新型推出膳易溯源云电子秤产品 A.电子秤端的收货入库功能（支持订单入库和自购入库2个入库验收模式）。 B.电子秤端仓库间的移库功能。 C.电子秤端发货功能（支持按门店的采购单发货和直接发货2个模式）。 D.电子秤端的仓库盘点功能。 E.以上业务操作称重后，数据自动上传到膳易后台，手机端APP和PC电脑端可以立即查看称重情况。 F.在入库和发货操作后，系统会自动上传称重物资图片，可以在对应单据明细中进行查看单据物资验货图片。 G.系统称重时（入库、发货），系统会按照称重的物资验收次数自动形成对应图片信息，即每个物资称重多少次，都可以在上传明细中进行图片查看。 从源头上建立起标准，更能提高生产环节的效率。浦东新区质量餐饮供应链技术指导
库存成本：一般来说，餐企都有一定数量的库存及自身或大或小的库房，就算没有专职的库管人员，也会派兼职人员管理库房。而使用了餐饮供应链之后基本上对菜品、肉类可以做到当天下单，次日送货等标准流程，而需要库存的只有一些调味品之类的货品，所以可以节省出一定的库房空间及一定数量的库存。当然也不再需要人去管理库房了，这对餐企来说，也是节省了不小的成本。 隐形成本：做餐饮的人应该都知道，浪费也是隐形的成本支出。采购从数量、质量等方面都需要严格的把关，库存不当会造成食材的浪费现象。这些成本很多餐企老板知道，但是并没有找到合理的解决方法，而科学的供应链系统可以帮助老板们解决这一大难题，例如，客如云的供应链系统就可以实现库存预警，帮助老板实时了解库存情况。 一站式餐饮供应链管理不同区域所设计的食材品类也可能有很大差异。
在餐饮资本不断累积的当今市场下，餐饮连锁化经营趋势日渐明显，相关数据显示，截至2016年，中国餐饮市场的连锁企业已达124万家，占比超过20%。对比在连锁经营盛行的美国，虽然餐厅数量*有中国的1/10，市场规模却是中国的1.4倍，其单店的营业额更是高出中国8倍，这些正是得益于连锁企业管理成本低以及多效的管理工具支持。 在餐饮业只有在数据层面和应用层面有了统一标准，才可以实现信息流从消费者端到集团总部以及供应商端的多效流转及分权共享，帮助连锁集团商家搭建支撑运营效益的“神经网络”。
方向一基于损耗的“精益化”管理流程餐饮生产过程的管理难度大，管理点和信息点琐碎凌乱、千头万绪，产品规格多，批量小，生产过程时间短，生产量较难预测，原料和产品容易变质，损耗点多，成本泄**多，灰色空间大，人员管理和发展规划都很模糊。成本泄漏点是指餐饮经营活动过程中可能造成成本流失的环节。连锁餐饮注重过程管理，损耗管理和关键点管理；有效控制变动成本率比重在连锁餐饮经营中至关重要。控制损耗是餐饮供应链精益化管理的关键！膳易供应链帮助餐饮业客户开源节流我，控制损耗！用好餐饮管理软件这件利器。
餐饮企业都希望把原材料成本压低，但同时又不能折损品质，这一点产业链也能帮他们完成。举个例子，市场上的辣椒，买一斤多少钱，买一百斤是不是会便宜一点？买一吨是不是单价会优惠得更多？要知道，产业链都是上百吨上千吨地去采购，你就算一次性买一吨，也不如他们去拿来得便宜。 而且，餐饮产业链为餐饮餐企提供了两项十分重要的福利： ***就是产品的标准化。包括产品的味道、品质、品相等等，有了产品标准化，才能维持品牌在消费者心目中的固定形象。 第二则是管理的系统化。餐饮供应链提供的数据与表格，甚至是与客户合作时积累下来经验，都能有效地帮助餐饮经营者快速学习如何建设自己的人才团队。未来的消费竞争中，供应链一定会成为餐饮行业的标准化方向。黄浦区企业餐饮供应链平台
这类以“互联网+农业”的电商型供应链企业将供应链渠道整合，以平台来运作，做一站式采购。浦东新区质量餐饮供应链技术指导
提供专业质量的服务 “膳易”实现标准化的供应链管理模式，注重管理上的每一个细节，国内**餐饮SAAS供应链云平台服务商，集10余年近100家餐饮连锁管理经验，专注于餐饮精细化成本管控及供应链ERP的研究，结合业内前列流行技术架构及大数据系统平台建设经验，倾力打造的餐饮供应链ERP云平台。提供前台POS系统标准接口，与行业伙伴共同服务于质量餐饮企业。 为餐饮品牌企业提供的服务 “膳易”针对餐厅采购环节繁琐，管理层对每天食材损耗、食材采购账期等难以管控的问题，提供了科学合理的工作流程及规范;此外，由于人工效率及原料管理混乱，导致资产利用率和库存周转率过低，我们总结多年经验，帮助餐饮企业梳理流程，做好管控成本;帮助企业提升利润率，实现长远利润管理。浦东新区质量餐饮供应链技术指导
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