CATC琼脂是一种用于食品和饮料中肠球菌分离培养的微生物培养基,其特点如下:1.**成分**:CATC琼脂含有胰酪蛋白胨、酵母浸粉、磷酸二氢钾、柠檬酸钠、吐温80、碳酸钠、叠氮钠、红四氮唑(TTC)和琼脂等成分,为肠球菌提供所需的营养和生长环境。2.**pH值**:培养基的pH值控制在7.0±0.2(25℃),以保证肠球菌的适宜生长条件。3.**选择性**:叠氮钠作为抑制剂,有助于抑制革兰氏阴性菌和其他非目标菌的生长,使得肠球菌更容易被分离和培养。4.**指示性**:TTC作为指示剂,当肠球菌生长并代谢时,能够将TTC还原成一种酸性的偶氮染料,使菌落呈现深红色,便于识别。5.**制备方法**:通常将CATC琼脂的干粉加入蒸馏水或纯化水,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装后冷却至50℃左右,每100mL培养基加入1%无菌TTC溶液,混匀后倾注无菌平皿备用。6.**应用**:CATC琼脂主要用于食品和饮料中肠球菌的分离培养,也适用于生活饮用水中肠球菌的计数。7.**储存条件**:建议在避光、干燥处储存,以保持培养基的稳定性和有效性,通常保质期为三年。KI培养基中含有葡萄糖和乳糖,以及硫酸亚铁作为指示剂。硫酸亚铁与硫化氢反应,生成黑色的硫化亚铁沉淀。改良Y培养基
改良R2A琼脂(R2AAgar)是一种低营养培养基,主要用于对处理过的饮用水进行细菌学平板计数。以下是改良R2A琼脂的一些关键特点:1.**成分**:改良R2A琼脂的主要成分包括胰蛋白胨、酵母粉、酸水解酪素、可溶性淀粉、葡萄糖、磷酸氢二钾、七水硫酸镁、木酮酸钠和琼脂。这些成分提供氮源、维生素、氨基酸、碳源、矿物质,同时木酮酸钠有利于受损细胞的恢复,可溶性淀粉能够吸附有毒的代谢副产物,有利于受损微生物的恢复。2.**pH值**:改良R2A琼脂的pH值通常控制在7.2±0.2(25℃)。3.**用途**:改良R2A琼脂特别适用于饮用水、纯化水、注射用水中微生物的分离、培养、计数和鉴定。它能够让受损的和耐氯细菌恢复生长,同时又不会被快速生长微生物所掩盖。4.**制备方法**:称取适量培养基,用蒸馏水重悬溶解,推荐115℃灭菌20分钟;也可121℃灭菌15分钟。5.**质量控制**:接种质控菌株,如铜绿假单胞菌ATCC9027、枯草芽孢杆菌ATCC6623、大肠埃希氏菌ATCC25922、金黄色葡萄球菌ATCC6538等,放置30-35℃需氧培养48-120小时,以确保培养基的质量符合标准。M8培养基SIM培养基的配方通常包含胰胨、多价胨、硫酸铁铵、硫代硫酸钠和琼脂等成分。这些成分为细菌提供氮源。
CAS培养基,也称为ChromeAzurolS(CAS)检测培养基,主要用于检测微生物是否产生铁载体(siderophore)。铁载体是一类能特异性结合铁离子并供给微生物细胞的低分子量物质,对于微生物在缺铁环境中的生长至关重要。CAS培养基的特点主要包括:1.**成分**:CAS培养基包含铬天青S(CAS)、十六烷基三甲基溴化铵(HDTMA)、铁离子等成分,这些成分与微生物分泌的铁载体反应,产生颜色变化,从而可以判断微生物是否产生铁载体。此外,培养基中还包含葡萄糖、蛋白胨、硫酸镁、氯化钙等,提供微生物生长所需的碳源、氮源和其他生长因子。2.**颜色变化**:当微生物产生的铁载体与CAS培养基中的复合物结合后,会夺走铁离子,使培养基颜色由蓝色变为橘黄色,出现铁载体分泌圈,这有助于判断细菌是否产生铁载体。3.**pH值**:CAS培养基的pH值通常控制在6.8±0.1(25℃),以保证微生物的生长和铁载体的活性。4.**配制方法**:CAS培养基的配制方法相对复杂,但一些产品如Coolaber改良的CAS琼脂培养基已经进行了改良,减少了实验准备时间。该产品分为培养基基础、已灭菌的缓冲剂和已灭菌的CAS检测液三个部分,使用时只需将这些组分按说明混合即可。
