TGE肉汤(含TTC)是一种用于细菌总数测定的培养基,其特点和制备方法如下:1.**成分**:TGE肉汤的主要成分包括酵母浸粉、牛肉浸粉、葡萄糖和三苯基四氮唑氯化物(TTC)。其中,酵母浸粉和牛肉浸粉提供碳源、氮源、维生素和生长因子;葡萄糖作为可发酵的糖类提供能源;TTC作为指示剂,用于检测细菌的生长活性。2.**pH值**:TGE肉汤的pH值通常控制在7.0±0.2(25℃)。3.**制备方法**:-称取18g的TGE肉汤干粉,加入1L的蒸馏水或去离子水中。-加热搅拌直至完全溶解。-在121℃下高压灭菌15分钟。-待培养基冷却至室温后,即可使用。4.**应用**:TGE肉汤(含TTC)用于滤膜法细菌总数计数,特别适用于奶制品中细菌总数的测定。5.**质量控制**:按标签用法制备培养基,接种质控菌株,如大肠埃希氏菌ATCC25922、金黄色葡萄球菌ATCC25923等,放置35±2℃需氧培养18-24小时,以确保培养基的质量符合标准。6.**储存条件**:TGE肉汤(含TTC)应贮存于常温、避光、干燥处,用后立即旋紧瓶盖。7.**注意事项**:在称量和操作过程中应注意粉尘,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。使用后的干粉培养基应立即旋紧瓶盖,避免吸潮结块。该培养基具有良好的稳定性,在常规储存和使用条件下,成分不易发生变化。蜡状芽孢杆菌琼脂基础
牛肉膏蛋白胨琼脂培养基(TryptoneSoyAgar,TSA)是一种常用的微生物培养基,其特点和制备方法如下:1.**成分**:牛肉膏蛋白胨琼脂培养基的主要成分包括牛肉膏、蛋白胨、氯化钠(NaCl)和琼脂。其中,牛肉膏提供碳源和能源,蛋白胨主要提供氮源,NaCl提供无机盐,琼脂作为凝固剂。2.**pH值**:该培养基的pH值通常控制在7.4-7.6之间,以保证细菌的生长环境。3.**制备方法**:-称量:准确称取牛肉膏3.0g、蛋白胨10.0g、NaCl5.0g。-溶化:在烧杯中加入少于所需的水量,用玻璃棒搅匀,然后加热使其溶解。待药品完全溶解后,补充水分到所需的总体积。-调pH:在未调pH前,先用精密pH试纸测量培养基的原始pH值。如果pH偏酸,用滴管向培养基中逐滴加入1mol/LNaOH,边加边搅拌,并随时用pH试纸测其pH值,直至pH达7.6。反之,则用1mol/LHCl进行调节。-分装:按实验要求,可将配制的培养基分装入试管内或三角烧瓶内。分装过程中注意不要使培养基沾在管口或瓶口上,以免沾污棉塞而引起污染。1%TTC溶液BCPA 培养基的制备过程严格把控,质量可靠,能有效减少实验误差。
霉菌分离培养基的pH值对霉菌的生长有影响。不同的霉菌种类对pH值的适应性各有差异,大多数霉菌可以在pH值4.5—5.5范围内生长良好。例如,黑曲霉在pH值为8.0时生长状况比较好,形成的菌丝球直径较大且均匀。而当pH值偏离这个范围时,霉菌的生长可能会受到抑制。pH值会影响细胞质膜的稳定性和透性以及营养物质的溶解性,进而影响霉菌对营养物质的吸收,同时pH值还会影响霉菌体内酶促反应的速率。因此,培养基的pH值对霉菌的生长速率、菌落形态和孢子形成等都有重要作用。在实际应用中,通过调整培养基的pH值可以优化霉菌的生长条件,也可以用于选择性地分离特定的霉菌种类。在实验室中,可以通过配制不同pH值的培养基来培养不同的霉菌或选择性地分离某种霉菌。例如,通过调整pH值可以抑制某些竞争性微生物的生长,从而促进目标霉菌的生长。此外,了解霉菌对pH值的适应性也有助于控制霉菌的生长,防止其在食品和其他行业中造成问题。
