方案：客流量比较平稳，采用少量豪华平板电子菜单或触摸屏点单就可完成点菜业务，又能体现餐厅品位。对于希望节约投资的餐厅，也可采用收银电脑点菜收银，完成基本的管理功能。美食城管理系统解决方案：客户服务台购卡充值，持卡在消费处按消费额扣值，结束时服务台退还未消费金额，减少接触钱币带来的细菌，更卫生更安全。同时各个档口每天统计销量也十分方便。更多详情，欢迎咨询：博菜网络科技（上海）有限公司！餐饮供应链的创新可以提高餐厅的竞争力和品牌价值。膳易餐饮系统订货
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软件是管理的助手，不能代替餐饮企业经营。所以软件的提升效率节约成本是通过提高企业管理水平，提高执行力，优化采购行为，量化管理指标来实现的。利用餐饮管理软件的大数据记载和分析，量化食材存储、加工过程中的指标，避免不必要的浪费，从而为企业健康发展建立食材的存储、加工标准。让企业用**少的资金、**合理的仓库存量、相当有性价比的食材原料完成**少消耗的菜品加工。同时在效率方面，软件强化的是门店执行力，优化的是店内用工结构，利用现代化的科技手段释放传统人力，让服务员的效益用在真正的营销和服务上。因此一款好的餐饮管理软件，除了作为餐饮业主体的营运体系、营销体系以及供应链三大主要环节外，也要同时做好财务对接与人力资源管理，并与第三方支付、外卖等供应商一起融入整个餐厅的管理接口，形成统一接口标准。更多详情，欢迎咨询：博菜网络科技（上海）有限公司！嘉定区企业餐饮供应链代理商
