刺柄犁头霉原变种(Absidia spinosa var. spinosa)是接合菌门毛霉目毛霉科犁头霉属的模式菌株,由菌学家Lendner发表定名,是研究接合菌分类学和形态学的关键参照材料。该菌现保藏于中国科学院微生物研究所、荷兰CBS(原始编号CBS 106.08)及上海保藏中心(SHMCC D69423)等多个国际菌种保藏机构,为菌系统学研究提供了标准化资源。形态上,刺柄犁头霉原变种呈现典型的犁头霉属特征。其在综合PDA培养基上25℃培养时,形成白色、扩展旺盛的小型丝状菌落,气生菌丝繁茂呈棉絮状,培养基背面呈淡黄色并伴有皱褶。该菌更明显的鉴别特征是具有特殊的孢子囊结构:孢囊梗自匍匐于基质表面的匍匐丝(stolons)上生出,基部具分枝状的假根(rhizoids),与毛霉属明显不同。孢子囊呈洋梨形,具半球形或锥形囊轴,成熟后壁易破裂释放孢囊孢子。孢子囊壁破裂后残留的囊领(collar)呈刺状或齿状,这也是种加词"spinosa"(具刺的)的形态学依据。分类学上,刺柄犁头霉原变种是界定该种种内变异的重要基准。该种下还包含双附丝变种(var. biappendiculata)等分类单元,主要区别在于接合孢子形成时配囊柄上附属丝的有无和形态。这一来自林间的"黑色幽灵",正以科学之姿续写着镇痛传奇,彰显中医药用菌的宝贵价值。球团产色链霉菌
盘状三毛孢是三毛孢属(Robillarda)的一个特征种,该属菌以其分生孢子顶端具三根附属丝的典型形态而得名。三毛孢属现归于子囊菌门粪壳菌纲瓮毛孢科(Sporocadaceae),是植物内生菌和腐生菌的重要类群。形态上,盘状三毛孢具有鲜明的鉴别特征。其分生孢子梗直立,顶端产孢,形成盘状或垫状的分生孢子座。分生孢子透明,形状多样,顶端延伸出三根丝状附属结构,这是"三毛孢"名称的由来。这种特殊的附属丝结构可能有助于孢子附着在植物表面或介导传播。生态功能上,盘状三毛孢作为植物内生菌,常从多种植物根、茎、叶组织中分离获得。研究表明,三毛孢属菌在植物体内可能参与宿主的营养代谢和抗逆反应,部分菌株具有产纤维素酶等胞外酶能力,在木质纤维素降解中发挥潜在作用。在现代菌系统学中,三毛孢属的分类经历了重要的修订。基于多基因序列分析,该属被重新界定并归入瓮毛孢科,与拟盘多毛孢属等近缘属的系统关系得以澄清。上海保藏中心(SHMCCD)等机构保藏的盘状三毛孢菌株为深入研究这一特殊形态菌的生物学特性和生态功能提供了珍贵的种质资源。嗜盐咸海鲜球菌随着野生资源日益稀缺,这一古老而珍贵的森林菌正呼唤着更科学的保护与可持续利用。

在全球海洋的广阔水域中,一种革兰氏阴性细菌正展现着多样的生态功能和应用潜力——意大利小海员杆菌(Nautella italica),又称意大利小海员菌。这名字中的"意大利"三字,源于其更初发现地与该国的关联,而"小海员"则形象地描述了其属于海洋细菌(Nautella属,源自希腊语nautes=水手)的分类特征,是小海员菌属的模式种,在海洋生态系统和食品发酵中具有独特地位。 意大利小海员杆菌隶属于细菌域、变形菌门(Proteobacteria)、α-变形菌纲、红杆菌目(Rhodobacterales)、红杆菌科(Rhodobacteraceae)。该菌更初从海洋环境分离,模式菌株为CECT 7645(= KCTC 22246 = CIP 109037 = DSM 19759)。作为模式菌株(type strain),它是小海员菌属分类界定和系统发育研究的基准材料。 在形态特征上,意大利小海员杆菌为革兰氏阴性杆菌,细胞呈杆状,大小0.7-1.1×1.5-2.1微米,具单根端生鞭毛,能运动。在MA(海洋琼脂)培养基上20℃生长3天时,菌落呈米色或乳黄色,圆形,直径1-2毫米,表面光滑,凸起,边缘整齐。该菌为兼性嗜盐菌,生长需要NaCl(更适盐度2-3%,范围1-5%),无NaCl不生长;生长温度范围4-45℃(4℃微弱生长,更适20-28℃),pH适应范围5.5-9.0(更适6.5-8.0)。
