冷藏库房良好的保温结构,可以大限度地保持冷藏库机组制造的冷量在冷藏库内少向外泄露,反过来说,就是尽量减少冷藏库外热量向冷藏库内泄漏,这也是冷藏库与一般房屋的主要不同之处。冷藏库主要用于食品,药品,机械的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷藏库建筑的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温材料,以减少冷藏库外界传热。为减少吸收太阳辐射能,冷藏库外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而冷藏库建筑与一般工业民用建筑不同,它有自己独特的结构。冷藏冷库压缩机开启前要做什么准备:高压贮液器液面保持在30%~80%之间。南京大型冷藏库建造公司
按使用库温要求的分类及特点:1.高温冷藏库:L级(+5~―5℃)主要用来贮藏果蔬、乳、蛋、药材、木材等。它又称为冷藏库,库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度,通常在0℃左右。常以冷风机进行吹风冷却库内物品。2.中温冷藏库:D级(-10?-18℃),主要用来贮藏肉类、水产品等。它又称为冷冻库,常以排管直接冷却和冷风机进行吹风冷却。3.低温冷藏库:J级(-18?-30℃)。它又称为速冻冷藏库,有的内部加上隧道叫做速冻隧道冷藏库,用于食品快速冻结。一般库温约为-20?-30℃,通过冷风机或专门冻结装置来实现对食品的冻结。4.很低温冷藏库:冷藏库的冷藏设计温度一般为-30?-80℃,主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途。南京大型冷藏库建造公司较常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器,节流阀和蒸发管等组成。
果蔬产区应集中建设气调冷藏库,规模应以大、中、小型相结合,以发展中型为宜。机械气调库的建设应择优推广预制生产,现场装配模式冷藏库工程化工业产品,果蔬产地适于建单层冷藏库和中小型冷藏库;尽快推广塑料薄膜、大棚、大帐、硅窗、塑料薄膜小包装等气调设施是我国发展的重点。在经济较发达的城市,发展中型冷藏库,建立冷冻食品贮藏批发市场。上海冷藏库安装公司建议将中小型冷藏库向社会开放,提供有偿的仓库服务、信息服务、经营后勤服务。
大型冷藏库安装建造的流程:准备工作。准备工作包括制定好冷藏库安装工程规划,准备好施工场地和施工材料。冷藏库施工的各种材料都是根据客户需求来制定的。制定好施工规划后,整理出符合要求的施工场所,把所有安装材料运到施工场地,核对材料质量和型号,确认无误后开始安装冷藏库。安装库体。我国现今的中小型冷藏库基本是用库板拼装成的组合冷藏库,大型冷藏库多是土建冷藏库。按照工程规划,拼装或建造好冷藏库的库体,安装好库门。库体要求平整,紧密结实,无空心感,密封性、防潮、防冻、承重等符合工程要求;库门要开关灵活,密封性好。冷藏库的管理要点是什么:发现油脏或油面下降要及时解决。
冷藏库应该在建造和运营中,以较小的成本实现食品、药品的保质、保鲜。根据欧美国家经验,在人均国民生产总值达到6000美元以上时,冷藏库会有爆发式需求增长。而与此相对应,人力成本在此阶段也相应增加。因此,为降低运营成本和人工成本,冷藏库采用自动化、智能化设备是一个必然发展趋势。此外,除必要的检修外,自动化冷藏库杜绝了人员及叉车等机械进出冷藏库,对室内温度影响也降至较低,所以可有效降低能耗(有资料表明,自动化冷藏库相比传统冷藏库,能耗可以降低90%)。为发挥堆垛机等自动化设备的优势,其巷道运行长度较好在100米左右。为了在相同体积下有较小的表面积(表面积与体积的比率较小,可以有效降低由于围护原因带来的能耗),冷藏库又需要尽可能接近立方体。国内对于冷藏库占地面积的限值,又是这一设计原则的障碍。在自动化冷藏库设计过程中,需要根据自动化控制系统如堆垛机运行方式、站台设置、货架高度等,结合建筑消防要求考虑冷藏库建筑尺寸。冷藏库的管理要点是什么:检查供水系统有无跑、冒、滴、漏问题。温州气调冷藏库建造施工
冷藏冷库压缩机开启前要做什么准备:低压循环桶液面保持在30%左右。南京大型冷藏库建造公司
冷藏库系统中采用新型环保制冷剂,推出系列绿色环保冷藏库,空气净化除异味:采用新型电子除异味装置,利用高压放电电离空气产生臭氧,使其与库内异味成分(硫化物)发生化学反应,把异味消除,有效克制库内微生物生长,保持库存食品的清洁卫生。本装置除异味有效率达95%以上,无需人工操作,能耗少,且使用寿命长。冷藏库制冷设备系统的合理匹配,在性能的发挥起着至关重要的作用。采用较佳系统匹配,使制冷设备达到较佳的制冷量及较好的运行效果。冷藏库**微电脑自动控制柜,实现冷藏库日常运行的全自动控制。南京大型冷藏库建造公司