蛋糕模型柜厂家供应

面包展示柜的安装要求：预防与其他商用电器共用一个插座。由于商用电器启动时一般都会产生非常大的电流，两只商用电器同时启动时激发的强大电流，插座非常可能难以承受，非常容易造成短路，有引发火灾的危险。另外，面包展示柜和其他电器共用一个插座，就是说他们之间的距离非常近，而面包展示柜在启动和运转时会产生电磁波，影响其他商用电器的工作。因此，面包展示柜和其他商用电器不要共用一个插座，除非确定插座能够承受得了瞬间的电流冲击。闲置时间不宜过长。由于面包展示柜闲置时，在温度较高的情况下，其内部的各种管路非常容易受到腐蚀，影响使用寿命。即使不得已闲置一段时间，也要对面包展示柜做些清洁处理。蛋糕模型柜，主要用在糕点房，蛋糕店等场所。蛋糕模型柜厂家供应

面包展示柜如何避免出现雾气？面包展柜的温度一般都不需求太低。在夏天，可以将温控器档位调到弱档，这样蛋糕展现柜内的温度会升高，表里温差相对削减，凝露现象会下降。面包展示柜的温度调度档位尽量调整在低档位上。面包展示柜的加热膜，在玻璃门上贴一层加热膜，可以有用的处理冷藏展现柜的起雾，将展现柜内产品展现在眼前。面包展柜在夏天梅雨季节，运用毛巾去抹干出水雾的玻璃门之后，然后进行一项非常重要的操作，用番笕水洗蛋糕展现柜的玻璃门，然后不用水冲，直接用布抹干。这样操作之后，水洗过的玻璃门出水雾概率会下降一些。将面包展柜放置到通风较好的方位，这样也可削减凝露现象切块蛋糕展示柜哪家正规面包展示柜在运用前，先进行2小时空柜通电作业后方可放入食物。

定制面包展柜应该注意什么？对饰面工艺的要求：不同的材料，需要有不同的工艺要求。例如实木板和饰面板，就使用清漆，还有就是纹理较差的实木板或者饰面板，就需要使用混漆，定制的展柜一定要选好油漆。材料的选择：要做成好的展示柜，先要选择好的材料，才能保证展示柜的质量。材料选择这是必要的，还有就是在选材料的同时，我们要选择适用的材料。钉眼的处理方法：现在绝大部分的装修都使用再加工板材，施工时都使用了射钉等工序，如何处理这些钉眼就成了一个突出的问题。这就要求对腻子的配色采取十分严谨的态度，尽量使得面包展柜配色后的颜色与木表面基本上一致，从而掩饰这些缺点。

清洁蛋糕展柜的注意事项：蛋糕柜的小部件和角落是经常积累灰尘的地方，我们定时用洁净的百洁布或者小软毛刷进行清扫。用拂尘轻轻掸去压缩器和冷凝器等组合部分的灰尘，对蛋糕陈列柜台要进行每天的除尘。要注意对长期粘附在门缝胶条、箱框等塑料件上的油及时除去，以免缩短柜子的使用寿命。长期不使用时，要把蛋糕柜的电源拔掉，如果在进行柜子彻底的洗刷时，需要断开电源，用清水加中性食用洗涤剂清洗；不可用洗衣粉、日常碱等碱性洗涤产品，避免发出化学反应。面包展示柜应安放在远离热源，不受阳光直射的地方。

蛋糕展示柜使用的要点：1、蛋糕展示柜不可横卧。放置摆设柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上。缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜，保鲜柜请注意看一下是否是给堵住了用透孔销或软性塑料件等进行疏通。可以将温控器档位调到弱档，这样柜内的温度会升高，内外温差相对减少，凝露现象会降低。2、蛋糕柜因为冷热空气的对流，所以会有凝露现象，这是正常现象，用软布将凝露擦掉即可。可用万用表测量电源电压是否正常。控制电路中的保险丝、交流接触器的线圈和触点。保温层好比冷柜保暖内衣，越厚保温效果就越好，所散失热量就少，耗电量就越低。一般都使用的是不绣钢门铵链，劣质蛋糕柜用的大多是极易损坏的塑料材料。面包展柜的位置十分重要，能否形成一片醒目、别致的展示空间全依靠它的设计。切块蛋糕展示柜哪家正规

模型柜采用自然空气融霜，降低了电能消耗。蛋糕模型柜厂家供应

冬季面包展示柜温度调节：冬季一般档位要打到4档（4℃以下）以上适用。原因是：面包展示柜只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度，因冷藏温度技术要求控制在0～10度之间，而一般在冬季冷藏环境比较低，冷藏很容易到达设定的温度，如果设定温度过高，容易产生展示柜开机时间短导致冷冻制冷效果达不到。而冬季如果环境温度低，主要是要保证冷冻的制冷效果。一般情况下，如果环境温度低于16度，调到5档，低于10度，就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低，如0-5度，档位调低后冷藏蛋糕。蛋糕模型柜厂家供应