按照冷藏库的建筑形式分：土建式小型冷藏库：这是目前建造较多的一种冷藏库，可建成单层或多层形式。建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。土建式冷藏库的围护结构属重体性结构，热惰性较大，室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动，在围护结构中衰减较大，故围护结构内表面温度波动就较小，库温也就易于稳定。装配式小型冷藏库：这种冷藏库多为单层形式，库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构，其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板（基材为镀锌钢板），库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外，所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制、在工地现场组装，所以施工进度快，建设周期短。果蔬冰温冷藏库的结构设计：采用夹套送风方式时，为了减少冰温库温度波动。南京建造鲜肉冷藏库费用
冷藏库保温材料的选择：冷藏库保温材料的选用既要有较好的隔热性能，又要经济实用。冷库保温材料有几种类型，一种是根长度、宽度和高度加工好四面带勾的库板，可根据库体安装的需要选择相应规格的库板，高、中温冷库一般选用10厘米厚的库板，低温冷库及冻结冷库般选用12厘米或15厘米厚的库板;另一种冷库可以用聚氨脂喷涂发泡，把材料直接喷到待建冷库的砖或混凝土仓库中，定形后既防潮又隔热。保温材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔热性较好，但成本较高;聚苯脂吸水性强，隔热性较差，但成本较低。现代冷库的结构正向装配式冷库发展，制成包括防潮层和隔热层的冷库构件，做到现场组装，其优点是施工方便、快速，且可移动，但造价比较高。建一个气调冷藏库费用瓜果蔬菜在入库储藏前，一定要做好相应的细节措施，注意从源头上把控质量关。
冷藏库的管理要点是什么：产品装载量与堆放形式果蔬在入库前要进行预冷，以除 去田间热、降低呼吸强度，减轻制冷循环系统的负荷，同时避免引 起库内温度波动太大发生生理性的病害。果蔬预冷的方法是采用夜 间摊晾或在冷库的串堂内进行，待果蔬品温和库温接近时再入库 贮藏，切忌果蔬高温入库。对已经预冷的园艺产品可一次性入库并建立适宜的贮藏条件 贮藏。未经预冷的产品则应分批入库，每天入库量约为总容量的 1/10?1/5,避免一次性人库带入过多的田间热，使库温突然上升， 难以回降，从而造成库温波动。
冷藏库建好投入使用后，为确保设备安全有效运行，应设专人管理、操作、维修保养。做好运行记录，定期检修，发现异常情况应及时停机检修。初次供电运转，必须检查)运转部件（风机等）上绝不能有障碍物；油位：压缩机油位应处于油镜中间或偏上1/2～3/4之间，油面过低不能开机。总电源：接通电源，检查电源电压：单相：220V±5%；三相：交叉测量三个都为380±5%为正常。供电2小时后方可打开电控柜电源开关。面向风机，风迎面吹来为正确，否则，应调整相序来改变风向。冷藏库建好投入使用后，为确保设备安全有效运行，应设专人管理、操作、维修保养。
穿堂和库房的墙、地坪、顶棚和门框要求无冰、霜、水，做到随有随扫，及时清理。在库内不得进行多水作业。不得把高、低温库改作其它用途、库内的排管和冷风机要及时用热氨（冷风机增加水冲霜）水冲霜和扫霜。冲霜要注意安全，速度要快。必要时要人工辅助扫霜，冷风机承水盘内不得积水，结冰，以免冲霜水外流溢到地面。没有经过冻结的热货不准直接进入低温库，以防止带入汽损坏建筑，并影响库内原有的食品储藏质量 。库房管理人员应严格管理冷藏库门。开门时间尽量要短，开门次数应该尽量少。并且要及时关门，如有发现损坏要及时修理。凡与外界及穿堂想通的门，均应设置空气幕及软塑料门帘。冷库实际上是一种低温冷冻设备，冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间，存储冷冻食品的量比较大。抚州建一个10平方米冷藏库多少钱
低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷。南京建造鲜肉冷藏库费用
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