粉红单瑞孢(Trichothecium roseum),又称粉红单端孢,是半知菌亚门丝孢纲丛梗孢目的一种常见植物病原菌。这种微生物因其在PDA培养基上形成特征性的粉红色年轮状菌落而得名,是果蔬采后腐烂的重要致病菌之一,也是食品安全领域重点关注的产毒菌。形态上,粉红单瑞孢具有典型的丝孢菌特征。其菌落初期呈白色,随着生长逐渐转为粉红色,并形成明显的同心轮纹,这一宏观特征成为实验室快速鉴定的依据。分生孢子梗直立,顶端聚生分生孢子;分生孢子呈双胞结构,大小为11.3-17.5×6.1-7.7微米,无色透明,表面光滑,成熟时粉红色。这种独特的色泽来源于其产生的类胡萝卜素等色素。生态适应性方面,粉红单瑞孢分布广,土壤、空气、植物残体中均可分离获得。该菌为弱寄生菌,主要通过伤口侵染苹果、梨、甜瓜、番茄、芒果、鳄梨等多种果蔬,引起霉心病、黑点病及粉霉病等采后病害。与许多病原菌不同,它不仅直接造成果实腐烂,还能在寄主体内产生具有致病作用的单端孢霉烯,对食品安全构成双重威胁。致病机制上,粉红单瑞孢通过分泌细胞壁降解酶和破坏寄主组织。其产生的单端孢霉烯属于倍半萜类化合物,可抑制真核生物蛋白质合成,对动植物均具有毒性。它常单生或群生于有机质丰富的土壤中,传统上认为与牲畜粪便有关,但现代观察表明其分布更为广。

在温带森林的腐朽阔叶木上,一种形态独特、生态功能重要的菌悄然生长——灰管层孔菌,又称一色齿毛菌(Cerrena unicolor)。这名字中的"灰管"二字,源于其菌管表面特有的灰褐色至紫褐色的迷宫状孔口,而"层孔"则指向它作为多孔菌类群在木材中形成层状菌管的特征。 灰管层孔菌隶属于担子菌门、多孔菌目、多孔菌科,是白腐菌的代表性物种。其子实体一年生,无柄或平展至反卷,常呈覆瓦状排列于腐木之上。菌盖半圆形,直径4-8厘米,表面具细长毛或粗毛,呈白色、灰色至浅褐色,常因藻类附生而呈绿色,具同心环带。更独特的是其菌肉结构:双层构造,上层柔软有毛,与下层之间有一条醒目的黑线分隔,这是其重要的识别特征。 该菌的产孢体结构尤为别致。菌管近白色至灰色,管孔面灰色到紫褐色,孔口呈迷宫状或裂成齿状,平均每毫米2-4个,边缘孔口较少开裂。这种迷宫状的孔口结构不仅增加了表面积,有利于孢子释放,也成为分类学上的重要鉴别特征。担孢子长方形,光滑无色,5-7×2.5-4微米。 作为典型的白腐菌,灰管层孔菌主要寄生于桦木、杨木、柳木、花楸等阔叶树的伐桩、枯立木和倒木上,引起白色腐朽。该菌的耐热密码在于:细胞膜富含支链脂肪酸和钙-吡啶二羧酸复合物,降低膜流动性。带小棒链霉菌
其寄主范围广,是东北林区最常见的立木腐朽菌之一,对森林更新和物质循环具有重要生态意义。球团产色链霉菌
马泽氏甲烷八叠球菌(Methanosarcina mazei)是一类广分布于厌氧环境的产甲烷古菌,属于甲烷八叠球菌科(Methanosarcinaceae)。该菌以其独特的多形态特征、广的底物利用能力和在厌氧生物处理中的关键作用而著称,是研究产甲烷代谢和开发沼气技术的模式生物。分类地位与形态特征马泽氏甲烷八叠球菌呈不规则球状,直径约1.5-2.5 μm,无细胞壁,只由S层蛋白包裹。其更明显的形态特征是形成典型的不规则八叠体或聚集体结构,这是其属名"八叠球菌"的由来。在不利生长条件下,可形成直径达100-200 μm的肉眼可见大颗粒,这是古菌中比较大的细胞聚集体之一。该菌为严格厌氧的古菌,更适生长温度为35-40℃,更适pH为6.5-7.5,对氧极为敏感,需在氧化还原电位低于-330 mV的环境中培养。代谢多样性与产甲烷途径马泽氏甲烷八叠球菌是代谢更灵活的产甲烷古菌之一,可利用所有三类产甲烷底物:通过氢营养型途径利用H₂/CO₂;通过乙酸裂解型途径利用乙酸(占自然界生物甲烷产量的70%);通过甲基营养型途径利用甲醇、甲胺和二甲基硫醚等甲基化合物。这种代谢灵活性使其能够在不同厌氧生态位中占据优势。球团产色链霉菌