膳易精细化成本管控+膳易可视电子秤
让成本管控[简单可行]
成本泄漏点存在于企业运营的各个环节
供应链及厨政管理数字化运营势在必行!
电子秤-报损环节
1.报损
库管人员在清点库存时,如发现有食材有问题,可对仓库食材进行报损处理,报损可以通过膳易可视电子秤进行处理,省时增效!
仓库管理人员通过分配的账号登录到膳易可视电子秤的系统,选择报损功能,然后选择要报损的仓库,在报损称重页面选择需要报损的食材,将食材称重后点击报损,膳易可视电子秤会将称重报损的食材进行拍照上传到膳易系统,监管人员即可在手机端或电脑端查看到每一个食材的报损数量和照片。
膳易供应链、膳易溯源电子秤帮助餐饮客户让让成本管控简单可行!
电子秤分拣:通过云秤分拣称重、外接蓝牙打印设备直接打单出库。四川智能电子秤质量推荐
客户实际案例
望福楼餐饮公司于2005年成立,公司以杭帮菜、钱塘江鲜为主营,直营店目前已有6家。公司特点:主要以海鲜菜品为主、门店分布于嘉善县、以直营店的模式,每家经营面积在5000平方左右、目前拥有 6家 门店。2019年7月上线膳易供应链+膳易溯源智能电子秤,目前,所有门店已成功运行。
客户之前是使用普通电子秤在做收货入库。由于每天入库物资较多且海鲜收货入库较复杂,每天的收货时间都将近两个小时,而且之前的餐饮系统较老,每天入库的各档口的负责人需要将入库信息手写到入库单中,然后厨师长进行汇总。再转交给财务,由财务再将入库信息录入到系统里面。且经常会出现错误,整个流程慢且繁杂。使用膳易系统+膳易溯源电子秤后,每天通过手机订货,第二天直接使用溯源电子秤去入库,在称重入库的同时会对入库的物资进行拍照,将入库信息和照片录入系统,财务只需要对入库信息进行审核。现在入库只需要半小时就可以完成入库+录入系统,而财务只需要核对入库信息,查看照片即可,使用电子秤基本不会出错。入库效率提升将近四倍!!!且拥有一台膳易溯源电子秤,相当于有一位库24小时工作的库管,对所有物资的进入进出、移入移出、报损拆分、盘点,都会进行管控拍照! 苏州质量智能电子秤质量保证智能电子秤专为生鲜农产品而设计。
某餐饮行业大咖,在杭州地区有近三十家门店,每日采购量达数万元,但是在采购管理方面却有不少困扰……
1、门店过多,以前由总仓配送到门店,仓储和物流成本过高;
2、门店间难以进行采购成本和供应商价格对比;
3、与供应商之间用纸质单据统计数据,不仅易出错,花费的时间还比较多;
4、以前收货时有需要就打电话给供应商进行送货,供应商手工录单,每天三个人收货,而且去皮不那么规范,全靠感觉抹零;
5、像这类门店多的餐企,供应商多达上百家,经常出现报10斤货收了15斤,有时候20斤也收的情况,采购成本迟迟下不去,实在令老板扰心;
膳易精细化成本管控+膳易可视电子秤
让成本管控[简单可行]
成本泄漏点存在于企业运营的各个环节
供应链及厨政管理数字化运营势在必行!
成本管控:1. 报损环节
电子秤称重报损:严控物资报损,报损物资秤重拍照操作方便,有“图”有真相,注明报损原因,责任到人5. 盘点环节
2.手机APP盘点/扫码盘点/电子秤盘点
电子秤盘点:称重+盘点+图片拍照上传,盘点差异分析
3.库房管理
保质期预警,安全库存预警,库存过高预警,实时库存物资退调损分析、库存台帐分析
4.成本分析
菜品销售,成本卡、出料率、实时扣库;分析门店毛利、档口毛利、菜品毛利、原材料毛利、成本差异分析,系统自动找出经营问题,让监管有理有据
您的成本管好了吗? 为商户与供应商提供商品称重、计价、支付、小票、交易数据记录。
某家餐企上线膳易供应链系统和膳易智能电子秤后,以前报单:每个门店需每天花1个小时报单;现在分档口报单:每个人只需要10~15分钟;提升整体运转效率:可以节省成本3%左右;
这家餐企的门店以前每天收完货之后,每个门店有一个账管,负责核对计算每天的收货单据,现在上线膳易供应链系统和智能电子秤后账管的职责发生了改变,不需要再计算纸质账单的流程;门店所需账管人数也在一定程度上有所减少;
公司总部财务人员工作工作量有效缩减,减轻了工作负担,根据系统盘点数据,可以直接出成本。门店的按照人力成本来核算一个月比以前省了好几万元,一年省掉了几十万;
电子秤退货:厨房或配送中心使用智能可视秤对已入库的不合格货品商品进行退货称重。山东膳易智能电子秤
APP端与电子秤端实时同步随时查看物资的情况!四川智能电子秤质量推荐
从外观上无法识别电子秤是否被改装,但还是有办法认清电子秤真面目。一些固定重量的随身物品,如手机,都可成为电子秤的“测谎仪”,将这些物品在标准电子秤上称量后,记住重量,如果怀疑电子秤有问题,将物品放上去称量,没验证秤的准确性。
电子秤内部一般由应变片式称重传感器、信号处理电路、显示器、按键板、电源等部分组成。称重传感器将物体重量转换为毫伏电压值,并由信号处理电路放大、模数转换经单片机处理后送至显示器实时显示,按键板由轻触按键组成,给予单片机开关机、清零、累加、计数、打印等指令,电源部分提供整机能量。
作为现如今高要求的我们,我们都需要电子秤产品无论是从材料结构强度刚度或是在传感器、数显仪表方面都有着高规格的要求。而**关心的大多无非就是电子秤的工作原理、电子秤的品牌、电子秤的价格等基本问题。那么我们就从这几方面来看看它与生活到底存在怎样“千丝万缕”的联系?
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博菜网络科技(上海)有限公司始建于2016-03-04,坐落于元江路3399号中臻科创园A座2012室 ,现有员工5~10人余人。致力于创造***的产品与服务,以诚信、敬业、进取为宗旨,以建膳易,膳易供应链明星产品为目标,努力打造成为同行业中具有影响力的企业。公司坚持以客户为中心、从事网络科技、计算机科技、通讯科技领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务,计算机软件开发,仓储服务(除危险化学品), 电子商务(不得从事金融业务),市场信息咨询与调查(不得从事社会调查、社会调研、民意调查、民意测验),会务服务,商务信息咨询,企业管理咨询,市场营销策划,企业形象策划,展览展示服务,设计、制作各类广告,利用自有媒体发布广告,酒店管理,食品流通,从事货物进出口及技术进出口业务,计算机、软件及辅助设备、电子产品批发、零售。【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的[ "膳易供应链ERP管理系统", "膳易可视电子秤", "膳易成本管控系统", "膳易配送加工管理系统" ]。