麦康凯琼脂培养基(MacConkeyAgar,简称MacC培养基)是一种用于微生物学研究和临床诊断中分离和识别肠道细菌的培养基,具有以下特点:1.**选择性培养**:利用胆盐抑制革兰氏阳性细菌的生长,同时促进革兰氏阴性细菌,特别是大肠杆菌的生长。2.**成分**:包含蛋白胨、乳糖、牛胆盐、氯化钠、中性红和琼脂。其中乳糖作为可发酵的糖类,中性红作为pH指示剂,琼脂作为凝固剂。3.**pH值**:pH值控制在7.4±0.2(25℃),为细菌提供适宜的生长环境。4.**菌落特征**:大肠杆菌在MacC培养基上生长时,由于发酵乳糖产酸,菌落周围会出现胆盐沉淀的浑浊圈,并且菌落本身可能呈现粉红色。5.**检验原理**:通过乳糖发酵和中性红的颜色变化,可以将分解乳糖和不分解乳糖的细菌区分开。6.**制备方法**:通常需要将培养基粉末溶解在蒸馏水中,121℃高压灭菌15分钟后备用。7.**微生物灵敏度试验**:使用质控菌株进行微生物灵敏度试验,以确保培养基的适用性。8.**应用**:主要用于肠道致病菌的选择性分离培养,如大肠埃希氏菌和志贺氏菌等。9.**注意事项**:在制备和使用过程中,需要做好防护措施,确保无菌操作。EMB是Eosin Methylene Blue的缩写,这是一种含有两种染料的培养基。MiddleBrook7H10琼脂培养皿
乳糖发酵培养基(LactoseFermentBroth),也称为乳糖复发酵培养基,是一种用于微生物检测的培养基,主要用于测定大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌。以下是其特点和相关信息:1.**用途**:用于大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌的测定。2.**实验原理**:蛋白胨提供碳源和氮源以满足细菌生长的需求;乳糖作为大肠菌群可发酵的糖类;溴甲酚紫作为pH指示剂,酸性环境下呈黄色,碱性环境下呈紫色。3.**成分**:通常包含蛋白胨20.0g/L、乳糖10.0g/L、溴甲酚紫0.01g/L,pH值调节至7.4±0.1(25℃)。4.**使用方法**:称取培养基30.0g,加热溶解于1000ml蒸馏水中,分装到有倒立发酵管的试管中,每管10ml,121℃高压灭菌15分钟备用。5.**质量控制**:通过接种特定的质控菌株,如大肠埃希氏菌ATCC25922、弗氏柠檬酸杆菌ATCC43864、鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028和阴沟肠杆菌ATCC23355,来验证培养基的选择性和生长促进效果。6.**细菌生长特征**:不同细菌在乳糖发酵培养基上的生长特征不同,例如大肠埃希氏菌通常会产生酸性环境,使得培养基颜色变为黄色,并可能产生气体。7.**储存和运输条件**:未开盖的乳糖发酵培养基的保质期通常为6个月,需要在4-10度的条件下保存,运输时应保持常温。
乳酸杆菌琼脂培养基(TrypticSoyAgar,TSA)是一种用于培养乳酸杆菌和其他需氧或兼性厌氧微生物的培养基,具有以下特点:1.**成分**:通常包含胰酪蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、磷酸二氢钾、柠檬酸铵、硫酸镁、硫酸锰、亚硫酸铁、吐温80和乙酸钠等。这些成分为细菌提供氮源、维生素、生长因子以及必需的矿物质。2.**pH值**:乳酸杆菌琼脂培养基的pH值一般调节至5.5±0.2(25℃),这是为了抑制其他非目标细菌的生长,同时促进乳酸杆菌的生长。3.**选择性**:柠檬酸铵和乙酸钠能够抑制一些杂菌的生长,包括链球菌、霉菌和除乳酸杆菌外的大多数口腔微生物菌群。乙酸的加入使pH值降低,进一步抑制其他细菌的生长。4.**用途**:主要用于乳酸菌的检测和分离培养,特别适用于食品、乳制品、饮料、饲料和医药等领域中的乳酸杆菌。5.**制备方法**:称取培养基粉末,加热溶解于蒸馏水中,并加入冰乙酸调节pH值,加热至完全溶解后分装,通常不需要高压灭菌。6.**培养条件**:乳酸杆菌琼脂培养基通常在36±1℃下培养24-48小时。7.**结果观察**:乳酸杆菌在该培养基上通常形成白色、半透明、光滑形凸起的圆形菌落。