桔汁琼脂(OSA)的pH值对分离耐酸细菌有影响。这种培养基的pH值通常控制在5.5±0.2(25℃),这个pH值范围有助于选择性地分离耐酸性的微生物,如乳酸菌,这些微生物是饮料中引起坏的主要微生物之一。pH值对微生物的生长和代谢至关重要,因为它可以影响细胞质膜的稳定性、酶的活性以及营养物质的吸收。在酸性环境下,某些细菌可能无法生长,而耐酸细菌则能够适应并在这种条件下生长繁殖。因此,通过调整桔汁琼脂的pH值,可以抑制非耐酸细菌的生长,从而有助于分离和培养耐酸细菌。此外,pH值还可能影响微生物的代谢途径,进而影响它们在培养基上的生长表现。例如,一些耐酸细菌在酸性环境下可能会增强其产酸能力,从而在桔汁琼脂上形成特征性的菌落。总的来说,桔汁琼脂(OSA)的pH值通过提供一个偏酸性的环境,有助于选择性地分离和培养那些能够在低pH条件下生长的耐酸细菌。VP半固体琼脂(Voges-Proskauer Semisolid Agar)是一种生化培养基,主要用于细菌的V-P试验。
Preston肉汤基础是一种专门用于培养空肠弯曲杆菌(Campylobacterjejuni)的选择性增菌培养基。其特点和应用如下:1.**成分**:Preston肉汤基础包含牛肉浸粉、蛋白胨、氯化钠、木酮酸钠、焦亚硫酸钠和硫酸亚铁等成分,这些成分为细菌提供碳氮源、维生素和生长因子,同时维持细菌平衡的渗透压,并提供细菌生长需要的金属离子。2.**pH值**:培养基的pH值通常控制在7.0±0.2(25℃)。3.**选择性添加剂**:Preston肉汤基础通常需要添加特定的添加剂,如多粘菌素B、利福平和甲氧苄啶,这些添加剂能够抑制其他细菌的生长,而放线菌酮则用于抑制菌生长。4.**制备方法**:称取Preston肉汤基础25.75g,加热溶解于1000ml蒸馏水中,分装,每瓶200ml,121℃高压灭菌15分钟,冷至50℃左右时,每瓶加入一支Preston肉汤添加剂和10ml无菌裂解马血,混匀,分装试管,备用。5.**注意事项**:培养基中含少量硫酸亚铁,灭菌后可能出现微量沉淀。6.**应用**:Preston肉汤基础用于空肠弯曲杆菌的选择性增菌培养,特别适用于从食品和临床样本中分离和增菌空肠弯曲杆菌。尿素琼脂基础(pH7.2)是一种用于微生物学检验的培养基,主要用于检测和鉴别细菌是否能够产生尿素酶。植物组织培养基 AA 液体培养基
TSI 培养基能通过颜色变化和沉淀生成等现象,快速、准确地判断肠道杆菌科各菌属的特征。改良Y培养基
GC肉汤基础是一种专门用于分离和培养苛养菌,特别是淋球菌和嗜血杆菌等的微生物培养基。其特点主要包括:1.**营养成分**:GC肉汤基础含有胰酪蛋白胨、蛋白胨、玉米淀粉、磷酸氢二钾、磷酸二氢钾和氯化钠等成分,为微生物提供必需的营养。这些成分有助于维持微生物生长所需的能量和合成代谢物质。2.**pH值**:GC肉汤基础的pH值通常控制在7.2±0.2(25℃),以保证微生物的生长环境。3.**选择性添加剂**:为了提高培养基的选择性,可以添加抗生物质添加剂,如VCN添加剂(V.C.N.Supplement)、VCNT添加剂(V.C.N.T.Supplement)、VCA抑制剂(VCAInhibitor)、VCAT抑制剂(VCATInhibitor)、VancloT添加剂、LincoT添加剂等。4.**营养添加剂**:为了增加培养基的营养性质,可以加入维生素添加剂,如IsoVitaleXEnrichment、SupplementVX或者酵母自溶物添加剂(YeastAutolysateSupplement)。5.**配制方法**:通常需要称取一定量的GC肉汤基础干粉,溶解在蒸馏水中,经过高压灭菌后,冷却至适当温度,再加入过滤除菌的血红蛋白溶液和GC添加剂,混匀后使用。6.**应用**:GC肉汤基础用于致病性奈瑟氏菌的分离,每100ml添加IsoVitaleX添加剂、V-C-N抑菌剂、无菌血红蛋白粉各1支。改良Y培养基