饮茶禁忌：1.普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不管茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度，保健功效上，还是卫生角度来看，都不宜饮用。2.饮普洱茶分体质。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气，还有难受的迹象，属于体质不适宜喝普洱类型。3.忌饭前后大量饮普洱茶。普洱茶在饭后半小时饮用较好，若饮食过少，普洱... 【查看详情】

【无法改变的事，余生随缘】浓淡总相宜，喝下这一口，汤味已定，心味未定。是淡是浓，其实还是看喝的人是什么口味。不如意的事情难免会发生，悲也是过，喜也是过。凡事皆有变数，能做的，就是改变内心对事的态度。随便是一种放弃，但随缘却是一种珍惜。正是因为尽力争取过，才有说出“随缘”的勇气；也正是爱得太深，才有“随缘”的豁达。未来的日子，阴晴圆缺皆是明... 【查看详情】

好茶需好叶。普洱茶的茶叶来自云河之畔海拔1600-1900多米勐海高山的古树茶,拥有几百年树龄的古茶树在天地间生长,汲取日月之精华,孕育出较好的茶叶。茶树多为乔木或小乔木,香气独特,当地称甜茶,条索肥壮,显毫、茸毛多,滋味醇厚,苦涩很重,回甘很快,叶底黄绿口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重。座落于西双版纳勐海县茶厂,距此不过... 【查看详情】

普洱茶按形状可以分为2种：散茶普洱茶仍旧保持其茶叶原本零散的叶形，没有经过重力紧压，没有被压制成特殊的形状，为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱者仔细观察叶片的外形、色泽，方便触摸叶片，感觉普洱茶叶的手感。紧压茶普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状、大小不同的沱型、方茶、砖茶。紧压茶据说是为了方便运输及良好储存而发明的。许多的... 【查看详情】

茶叶中富含许多对人体有益的成分，经常饮茶具有很不错的养生保健效果。那么对于茶叶来说，除了日常的冲泡饮用外，茶叶还具有哪些功效和用途没有呢?下面就跟着和茶网小编我一起来看看茶叶的妙用，茶叶的用途吧。茶叶的用处1、制作茶叶美食：茶叶除了用来冲泡外，也可以用来制作茶叶美食，如茶糕、茶肴等。不美味而且健康哦。2、制作茶叶枕：对于茶叶来说，茶叶中的... 【查看详情】

1观看茶叶形状时所要特别注意的是它的干燥程度，所谓好茶叶其含水量必须要低，若用手指来加以辨识，则轻捏即碎者，则属于好茶叶，而若以干燥的茶叶与皮肤相磨擦，皮肤会有轻微刺痛的感觉，则也可说明茶叶的干燥程度良好。如果茶叶已经受潮变软，则不是好茶叶，受潮的茶叶不易压碎，若以热水冲泡，喝起来口感较差，香气也不太浓郁。步骤阅读2在冲泡后也要留意茶叶形... 【查看详情】

普洱茶并非年代越久远越好，只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝好的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都不会好，而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的陈年老茶。或者把茶的包装做旧，以表现出陈旧感... 【查看详情】

普洱，一个有数字的茶。好的普洱茶如同红酒一样，但普洱并不是越陈就越好，这个“陈”也要讲究一个适度。那么，问题来了，什么年份的普洱茶好呢？这是一个值得探讨的话题。众所周知，普洱茶有生熟之分。因此，对于普洱茶的年份，我们需分生熟茶去探究。对于新茶来说，有的茶友认为，生普要存放10年左右才是好的，而熟普则要1-2年。对于这种说法，我觉得还是有些... 【查看详情】

普洱茶是如何分级的，等级高低有什么区别？普洱茶分一到十级。分级时，级别高的芽多，级别低的梗多。是不是级别越高品质越好呢？不是，级别越高只代替茶菁很嫩，和品质并无多大关系。什么是干仓、湿仓普洱，有何区别？将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，转化为“陈香”品质，这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。而“湿仓普洱茶”是将普... 【查看详情】

碎银子茶味道应是熟茶香中带有淡淡的糯香味，而仿品只有很重的糯香味无茶味，甚至会有杂味或者霉味、渥堆味。从冲泡的汤色来看，碎银子茶一泡洗茶汤色红浓明亮。汤感绵滑，入口后在茶香中带有糯香，喉感糯韵中带有淡淡的甜味。仿品一般汤感水味重，有的还有其他杂味，入口薄，有酸味，或是带有刺激感的糯香味无茶味，品饮后还可能出现喉咙燥热感，喉韵不清爽，常伴有... 【查看详情】

茶叶的百科知识茶叶介绍茶属双子叶植物，约30属，500种，分布于热带和亚热带地区，我国有14属，397种，主产长江以南各地，其中茶属Camellia和何树属Schima等均极富经济价值。乔木或灌木；叶互生，单叶，革质，无托叶；花常两性，稀单性，单生或数朵聚生，腋生或顶生；萼片5－7，覆瓦状排列；花瓣通常5，稀4至多数，覆瓦状排列；雄蕊极多... 【查看详情】

以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。据考证银生城的茶是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶，应该是普洱茶的祖宗。所以，清朝阮福在《普洱茶记》中说:普洱古属银生府。则西蕃之用普... 【查看详情】