挖掘都市农场潜力，从教育方面着手：面临着如此巨大的市场需求，作为城市孩子了解农耕劳动和乡村生活的一扇窗口，都市农场要想获得长久健康的发展，就不能只是简单的复刻拼接乡村景观，而应当去深入发掘乡村生活中值得孩子们了解和参与的部分，发展都市农场的重点都在一个“农”字上，而“农耕”是个动词，它要求孩子们切实...

都市农场当下的局限：垂直农场可以借助科技手段，可将单位面积产量提高到传统农田的几十倍甚至上百倍。然而，随之带来的巨大能源消耗和设备投入，却使得农场的推广速度远没有预想那样快。此外，对处于极端气候地区或是人口密度大的城市而言，城市农场或许意义非凡，比如食品供应严重依赖进口的新加坡，以及美国这类地域广阔...

都市农业以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、高科技现代农业为标志，以农业高科技武装的园艺化、设施化、工厂化生产为主要手段，以大都市市场需求为导向，融生产性、生活性和生态性于一体，具有高质高效和可持续发展性。目前，都市农业已成为世界各国现代化大都市农业发展的趋势和方向。纵观都市农业100多年的...

都市农业一直是农业政策关注焦点。早在2012年，农业农村部就***发布支持“都市农业”的政策《关于加快发展都市现代农业的意见》。《意见》强调在稳定发展粮食生产的基础上，力争通过3～5年的努力，将都市农业建成城市“菜篮子”产品重要供给区、农业现代化示范区、农业先进生产要素聚集区、农业多功能开发样板区、...

都市农场发展进程：城市农场的发展历程，也是人们对于与自然相处之道的认知过程。一开始，人们在自家门前、阳台空地、公园一角种植蔬菜水果，这似乎与传统农业并无二致。随着新技术的发展，食品资源的日渐缺乏，城市农场的发展越发多样化，科学化，充分利用空间与新型农业技术。一方面，人们的目光逐渐聚集于未...

中国对于都市农场的需求，以及发展都市农农场所面临的阻碍：从**早的家庭农场到生态农场，再到城市农场，国内对于农业新模式的探索步伐从未中断，对于其可行性和商业价值也有了更多的冷静思考。消费升级和新科技发展为每一个传统农业都提供了转型升级的可能。中国如何抓住城市农场的热潮，推动农业升级？城市...

都市农业一直是农业政策关注焦点。早在2012年，农业农村部就***发布支持“都市农业”的政策《关于加快发展都市现代农业的意见》。《意见》强调在稳定发展粮食生产的基础上，力争通过3～5年的努力，将都市农业建成城市“菜篮子”产品重要供给区、农业现代化示范区、农业先进生产要素聚集区、农业多功能开发样板区、...

都市农场发展模式一： 1、特色高效种养模式 该模式体现的是都市现代农业的生产性功能，主要是以当地优势资源和特色农产品开发为基础，向社会供应质量、安全和多样性的农副产品，以适应和满足城市居民生活水平提高和消费结构升级的需要。2、市民农园模式 该模式提倡消费者积极参与其中，与生产者共建信任、分担风险...

都市农场功能：生产功能，也称经济功能。通过发展都市地区生态农业、高科技农业和可持续发展农业，为都市居民提供新鲜、卫生、安全的农产品，以满足城市居民食物消费需要。生态功能，也称保护功能。农业作为绿色植物产业，是城市生态系统的组织部分，它对保育自然生态，涵养水源，调节微气候，改善人们生存环境起重要作用。...

都市农场对城市孩子所起到的意义：都市农场所提供的农耕劳动场景与乡村生产方式的不真实性，也是家长和孩子们难以“入戏”的重要原因。不少都市农场为了让瓜果蔬菜显得丰富多样，更吸引消费者的目光，就违背时令蔬菜的生长规律和特征，不同季节的果蔬在农场中上演一场“奇迹相遇”，本就对农业知识知之甚少的孩...

