高卢双歧杆菌

刺柄犁头霉双附丝变种（Absidia spinosa var. biappendiculata，现多提升为种级Absidia biappendiculata）是接合菌门毛霉目小克银汉科的经典模式菌株，由美国菌学家Rall和Solheim于1964年描述发表。其拉丁名中"biappendiculata"意为"双附丝的"，精细描述了该菌在接合孢子形成时，配子囊柄上着生两根附属丝（appendages）包裹接合孢子的独特形态特征。形态上，该菌在麦芽汁琼脂（MEA）培养基上25℃培养时，形成白色、规则带状的扩展菌落。其营养菌丝透明，宽5.5-11.0微米，具假根和匍匐枝。孢囊梗直立，1-5根轮生，距囊托下方11-17微米处具隔膜，尺寸65-210×2.5-5微米。相当有鉴别价值的是其孢囊结构：孢子囊球形至梨形，多孢，壁易溶解；囊轴半球形，透明光滑，顶端常具两个3-7微米的刺状突起（偶有单个或锥形突起），这一双突起特征是区别于原变种（只具单个突起）的关键。孢子囊孢子圆柱形至椭圆形，中部略缢缩，透明光滑。有性生殖产生接合孢子，球形，棕色至深棕色，表面粗糙，直径33-66微米。其配子囊柄悬挂器通常为两个、近乎相等且平行，周围伴有透明或棕色的附属丝，将接合孢子包围，这正是"双附丝"命名的形态学依据。当感知到线虫分泌的化学信号时，菌丝迅速特化形成由黏性菌丝构成的立体网状陷阱。高卢双歧杆菌

早熟禾镰孢（Fusarium poae），有性型为Gibberella poae，是子囊菌门赤壳科镰孢属的重要植物病原菌。该菌由Peck于1898年首先描述，后由Wollenweber系统分类，是禾谷镰刀菌复合种（F. graminearum species complex）的关键成员，也是全球小麦、大麦等禾谷类作物穗腐病的重要致病菌。形态上，早熟禾镰孢在PDA培养基上25℃培养时，菌落初期呈白色棉絮状，扩展迅速，后期转为淡褐色或黄褐色，常产生深褐素使培养基着色。其小型分生孢子丰富，呈卵形或椭圆形，单细胞或具1-2隔，常以层出状（proliferating）方式串生，这是区别于其他镰孢菌的重要特征。大型分生孢子较细，呈镰刀形，具3-5个横隔膜，顶端细胞较长且尖细，基部具明显的足细胞。厚垣孢子间生或顶生，球形，壁厚。生态与致病性方面，该菌具有全球分布，尤其在欧洲、北美及亚洲的冷凉气候区更为常见。其主要侵染小麦、大麦、燕麦等禾谷类作物，引起典型的赤霉病（穗腐病），病穗呈现粉红色霉层；同时也是马铃薯块茎干腐病的重要病原。与玉蜀黍赤霉不同，早熟禾镰孢更适应低温环境，在冷凉潮湿的气候条件下发病尤为严重，常与禾谷镰刀菌、燕麦镰刀菌等混合侵染，加重病害损失。胱胺霉素北里孢菌作为捕食线虫菌的典型作为，弯孢节丛孢演化出了精妙的捕猎机制。

禾粘座孢霉（Gliocladium cerealis）是子囊菌门瘤座孢科粘座孢霉属的重要成员，以其独特的帚状分生孢子梗和高效的线虫捕食能力而在农业生防领域备受关注。这种菌广分布于农田土壤和植物根际，是土壤微生态系统中抑制植物寄生线虫的关键功能菌。形态上，禾粘座孢霉具有粘座孢霉属的典型特征。其菌丝无色透明，具隔膜，在培养基上形成白色至乳白色的扩展菌落。分生孢子梗直立，有隔膜，顶端呈帚状分枝，这一形态特征是其分类的重要依据。相当有特色的是其分生孢子：呈椭圆形或近球形，通常单细胞或具1-2个横隔膜，透明无色，以链状或头状着生于分生孢子梗顶端。幼嫩时粘液丰富，使孢子团呈粘质状，这也是"粘座孢霉"名称的由来。作为捕食线虫菌的一员，禾粘座孢霉采用"粘性球"式捕食机制。当环境中存在线虫时，菌丝特化形成具柄的球形粘性细胞，表面分泌粘性物质。线虫一旦触及即被粘附，菌丝迅速侵入虫体并分泌几丁质酶和蛋白酶将其分解。研究显示，该菌对根结线虫、孢囊线虫等多种植物寄生线虫均具有明显捕食活性。在分子生物学研究领域，禾粘座孢霉是捕食线虫菌系统学研究的重要材料。

