营养半固体琼脂（NSA）

心浸液肉汤（Huntoon配方），也称为HIB培养基，是一种营养型培养基，主要用于分离和培养各种苛养型（难养）微生物。以下是HIB培养基的一些关键特点和应用：1.**成分**：HIB培养基的配方中包括牛心浸粉、酪蛋白胨、氯化钠等，这些成分提供微生物所需的氮源、维生素、矿物质和碳水化合物，同时维持适宜的渗透压。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在7.4±0.2（25℃）。3.**制备方法**：-称取40g的HIB培养基粉末，加入1L的去离子水溶解，可适当加热使其完全溶解。-在121℃下高压灭菌15分钟。-如果配制血液培养基，待培养基温度降至55℃时，加入脱纤维羊血。4.**应用**：-心浸液肉汤（Huntoon配方）主要作为苛养微生物培养基。-用于致病细菌的分离和增菌，如弧菌科、霍乱弧菌、牛奶中的溶血链球菌、脑膜炎球菌、肺炎球菌。-也用于疫苗的生产。-加入葡萄糖后，可用于糖酵解的研究。5.**质量控制**：使用特定的质控菌株进行生长测试，确保培养基的质量符合标准。6.**储存条件**：避光，密封，阴凉干燥处保存。7.**注意事项**：避免摄入、呼入、皮肤接触。配制时在通风橱中进行，戴口罩、手套、护目镜。

桔汁琼脂（OSA）的pH值对分离耐酸细菌有影响。这种培养基的pH值通常控制在5.5±0.2（25℃），这个pH值范围有助于选择性地分离耐酸性的微生物，如乳酸菌，这些微生物是饮料中引起坏的主要微生物之一。pH值对微生物的生长和代谢至关重要，因为它可以影响细胞质膜的稳定性、酶的活性以及营养物质的吸收。在酸性环境下，某些细菌可能无法生长，而耐酸细菌则能够适应并在这种条件下生长繁殖。因此，通过调整桔汁琼脂的pH值，可以抑制非耐酸细菌的生长，从而有助于分离和培养耐酸细菌。此外，pH值还可能影响微生物的代谢途径，进而影响它们在培养基上的生长表现。例如，一些耐酸细菌在酸性环境下可能会增强其产酸能力，从而在桔汁琼脂上形成特征性的菌落。总的来说，桔汁琼脂（OSA）的pH值通过提供一个偏酸性的环境，有助于选择性地分离和培养那些能够在低pH条件下生长的耐酸细菌。葡萄糖蛋白胨琼脂（DT培养基,不含中和剂）在 TSI 培养基中，细菌产酸产气及产生硫化氢的反应能直观呈现，为细菌鉴定提供重要依据。

无机盐琼脂培养基和矿物盐琼脂培养基都是用于微生物培养的培养基，它们的特点如下：1.**成分**：-无机盐琼脂培养基的主要成分包括：硝酸铵、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、七水硫酸镁、七水硫酸亚铁和琼脂等。-矿物盐琼脂培养基的主要成分与之类似，通常包含：硝酸铵、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸镁、硫酸亚铁和琼脂等。2.**pH值**：-无机盐琼脂培养基的pH值一般在6.0-6.5之间（25℃）。-矿物盐琼脂培养基的pH值通常也在6.0-6.5之间（25℃）。3.**用途**：-无机盐琼脂培养基通常用于纺织品防霉性能测试（GB/T24346-2009）。-矿物盐琼脂培养基则用于家用纺织品防霉性能测试。4.**制备方法**：-称取培养基粉末，加热溶解于蒸馏水中，分装后进行高压灭菌，冷却至适当温度后倾入无菌平皿备用。-注意事项：高压灭菌后可能会有浑浊，使用前需要摇匀。5.**储存条件**：-通常建议在室温、避光、干燥的条件下保存。6.**微生物灵敏度试验**：-按照标签用法制备培养基，接种质控菌株，放置于28±2℃需氧培养14-28天进行测试。这两种培养基为微生物提供了基本的无机盐和矿物质元素，是研究微生物生长和代谢活动的重要工具。