都市农场创新价值：城市农业在很大程度上依赖于食品技术和可持续食品系统的进步，因为大多数城市农场于小区域或独特的种植空间（屋顶、废弃停车场、集装箱等）。农民不得不采用创新的耕作方法，如闭环水培灌溉系统、垂直作物柱、LED，以及在全年日光温室中种植，以在他们拥有的空间内实现成功的产量。随着都...

都市农业案例八：沈阳沈北稻梦空间园区由稻田画观赏区、休闲体验区两区组成，以自然生态为理念，打造原始耕种与鸭蟹立体养殖共作的生态稻田；以锡伯文化为传承，展现璀璨悠久的农耕历史。以稻米文化为创新，绘制震撼人心的世界比较大稻田画；以科普农耕文化知识为媒介，建立全国比较大中小学生教育科普基地。其经营模式，以...

都市农场的短板：任何新生事物都有一个不断完善自我，不断进化的过程。看上去很美好的城市农场，也有不容忽视的短板。比较大的短板在于成本过高。以垂直农场为例，设备投入、工厂折旧、电力能耗，大概占总成本的50%。以高技能人才为主的人力成本约占30%。***，由种子、化肥、包装、运输等部分构成的其...

都市农场的历史渊源：在德国，"都市农耕"（Urban Gardening）的传统可以追溯到19世纪工业化和城市化的年代， 初的目的是帮助城市里的穷人解决食物短缺问题，因此也被称作"穷人菜园"。 如果没有这些菜园，许多德国家庭或许无法捱过两次世界大战后的匮乏岁月。如今，全世界的城市数量还在增长，为其居...

都市农场发展模式一： 1、特色高效种养模式 该模式体现的是都市现代农业的生产性功能，主要是以当地优势资源和特色农产品开发为基础，向社会供应质量、安全和多样性的农副产品，以适应和满足城市居民生活水平提高和消费结构升级的需要。2、市民农园模式 该模式提倡消费者积极参与其中，与生产者共建信任、分担风险...

都市农业案例三：北菜园始于2007年，是享誉京城的有机蔬菜品牌，公司专注有机农业发展，50余种蔬菜通过了**机构的有机认证。北菜园率先建立了信息化农业管理模式，形成了15重品质保障体系，通过自主研发生物天敌防治技术, 引入有机蔬菜种植的信息化监测管理技术，实现了从生产包装到物流的统一标准与质量追溯，...

都市农业四大商业模式：3、连锁经营有些都市农业已经从设备、科技、生产、经营等基础上形成标准化和体系化，也形成了可复制的行业模式。都市农业经营者依靠整体输出的形成实现设备、技术、生产、管理、营销等体系化业务，并采用连锁经营或者招商代理的方式吸引更多的人加入，从而实现商业变现。其盈利基本上来...

都市农业案例一：2019北京世园会将蔬菜园艺作为**展园，取名“百蔬园”，百蔬园将构建具有观赏性、科技性、参与性的农场，充分展现首都蔬菜绿色、质量、安全、高效，同时为推进首都蔬菜产业发展，拓展空间。百蔬园占地54亩，其中室外47.25亩，室内6.75亩，设有八大功能组团，室内展区包括蔬艺生活区、百蔬...

都市农业一直是农业政策关注焦点。早在2012年，农业农村部就***发布支持“都市农业”的政策《关于加快发展都市现代农业的意见》。《意见》强调在稳定发展粮食生产的基础上，力争通过3～5年的努力，将都市农业建成城市“菜篮子”产品重要供给区、农业现代化示范区、农业先进生产要素聚集区、农业多功能开发样板区、...

都市农场案例九：前小桔创意农场是上海市较早以柑橘为主题的创意体验农场，坐落于上海青草沙畔长兴郊野公园西入口处，拥有优良的水土条件和生态环境，占地360亩。前小桔定位——“真好吃，真好看，真好玩”。该农场借鉴国内外柑橘种植生产种植经验，建立柑橘种植科技样板段，引进新品种，开发衍生产品，打造上海柑橘品牌...