嗜角蛋白粉落霉（Aleurisma keratinophilum）是一种具有特殊生态功能的土壤菌，以其对难降解蛋白质——角蛋白的高效分解能力而著称。该菌由中国科学院微生物研究所陈庆涛等人于1969年分离自土壤，保藏于中国普通微生物菌种保藏管理中心，菌株编号M044-N016，是研究菌角蛋白降解机制的重要材料。生态习性上，嗜角蛋白粉落霉属于典型的嗜角蛋白菌类群。这类菌广分布于富含角蛋白基质的生态环境中，如草原、牧场及动物活动频繁的土壤。它们能够分泌特殊的角蛋白酶，将角蛋白中的二硫键断裂，转化为可利用的氮源和碳源，在动物毛发、羽毛等角蛋白废弃物的自然降解过程中发挥着不可替代的作用。在培养特性方面，嗜角蛋白粉落霉在PDA培养基上25-28℃生长良好，形成白色、疏松的菌落。作为腐生菌，其营养菌丝无色透明，具隔膜，分枝繁茂。该菌更明显的特征是能够产生角蛋白酶，这一特性使其成为研究菌酶学和蛋白质降解机制的模式菌株。分类地位上，嗜角蛋白粉落霉属于子囊菌门，与爪甲团囊菌目、散囊菌目等嗜角蛋白菌类群具有相近的生态适应性。上海保藏中心（SHMCC D68252）和百欧博伟生物（bio-13099）均保藏有该菌株，主要用于分解角素的科学研究。同时释放挥发性 2,3-丁二醇，启动植物 ISR 信号，使叶片过氧化物酶活性提高 1.8 倍，达到“未病先防”。

汤普松被毛孢（Hirsutella thompsonii），又称汤普森被毛孢，是子囊菌门Hypocreales目线虫草科被毛孢属的重要昆虫病原菌。该菌由美国菌学家Fisher于1950年首先从佛罗里达州的柑橘锈壁虱中分离描述，现已成为农业害螨生物防治领域研究更为深入的微生物资源之一。形态上，汤普松被毛孢具有被毛孢属的典型特征。其分生孢子梗呈瓶梗状，基部明显膨大，向上延伸为短而狭窄的颈部或多孔状结构，常从菌丝侧向生长。分生孢子单细胞、透明无色，呈球形，表面光滑或具细微皱纹，无明显黏液层，这一形态特征使其在显微鉴定中易于识别。在CMA培养基上21℃培养时，菌落生长缓慢，呈丝状，产孢量相对较低。生态习性方面，汤普松被毛孢是典型的螨类专原菌，主要寄主包括柑橘锈壁虱、二斑叶螨、椰子叶螨、狄斯瓦螨及枸杞瘿螨等多种农业害螨。其分布广，从美国、古巴、泰国到印度、科特迪瓦及中国均有报道。该菌通过分生孢子附着于螨体，萌发后穿透体壁，在血腔内形成菌丝体，更终导致宿主死亡。在生物农药应用方面，汤普松被毛孢具有里程碑意义。1981年，该菌被美国环保署注册为较早用于害螨控制的菌杀虫剂（商品名Mycar），开创了螨类生物防治的新纪元。

另一株C1在白酒窖池可产己酸和乙酸乙酯，使基酒主体香提高30%，为“增香菌”提供新选择。高卢双歧杆菌

加利福尼亚犁头霉（Absidia californica J.J. Ellis & Hesseltine）是接合菌门毛霉目小克银汉科犁头霉属的模式菌株，由美国菌学家Ellis和Hesseltine于1965年根据加利福尼亚州标本描述发表。其种加词"californica"指美国加利福尼亚州，反映了该菌更初的地理分布来源，是研究接合菌分类学和系统演化的重要参照材料。形态上，加利福尼亚犁头霉呈现典型的犁头霉属特征。其在PDA培养基上25℃培养时，形成白色、扩展的小型丝状菌落。营养菌丝无隔、多核，具假根（rhizoids）和匍匐丝（stolons），这是区别于毛霉属的关键特征。孢囊梗直立，从匍匐丝上生出，顶端形成洋梨形的孢子囊，具半球形囊轴，成熟后壁易溶解释放孢囊孢子。该菌的孢囊孢子形态特征稳定，是分类鉴定的重要依据。生态习性方面，加利福尼亚犁头霉具有特殊的分离来源——该菌更初分离自美国加利福尼亚州圣盖博山地区的老鼠粪便（鼠粪），属于典型的粪生菌。这一生态位提示其可能与小型哺乳动物肠道微生态或巢穴环境存在关联，通过动物传播并在富含有机质的环境中定殖。高卢双歧杆菌