改良爱德华培养基(ModifiedEdwardsMedium,M-EMedium)是一种用于微生物学中选择性分离和培养特定细菌的培养基,特别是设计用于分离和培养无乳链球菌(Streptococcusagalactiae)以及其他参与牛乳腺炎的链球菌。以下是改良爱德华培养基的一些特点:1.**成分**:通常包含特殊蛋白胨、牛肉浸粉、氯化钠、琼脂、七叶苷和结晶紫等。这些成分为细菌提供必要的营养和生长环境,同时提供选择性压力,有助于目标细菌的生长。2.**选择性**:结晶紫和硫酸盐作为选择性抑制剂,有助于抑制非目标细菌的生长,使得目标细菌更容易被分离和培养。3.**指示性**:七叶苷作为指示剂,可以被某些细菌水解,产生黑色沉淀,有助于识别特定菌株。4.**应用**:主要用于牛乳腺炎链球菌的选择性分离培养,也可用于其他链球菌的分离和鉴定。5.**制备方法**:将培养基粉末溶解在蒸馏水中,加热煮沸至完全溶解,然后进行高压灭菌。灭菌后冷却至适宜温度,加入无菌脱纤维羊血和无菌硫酸亚铊,充分摇匀后倾注于无菌平皿中。6.**储存条件**:通常建议在阴凉干燥的条件下储存,以保持其稳定性和有效性。西蒙氏柠檬酸盐琼脂的主要成分有氯化钠、柠檬酸钠、磷酸二氢铵、磷酸氢二钾、硫酸镁、溴麝香草酚蓝和琼脂。
SSM琼脂是一种强选择性培养基,其成分包括胨、牛肉膏等氮、碳源,以及其他选择性抑制剂和缓冲剂。这种培养基的设计旨在分离致病的沙门氏菌和志贺氏菌。以下是SSM琼脂的一些关键特点和制备方法:1.**成分**:SSM琼脂的基础成分包括牛肉膏、蛋白胨、酵母膏粉等,这些提供碳源、氮源、维生素和矿物质。此外,还含有乳糖、三号胆盐、枸橼酸钠、硫代硫酸钠、枸橼酸铁铵、中性红和煌绿等特殊成分,这些成分有助于抑制其他微生物的生长,同时促进目标菌的生长。2.**pH值**:SSM琼脂的pH值通常控制在6.9-7.1之间,以保证微生物的生长环境。3.**制备方法**:首先,称取培养基粉末,加入到适量的蒸馏水中,加热煮沸并不断搅拌直至完全溶解。然后,冷却至50℃左右,倾入无菌平皿中备用。通常不需要高压灭菌,因为培养基中的某些成分可能在高压灭菌过程中失去活性。4.**应用**:SSM琼脂主要用于沙门氏菌的分离培养,也适用于志贺氏菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌等肠道致病菌的分离培养。在这种培养基上,多数沙门氏菌不发酵乳糖,并产硫化氢,菌落表现为无色透明并有黑色中心。TSI 培养基的配方科学,凝固点低,利于倾注平板且能减少对微生物的热损伤。麦芽糖酵母浸粉琼脂
它具有较强的缓冲能力,能在一定程度上抵御外界环境变化对微生物生长的影响。蜡状芽孢杆菌琼脂基础
改良DG18琼脂基础(DichloranGlycerolAgar,DG18)是一种用于分离和计数霉菌和酵母菌的选择性培养基。它通常用于食品工业中,尤其是在检测干制和半干制食品中的嗜渗霉菌时。这种培养基含有氯硝胺,可以抑制某些霉菌的生长,使得目标菌株更容易被分离和计数。以下是改良DG18琼脂基础的一些特点:1.**配方**:基础配方中含有酪蛋白胨、无水葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、氯硝胺、氯霉素和琼脂等成分。每升培养基中,酪蛋白胨5.0g,无水葡萄糖10.0g,磷酸二氢钾1.0g,硫酸镁0.5g,氯硝胺0.002g,氯霉素0.1g,琼脂15.0g,pH值为5.6±0.2。2.**检验原理**:该培养基利用氯硝胺抑制霉菌菌落蔓延生长,甘油维持较低的渗透压,适合嗜渗酵母的生长。3.**使用方法**:称取31.6gDG18琼脂基础,加入1升蒸馏水或去离子水,加热搅拌煮沸至完全溶解。加入200g甘油,混匀后,121℃高压灭菌15分钟。4.**质量控制**:酿酒酵母ATCC9763和黑曲霉ATCC16404的生长率(PR)应≥0.7,表现为奶油色菌落和白色菌丝、黑色孢子。枯草芽胞杆菌ATCC6633和大肠埃希氏菌ATCC25922的抑菌性应≤1。5.**储存条件**:应贮存于避光、干燥处,用后立即旋紧瓶盖;未开封产品保质期为三年。蜡状芽孢杆菌琼脂基础