叶酸测定培养基是一种专门用于测定食品中叶酸含量的微生物培养基,具有以下特点:1.**营养成分**:该培养基包含酪蛋白氨基酸和葡萄糖作为氮源和碳源,乙酸钠作为选择剂和能量物质,以及氯化钠、硫酸锰等盐离子和多种维生素成分,为鼠李糖乳杆菌(Lactobacillusrhamnosus)等微生物提供所需的生长因子。2.**pH值**:培养基的pH值调节至6.8±0.2,以适应特定微生物的生长需求。3.**用途**:主要用于食品中叶酸的微生物测定,如GB5009.211-2022《食品安全国家标准食品中叶酸的测定》中所述。4.**制备方法**:通常将干粉培养基与蒸馏水或去离子水混合,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装试管中,每管5ml,加入标准品或测试样品,用无菌蒸馏水或去离子水调整体积至10ml,121℃高压灭菌5分钟。5.**质量控制**:使用特定的质控菌株(如鼠李糖乳杆菌ATCC7469)接种待测试培养基,在36±1℃下培养20-40小时,观察生长情况,如肉汤混浊和试管呈梯度浑浊。6.**储存条件**:应在避光、干燥处储存,未开封保质期通常为三年。7.**注意事项**:在配制和使用过程中,应遵循无菌操作,避免污染,确保水的洁净程度,因为水中的叶酸残留或容器的污染直接影响试验结果。"去氧胆酸盐琼脂培养皿"(Deoxycholate Agar Plate)是一种用于微生物学实验室中细菌分离和鉴定的培养基。
强化梭菌培养基(ReinforcedClostridiumMedium,RCM)是一种专门用于培养梭菌属(Clostridium)细菌的培养基,具有以下特点:1.**营养成分**:RCM培养基包含蛋白胨、牛肉浸粉、酵母粉、葡萄糖、可溶性淀粉、氯化钠、醋酸钠和L-半胱氨酸盐酸盐等,这些成分为梭菌提供碳源、氮源、维生素和生长因子。2.**pH值**:培养基的pH值一般控制在6.8±0.1(25℃),为梭菌提供适宜的生长环境。3.**用途**:主要用于梭菌的增菌培养和计数,特别适用于厌氧条件下梭菌的培养。4.**抑制作用**:醋酸钠成分有助于抑制革兰氏阴性菌和一些非目标细菌的生长,使得RCM培养基更适合梭菌属细菌的选择性培养。5.**稳定性**:微量琼脂(0.5g/L)的添加增加了培养基还原环境的稳定性,有助于厌氧环境的形成,防止二氧化碳、氧气和还原产物的扩散。6.**生长表现**:无动力的细菌在RCM培养基中通常呈颗粒状或条状生长,便于计数;而有动力的细菌则可能呈现浑浊生长,一般不适合计数。7.**制备方法**:将RCM培养基粉末溶解于蒸馏水中,加热至完全溶解后分装,进行高压灭菌以备使用。8.**质控结果**:RCM培养基适用于生孢梭菌和产气荚膜梭菌等梭菌的生长,这些菌株在培养基中的生长情况良好。去氧胆酸盐琼脂含有去氧胆酸盐,可以选择性地抑制一些肠道细菌的生长,从而使一些其他的细菌能容易地生长。Martin-Lewis琼脂培养皿
胰蛋白胨琼脂培养皿是一种常用的培养基,TSA板的基本组成包括胰蛋白胨、大豆胨、琼脂以及其他辅助成分。MiddleBrook7H10琼脂培养皿
玫瑰红钠琼脂培养基是一种专门用于霉菌和酵母菌计数、分离和培养的培养基,具有以下特点:1.**选择性抑制**:玫瑰红钠作为选择性抑菌剂,可以抑制细菌的生长,并减缓某些霉菌因生长过快而导致菌落漫延生长。2.**营养成分**:蛋白胨提供碳源和氮源,葡萄糖提供能源,磷酸二氢钾作为缓冲剂,硫酸镁提供必需的微量元素。3.**pH值**:培养基的pH值控制在6.0±0.2(25℃),为霉菌和酵母菌提供适宜的生长环境。4.**制备方法**:称取31.5g培养基粉末,加热溶解于1000ml蒸馏水中,然后在121℃高压下灭菌15分钟备用。5.**用途**:根据《中华人民共和国药典》2010年版,供药品和生物制品中霉菌和酵母菌的计数、分离和培养用。6.**微生物质控**:使用质控菌株进行微生物灵敏度试验,例如白色念珠菌、黑曲霉和酵母菌,观察其生长情况和特征。7.**产品性能**:培养基应为粉红色均匀混悬液,无肉眼可见杂质。8.**注意事项**:倾注培养基的温度不宜过高,一般要求在45℃左右,以免损伤或烫死样品中的微生物而影响计数。