猪骨 猪骨所含有的钙、磷、铁、钠等多种矿物质元素和蛋白质等都远远超过猪肉本身,而且具有很好的******。经加工制成的猪骨食品对缺血性贫血、佝偻和骨质疏松等疾病有较好疗效。目前,世界上...
临沂巨来食品贸易有限公司采用先进的冷藏技术,保证货源的新鲜度。同时位于中国物流之都,物流交通十分发达,使用多辆冷藏车进行全国输送,不会出现产品因时间过长而发生腐烂和受温度影响而产生的变质线现...
1、门板肉(又称梭板肉、无皮坐臀肉):肥瘦相连,肉质细嫩,颜色白,肌纤维长。其用途跟里脊肉相同。 2、精肋排:是猪身上比较好的排骨,精肋排的特点是除去了多余的大骨,排骨上面的肉包裹均匀饱满,...
猪舌头 介绍:别名口条、招财。新鲜猪舌头灰白色,包膜平滑,无异块和肿块,舌体柔软有弹性,无异味。变质的猪舌头呈灰绿色,表面发粘、无弹性,有臭味。异常的猪舌头呈红色或紫红色,表面粗...
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1、一号肉(梅肉):又叫“梅花肉”,因为每头猪只有两枚,故称“枚肉”,位置在肩胛骨的中心。这个部位的肉可以说是猪身上比较好的一块肉,有肥有瘦还有筋。是猪肉中**嫩的肉,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒...
猪排骨 介绍:猪排骨是指猪的排骨,有非常丰富的营养成分。猪排骨提供人体生理活动必需的质量蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人都可食用,湿热痰滞内蕴者慎服,肥胖、血...
1、门板肉(又称梭板肉、无皮坐臀肉):肥瘦相连,肉质细嫩,颜色白,肌纤维长。其用途跟里脊肉相同。 2、精肋排:是猪身上比较好的排骨,精肋排的特点是除去了多余的大骨,排骨上面的肉包裹均匀饱满,...
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