干酪棒杆菌(Lactobacilluscasei),也称为干酪乳杆菌,是一种革兰氏阳性菌,属于乳杆菌属(Lactobacillus)。它不产芽孢,无鞭毛,不运动,兼性异型发酵乳糖,不液化明胶。干酪乳杆菌适生长温度为37℃,G+C含量为45.6%~47.2%。菌体长短不一,两端呈方形,常成链;菌落粗糙,灰白色,有时呈微黄色,能发酵多种糖。干酪乳杆菌在人体肠道内大量存活,具有多种益生功效,包括:1.调节肠内菌群平衡、促进人体消化吸收。2.具有高效降胆固醇,促进细胞分裂,产生抗体免疫,增强人体免疫3.缓解乳糖不耐症、过敏等益生保健作用。此外,干酪乳杆菌还能抑制和杀死食品中的许多腐烂菌及致病菌,不影响食物性状,甚至能够改善食品特性。因此,它被作为发酵剂添加到食品中,使产品更加好,且对食品储藏过程中的防腐保鲜也起到积极作用。干酪乳杆菌也被用作牛奶、酸乳、豆奶、奶油和干酪等乳制品的发酵剂及辅助发酵剂,尤其在干酪中的应用较多,适应干酪中的高含量盐及低pH值,通过一些重要氨基酸的代谢以增加风味并促进干酪的成熟。
玫瑰色新鞘氨醇菌(Paenibacillusroseus)是一种新发现的细菌种类,具有以下特点:1.**形态特征**:玫瑰色新鞘氨醇菌是一种粉红色的、革兰氏阳性、需氧的、有动力的杆状细菌。它在pH值范围6.0至9.0(适pH为7.5)、温度在10至37°C(适温度为30°C)以及0至3%的NaCl浓度(适浓度为0.5%)下都能生长。2.**基因特征**:通过16SrRNA基因序列分析,发现玫瑰色新鞘氨醇菌与PaenibacilluspinihumiS23T有97.3%的相似性,其次是与PaenibacilluselymiKUDC6143T有96.7%的相似性。其基因组草图总长度为5,367,904个碱基对,共鉴定出4857个基因,其中4629个为蛋白质编码基因,137个为RNA基因。3.**代谢活性**:玫瑰色新鞘氨醇菌的基因组注释显示了172个碳水化合物基因,其中一些可能负责从主要人参皂苷Rb1生物合成人参皂苷Rd。这种能力使得它在生物合成领域具有潜在的应用价值。4.**化学分类特征**:该细菌的DNAG+C含量为48.4mol%,主要醌为MK-7。其主要脂肪酸为C15:0anteiso、C16:0和C17:0anteiso。极性脂质包括磷脂酰乙醇胺、磷脂酰甘油、二磷脂酰甘油、磷脂酰-N-甲基乙醇胺、两种未鉴定的氨基磷脂和五种未鉴定的磷脂。肽聚糖的诊断二氨基酸是内消旋二氨基庚二酸。铜绿假单胞菌菌种此外,燕麦的发酵可以增加肠道中有益微生物的增殖,如双歧杆菌,并且可以增加短链脂肪酸的产量。
嗜热新芽孢杆菌(Novibacillusthermophilus)是一种具有特殊性质的细菌,能够在较高的温度环境中生长和存活。以下是它的一些特征和潜在应用:1.**耐高温特性**:嗜热新芽孢杆菌能够在高温环境中生长,这种耐高温的特性使得它在一些特定的生态系统中具有重要地位。它们可能适应高温环境,这使得它们在生物技术领域,如高温生物过程的研究和开发相关技术中具有重要应用。2.**工业应用**:在工业生产中,嗜热新芽孢杆菌可以用于生产特定的酶,如D-阿洛酮糖3-差向异构酶(D-allulose3-epimerase,DPEase),这种酶可以催化D-果糖异构化生成D-阿洛酮糖,是一种优良的代糖产品。研究表明,通过在毕赤酵母中异源表达NtDPEase,可以实现高效表达,并研究其酶学性质,为D-阿洛酮糖的酶法合成提供了理论和实践依据。3.**生物指示剂**:由于其高度耐热性,嗜热新芽孢杆菌适用于一些需要高温处理的环境,如灭菌过程。它们可以作为生物指示剂,用于评估灭菌效果,保证产品质量,并监测灭菌过程。4.**潜在的益生菌作用**:嗜热新芽孢杆菌还可能具有益生菌的作用,能够产生有益代谢物,参与炎症和免疫过程。