粮食危机加快一种新式农场的发展——都市农场：对于习惯了传统农田耕作模式，并享受沾满泥土气息的农产品的人们来说，城市农场是一个全新的概念。顾名思义，城市农场即在城市中建立的农场。显然，绿意浓浓的农场与钢筋混泥土浇筑的高楼大厦组合在一起，本身就是一件极具吸引力的事。在住房屋顶和摩天大楼中开辟农场，用高产...

都市农场特点：一、它所包括的范围是指都市城市化地区与周边间隙地带的农业，不同于一般城郊型农业；二、都市农业的生产、流通和消费，农业的空间布局和结构安排，农业与其它产业的关系等，必须首先服从城市的需要并为此服务。这种由城市需要决定农业的发展，体现了大都市对农业的依赖性，并进而实现相互依存、相互补充、相...

都市农业九大模式：6）高科技农业园区。这是采用新技术生产手段和管理方式，形成集生产加工、营销、科研、推广、功能等于一体，高投入、高产出、高效益的农业种植区或养殖区。这些园区有的可以对外开放，接受游人的观尝，有的属于封闭型，不接待游客。7）森林公园。这是一个以林木为主，具有多变的地形，开阔...

新加坡的“都市农场”，不同于欧美的现代化、机械化大型家庭农场，而是小而精的现代化农业科技园。新加坡现有6个农业科技园，总面积1465公顷，占国土面积的2.3%。包括动物学家、微生物**、遗传**、昆虫**、农业**和蚕桑学家在内的大量科技专业人员参与其组建和管理。新加坡的目标是到2030年，通过增加...

都市农场简介：都市农业与城郊农业都是依托城市、服务城市、适应城市发展要求，纳入城市建设发展战略和发展规划建设的农业。但二者还有不同点，城郊农业主要是为城市供应农副产品，满足城市商品性消费需要为主，发展水平相对较低，位置居于城市周边地区。而都市农业是为满足城市多方面需求服务，尤以生产性、生活性、生态性...

都市农业案例三：北菜园始于2007年，是享誉京城的有机蔬菜品牌，公司专注有机农业发展，50余种蔬菜通过了**机构的有机认证。北菜园率先建立了信息化农业管理模式，形成了15重品质保障体系，通过自主研发生物天敌防治技术, 引入有机蔬菜种植的信息化监测管理技术，实现了从生产包装到物流的统一标准与质量追溯，...

都市农业案例八：沈阳沈北稻梦空间园区由稻田画观赏区、休闲体验区两区组成，以自然生态为理念，打造原始耕种与鸭蟹立体养殖共作的生态稻田；以锡伯文化为传承，展现璀璨悠久的农耕历史。以稻米文化为创新，绘制震撼人心的世界比较大稻田画；以科普农耕文化知识为媒介，建立全国比较大中小学生教育科普基地。其经营模式，以...

都市农场特点：一、它所包括的范围是指都市城市化地区与周边间隙地带的农业，不同于一般城郊型农业；二、都市农业的生产、流通和消费，农业的空间布局和结构安排，农业与其它产业的关系等，必须首先服从城市的需要并为此服务。这种由城市需要决定农业的发展，体现了大都市对农业的依赖性，并进而实现相互依存、相互补充、相...

粮食危机加快一种新式农场的发展——都市农场：对于习惯了传统农田耕作模式，并享受沾满泥土气息的农产品的人们来说，城市农场是一个全新的概念。顾名思义，城市农场即在城市中建立的农场。显然，绿意浓浓的农场与钢筋混泥土浇筑的高楼大厦组合在一起，本身就是一件极具吸引力的事。在住房屋顶和摩天大楼中开辟农场，用高产...

都市农业案例七：作为**批国家田园综合体试点之一，河北迁西花乡果巷特色小镇项目不仅依托梨花坡的梨花海发展乡村旅游，还大力发展深加工。项目负责人介绍，梨花坡的富贵牡丹产业园已探索出“安梨+油用牡丹+二月兰”共生模式。公司引进一套梨汁深加工生产线，并且与科研机构共同研发一种新型的牡丹油脂提取技术。安梨和...