四川甜品蛋糕模型柜

面包展示柜的美观与否跟环境是有很大关系的，在设计的时候需要对店铺风格进行考虑。不同的店铺，装修风格必然是不一样的，面包展示柜需要从实际出发，结合店铺的装修风格进行设计，做到风格统一，令人赏心悦目的效果。功能和设计的双重呈现，面包展示柜是需要使用，存放食物的，在设计的时候要保证其合理，其实用功能同样不能忽视，既是展示柜，还是食物储存柜。实用性强并且外形美观的面包展示柜才是现在众多面包店所需要的，因此在设计上得多加注意这两方面。面包展示柜该如何进行保养呢？四川甜品蛋糕模型柜

面包展示柜该如何选择？1、面包柜易清洁性:冷柜作用就是储存食物，而冷柜需要定期对其进行清洁，所以在选购面包柜时，注意看一下保鲜柜的清洁设计，看看边边角角是否存在不易清洁的卫生死角。2、面包柜的防凝霜性:防结霜设计是现代必须具备的特性之一，只有防结霜的冷柜才能更方便使用、保养、清洁产品。3、面包柜的保温性:也是面包展示柜应具有的特性之一，保鲜柜的保温性主要来自适宜的柜体厚度、保温层的选材与设置以及良好的密封性能等几个方面。四川甜品蛋糕模型柜模型柜设计过程中须考虑到区域因素主要是指，模型柜的形状大小以及各个部位之间的如何编排位置。

清洁蛋糕展柜的注意事项：蛋糕柜的小部件和角落是经常积累灰尘的地方，我们定时用洁净的百洁布或者小软毛刷进行清扫。用拂尘轻轻掸去压缩器和冷凝器等组合部分的灰尘，对蛋糕陈列柜台要进行每天的除尘。要注意对长期粘附在门缝胶条、箱框等塑料件上的油及时除去，以免缩短柜子的使用寿命。长期不使用时，要把蛋糕柜的电源拔掉，如果在进行柜子彻底的洗刷时，需要断开电源，用清水加中性食用洗涤剂清洗；不可用洗衣粉、日常碱等碱性洗涤产品，避免发出化学反应。

面包展示柜的结构坚固程度，关系着整个柜子的使用时间。外壳和内胆之间有整体角钢架制成的面包展示柜，坚固程度较高，能够避免面包展示柜柜门脱落的现象，有利于柜子的长期使用。面包展示柜还需要拥有良好的工作温度，能够将温度控制在均匀的状态。另外，面包展示柜还要具有良好的保温功能。这就要求生产厂家在制造过程中选用适当的材料，同时拥有成熟的工艺控制好容重和泡孔，使面包展示柜拥有出色的绝热性能。在定制面包展示柜的时候，选择行业经验丰富，拥有成熟生产工艺的厂家是非常有重要的。模型柜具有人性化设计，增加了商品的展示性。

蛋糕展示柜使用的要点：1、蛋糕展示柜不可横卧。放置摆设柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上。缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜，保鲜柜请注意看一下是否是给堵住了用透孔销或软性塑料件等进行疏通。可以将温控器档位调到弱档，这样柜内的温度会升高，内外温差相对减少，凝露现象会降低。2、蛋糕柜因为冷热空气的对流，所以会有凝露现象，这是正常现象，用软布将凝露擦掉即可。可用万用表测量电源电压是否正常。控制电路中的保险丝、交流接触器的线圈和触点。保温层好比冷柜保暖内衣，越厚保温效果就越好，所散失热量就少，耗电量就越低。一般都使用的是不绣钢门铵链，劣质蛋糕柜用的大多是极易损坏的塑料材料。面包展示柜设计不只在视觉上要求整洁、美观，还要能够很好的传达给顾客相关的销售信息。四川甜品蛋糕模型柜

模型柜在清洁时需要注意什么？四川甜品蛋糕模型柜

面包展示柜的日常保养很重要：面包展柜的电源通常运用220V、50HZ单相交流电，电压规模为187-242V，电压不稳守时请运用五倍功率以上的稳压器。面包展柜的电源有必要运用自主插座，插座和电源线的电流容量应不小于我公司规则A数，插座有必要牢靠接地。面包展柜寄存物品时要轻拿轻放，不行向柜内抛掷物品，防止损坏内壁。面包展柜在第1次运用时应先空机工作1-2小时，等工作到达安稳状况时关机，再放入食物后开机。面包展柜在摆放时背面至少留有100MM以上空间，有利于冷疑器通风以确保设备的制冷作用。四川甜品蛋糕模型柜