五台山气候寒冷,又被称作“清凉山”。虽然处于与北京大致相同的纬度,但气候特征却和中国东北部的大兴安岭差不多。全年平均气温为零下4度,7至8月天气较热,分别为9.5度和8.5度,1月份较冷,平均气温零下18.8度。台怀地区比台顶早一个月入春,迟一个月入秋,温度相差6度左右,全年平均气温2-3。台怀地区夏季空中云层较低,湿度大,常有雨水。
五台山地区夏季湿度大,常有雨水,4月以前和11月以后,高入云端的公路有可能被积雪封堵,难以通行。冬季的五台山,既冰冻雪寒,又宁静美丽,与其他季节截然不同,充满另外一种风情,虽然时有风暴、大雪。
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五台山小米的营养优势和食用方法
营养优势:
1、含有丰富的脂肪,为大米7.8倍,且主要为不饱和脂肪酸。
2、含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。
3、膳食纤维含量丰富,为大米的4倍。
4、含钾高含钠低,钾钠比大米为9:1,而小米为66:1。
5、含铁量高,为大米的4.8倍;含磷也丰富,为大米的2.3倍。这就是小米能健脑的原因。
食用方法:
五台山小米是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。五台山小米磨成粉,可制糕点,美味可口。将小米、紫米、玉米 馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状,这种粥营养富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素,尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及 盆血的人食用。 青海哪个牌子五台山特产白藜麦和黑藜麦哪个营养价值更高?
五台山特产之【台蘑】
台蘑,是对产于山西省五台山地区蘑菇的简称,是一种营养极高的食用菌类作物,又称“天花菜”。 台蘑的特点:呈伞形,肉质细嫩,色泽乳白,菌体肥大,油性大,香味浓,可烹制成多种荤素名肴,是席上珍馐。做出菜来色泽素洁清新,味道鲜美甘甜,口感嫩脆爽滑,台蘑香味浓郁,适合长时间烹饪。元代吴瑞《日用本草》中有这样的记述:天花菜出自山西五台山,形如松花而大,香气如簟,白色,食之甚美。唐宋时就被选做宫廷菜,是山西传统的有名特产。
五台山蜂蜜历史民俗
在佛教圣地、天然无污染的五台山山区设有联营蜂场;在忻州西部植被完好的云中山、白马山山区建有示范基地;在忻州市顿村温泉度假村森林公园设有五台山蜜蜂园示范实验蜂场,同时担负着周边14个县市的蜜蜂养殖新技术培训、绿色蜂产品指导、蜜蜂病虫害防治等业务。五台山蜂业注册商标为“五台山”、“五台山蜜蜂园”,经过多年的飞速发展,五台山蜜蜂园专卖店已达200余家。
五台山蜂业为了帮助贫困山区的农民过上甜蜜、富裕的生活,从2001年企业注册成立开始每年拿出1万余元,支持贫困山区的养蜂事业发展,每年定期指导养蜂技术,**赠送蜂具、蜂药等。到目前为止已帮助48户贫困山区的农民过上了小康生活,通过48户先富起来的蜂农以点带面,辐射带动了近500户山区农民走上了养蜂发家致富的道路。 五台山有什么有意义的特产可以送人呢?
素食营养丰富。人体需要的糖、脂肪、蛋白质、多种维生素、矿物质等,从素食中都能获得。人们谈起素食,往往与吃斋念佛联想到一起,佛门净素更是素食的主流。素饼作为供奉的一种糕点,自古有之。
五台山素饼源于五台山“千僧斋”大型佛事活动。
相传,有位高僧在“千僧斋”活动举办之时,用五谷杂粮做成饼来给每一位僧人当斋饭食用。经久流传下来,为纪念这位高僧,故把此饼取名为“五台山素饼”。 怎样能挑选到品质好的台党参?辽宁哪里有卖五台山特产
五台山素饼取材于五台山当地五谷杂粮。有金莲花、绿豆、红豆、椰奶、玉米、板栗、高粱、黑米等多种口味。陈醋和白醋哪个更好?上海五台山特产哪个好
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