按冷藏库库体结构的分类及特点：1.土建式小型冷藏库：这是目前建造较多的一种冷藏库，可建成单层或多层形式。建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。土建式冷藏库的围护结构属重体性结构，热惰性较大，室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动，在围护结构中衰减较大，故围护结构内表面温度波动就较小，库温也就易于稳定。2.装配式小型冷藏库：这种冷藏库多为单层形式，库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构，其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板（基材为镀锌钢板），库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外，所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制、在工地现场组装，所以施工进度快，建设周期短。冷库行业必须在有关部门的统一协调下，加强整体规划与协调，大力发展冷链物流体系建设。抚州建一个大型冷藏库费用
冷藏库是安装制冷设备的低温仓库，用于加工和贮存果蔬产品。冷藏库的建筑形式和结构区别于普通贮藏库的主要方面是具有保冷和隔气功能。冷藏库按照建筑层数可分为单层和多层冷库。单层冷藏库的优点为可采用大跨度、大层高，平面利用率高。多层冷库以5～6层为主。由于2～4层冷藏库垂直运输设备利用率较低，7层以上的冷藏库单位造价较高，所以较少采用。多层冷藏库常采用6m×6m的经济柱网，库内柱子多，且层高受到荷载的限制，平面利用率较低。抚州建一个大型冷藏库费用冷藏库是制冷设备的一种。
冷藏库保温材料的选择：冷藏库保温材料的选用既要有较好的隔热性能，又要经济实用。冷库保温材料有几种类型，一种是根长度、宽度和高度加工好四面带勾的库板，可根据库体安装的需要选择相应规格的库板，高、中温冷库一般选用10厘米厚的库板，低温冷库及冻结冷库般选用12厘米或15厘米厚的库板;另一种冷库可以用聚氨脂喷涂发泡，把材料直接喷到待建冷库的砖或混凝土仓库中，定形后既防潮又隔热。保温材料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔热性较好，但成本较高;聚苯脂吸水性强，隔热性较差，但成本较低。现代冷库的结构正向装配式冷库发展，制成包括防潮层和隔热层的冷库构件，做到现场组装，其优点是施工方便、快速，且可移动，但造价比较高。
加强对冷藏门的使用管理：冷藏门是冷间进、出货物的通道咽喉，在货物进、出库运输过程中，应避免碰撞损坏冷藏门。冷藏门启闭也比较频繁，有的尽管设置有空气幕，但在门洞处的热湿交换仍很强烈。冷藏门的合理使用，既涉及到制冷成本，也影响到商品的冷加工和贮藏质量。因此，要严格管理冷藏门，做到关闭及时，启闭灵活，关闭严密，防止跑冷，如有损坏，要及时修复。库内报警应在现场和长时间有人的值班室都能听到，报警装置应保持完好无损。瓜果蔬菜在入库储藏前，一定要做好相应的细节措施，注意从源头上把控质量关。
冷藏库管理注意事项：冷藏库日常管理的重要组成部分，通常设置超较低温和较高温时报警，声光报警应该声音应该被附近办公区域人员听看到，短信报警应当至少有两位管理员接收。如监控设备有配套实时微信报警功能，短信报警可设置适当的延时。作为断电事故发生时的备用电路，是公司避免发生突发情况时造成巨大损失的保障，也是检查时的重点。通常有2种方案，先是种是接2路不同来源的电路，此方案*适用于一路电路发生故障时的备用。第二种是采用2种不同的供电方式，一是常规供电，二是自主发电，此方案适用于所有供电情况。冷藏库入库前的准备工作：果蔬进出库房时，会增加微生物污染果蔬的机会，冷藏库周围的环境卫生十分重要。抚州建一个大型冷藏库费用
放进冷藏库的瓜果蔬菜一定要进行精心的挑选，及时的剔除有虫伤，病害，机械伤的果蔬。抚州建一个大型冷藏库费用
要严格控制库内温度：按要求严格控制库内温度，对保证食品质量、延长冷藏库使用寿命。提高经济效益具有十分重要的意义。冻结物冷藏间的库内温度应按设计要求保持稳定，平时其波动幅度应控制在1℃以内。当冷藏库开门进货量较大时，如温度回升2℃或3℃时，应立即关门停止进货。严防水、汽渗入隔热层水、汽渗入隔热层、建筑构件和地坪，不仅使冷藏库的隔热性能明显降低，而且还会损坏冷藏库建筑。冷藏库建筑物是在0℃以下的低温下冻结，又是在0℃以上的温度下解冻，对此称为冻融循环。反复的冻融循环对土建冷藏库有较大的损坏作用。抚州建一个大型冷藏库费用