Leeming-Notman培养基基础是一种专门用于培养马拉色菌属（Malassezia）等亲脂性菌的微生物培养基。其特点主要包括：1.**成分**：Leeming-Notman培养基基础包含蛋白胨、葡萄糖、酵母膏粉、牛胆盐、甘油、单硬脂酸甘油酯（GMS）、吐温60（Tween60）、全脂牛奶粉和氯霉素等成分。这些成分为马拉色菌提供必需的营养和生长环境。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在5.6±0.2（25℃）。3.**添加剂**：为了促进马拉色菌的生长，每80ml培养基基础需要添加1支S0614（马拉色菌培养基添加剂）和1支S4101（橄榄油1.6ml）。4.**制备方法**：称取本品32.0g于1L蒸馏水或去离子水中，加热煮沸溶解，分装三角瓶，每80ml加入1支S4101（橄榄油1.6ml），121℃高压灭菌15分钟，冷至50℃左右，无菌操作每80ml添加1支S0614，摇匀，备用。5.**特殊说明**：由于含有奶粉等物质，Leeming-Notman培养基基础存在大量不溶物。同时，由于含有吐温，培养基湿润且易结块。6.**应用**：Leeming-Notman培养基基础主要用于马拉色菌的培养，该培养基的改良版本也被用于提高马拉色菌的培养效率，并在实际应用中取得了良好的效果。

叠氮化钠葡萄糖肉汤（AzideDextroseBroth，简称AD肉汤）是一种常用的微生物培养基，主要用于增菌培养链球菌，特别是用于食品和水质检测中的粪链球菌和乳杆菌等。以下是它的一些特点：1.**成分**：AD肉汤的主要成分包括胰蛋白胨、牛肉浸粉、氯化钠、葡萄糖和叠氮化钠。其中，胰蛋白胨和牛肉浸粉提供氮源、维生素和氨基酸；葡萄糖作为碳源；叠氮化钠则作为抑菌剂，抑制革兰氏阴性菌的生长，特别是对变形杆菌抑制效果。2.**pH值**：通常控制在7.0-7.4之间（25℃时），以保证微生物的适宜生长环境。3.**应用**：用于增菌培养链球菌，特别是对于需要在抑制革兰氏阴性菌条件下培养革兰氏阳性菌的情况。4.**制备方法**：通常将培养基粉末溶解在蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，然后进行高压灭菌，以确保无菌。5.**质量控制**：在36±1℃培养18-24小时，用于监测特定菌株的生长情况，如肠球菌和大肠埃希氏菌等。6.**储存条件**：通常建议在干燥、避光的条件下储存，以保持其稳定性和有效性。叠氮化钠葡萄糖肉汤因其选择性增菌的特性，在微生物检测和分类中发挥着重要作用。TSI 培养基的配方科学，凝固点低，利于倾注平板且能减少对微生物的热损伤。细菌L型分离琼脂

其成分经过精心调配，可满足微生物在不同生长阶段的需求，促进微生物的良好生长。营养半固体琼脂（NSA）

SSM琼脂是一种强选择性培养基，其成分包括胨、牛肉膏等氮、碳源，以及其他选择性抑制剂和缓冲剂。这种培养基的设计旨在分离致病的沙门氏菌和志贺氏菌。以下是SSM琼脂的一些关键特点和制备方法：1.**成分**：SSM琼脂的基础成分包括牛肉膏、蛋白胨、酵母膏粉等，这些提供碳源、氮源、维生素和矿物质。此外，还含有乳糖、三号胆盐、枸橼酸钠、硫代硫酸钠、枸橼酸铁铵、中性红和煌绿等特殊成分，这些成分有助于抑制其他微生物的生长，同时促进目标菌的生长。2.**pH值**：SSM琼脂的pH值通常控制在6.9-7.1之间，以保证微生物的生长环境。3.**制备方法**：首先，称取培养基粉末，加入到适量的蒸馏水中，加热煮沸并不断搅拌直至完全溶解。然后，冷却至50℃左右，倾入无菌平皿中备用。通常不需要高压灭菌，因为培养基中的某些成分可能在高压灭菌过程中失去活性。4.**应用**：SSM琼脂主要用于沙门氏菌的分离培养，也适用于志贺氏菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌等肠道致病菌的分离培养。在这种培养基上，多数沙门氏菌不发酵乳糖，并产硫化氢，菌落表现为无色透明并有黑色中心。营养半固体琼脂（NSA）