戈壁沙漠中的微生物群落对环境变化非常敏感。以下是一些关键点,概述了它们对环境变化的敏感性:1.**环境异质性影响**:不同干旱模式(半干旱、干旱和极端干旱)导致沙漠生态系统环境异质性发生了明显变化,不同微生物类群也呈现不同的地理分布格局。微生物多样性随着干旱度的增加而减少,表明环境异质性对不同干旱生态系统下微生物多样性的影响很大。2.**干旱度的影响**:在干旱或极端干旱区,如戈壁地区,微生物群落的多样性和分布受到干旱度的影响。干旱度的增加会导致微生物多样性的减少,且环境异质性也对微生物多样性有重要影响。3.**地理分布格局**:微生物群落的地理分布格局受到气候、地理、理化参数和物种组成的影响。例如,在中国西北荒漠主要分布区的研究发现,微生物多样性地理分布格局及其群落构建机制与这些因素紧密相关。4.**土壤因子的作用**:在河西走廊荒漠区,土壤因子(如pH、总碳TC、总氮TN和TC/TN比率)是驱动土壤微生物群落组成的重要环境因子。这表明土壤的理化性质对微生物群落的构建有影响。土壤深黄单胞菌能够在不同土壤类型和气候条件下适应生存,显示出良好的环境适应性 。
江华岛深海杆菌(Thalassotaleaganghwensio),原产地为韩国,是一种属于Thalassotalea属的微生物。这种细菌是变形菌门红螺菌目细菌,主要用途为分类学研究,具体用途为模式菌株。在形态特征上,江华岛深海杆菌属于革兰氏阴性菌,通常这类细菌在MA培养基上生长4天后,可以形成1.0-2.5mm的橙红色,光滑的菌落。它们是专性需氧的,并且能够产生过氧化氢酶。在培养条件上,这种细菌的培养温度为35℃,使用的培养基为0223。江华岛深海杆菌的分离源为getbao沉积物,采集地点为江华岛,采集国家为韩国,Genbank的保藏编号为AY194066。这些信息表明,江华岛深海杆菌是从深海沉积物中分离得到的,这可能意味着它具有适应深海高压、低温等极端环境的能力。深海微生物如江华岛深海杆菌在生物技术和环境监测领域具有重要的应用潜力。它们可能参与了深海中的碳循环和其他生物地球化学过程,对于理解深海生态系统的功能和稳定性具有重要意义。此外,深海微生物的代谢产物和酶类可能具有独特的生物活性,为新药开发和生物催化提供了新的资源。真实希瓦氏菌具有还原三价铁、液化明胶、Tween 40、产生H2S的能力。在乳酸钠存在的条件下,能还原硝酸盐。无柄紫芝
咸海鲜芽孢杆菌氧化酶阳性,好氧,适宜的pH值为7.0 。该细菌的生物安全等级为四类 。较规则根毛霉菌株
灰黄鞘氨醇杆菌(Sphingobacteriumgriseoflavum),也被称为SCU-B140或CGMCC1.12966,是一种革兰氏阴性的非发酵杆状细菌。以下是它的一些特点和应用:1.**形态特征**:灰黄鞘氨醇杆菌的细胞呈直杆状,无芽孢,不运动,通常在半固体培养基上可以滑动,接触酶阳性。它们是有机化能营养的细菌,不需要特殊生长因子。在室温下培养几天后,菌落通常变为黄色。2.**生长特性**:这种细菌在适宜的培养条件下生长,具体的培养基和条件可能需要根据实验室的标准操作程序来确定。3.**主要用途**:灰黄鞘氨醇杆菌的主要用途为分类学研究,具体用途为模式菌株。此外,它们也可能在环境微生物学中具有潜在的应用,例如在石油降解和环境修复方面。4.**培养条件**:冻干粉形式的灰黄鞘氨醇杆菌需要在含有预除氧液体培养基的试管中复溶。复溶操作应在安全柜中进行,通过灼烧安瓿瓶顶部破裂,然后用液体培养基溶解菌粉。将试管置于相应的培养条件下,等待菌株生长。5.**保存说明**:在使用灰黄鞘氨醇杆菌时,需要注意活化前将冷冻管置于低温、干燥处,避免菌种衰退。开封、复溶等操作应无菌进行。如发现冷冻管盖松、复溶液浑等异常,请停止使用。较规则根毛霉菌株