杀菌锅基本参数
  • 品牌
  • 吉祥/晓进,国药龙力/赛得力/远东,中材科技/蓝星/山西阳煤
  • 型号
  • v1
杀菌锅企业商机

    食品杀菌锅用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点,广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。食品杀菌锅为圆筒形,由四个支座支着,锅盖和锅身的销紧是利用自销楔合块来完成,十对自销楔合块均匀分布而又分别固定在锅盖与转环、转环装上活动式及固定滚轮装置,使转环转动自如,本设备装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料,设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求,劳动强度低,生产效率高等优点,很受用户欢迎。食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的!有如下两个特点:1、一次性。高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,期间不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。2、杀菌效果的抽象性。杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。基于以上特点,这就要求厂家要做好整个食品加工链的卫生的均一性。这种杀菌锅还具有良好的温度控制性能,可以根据不同的杀菌要求进行调整,保证杀菌效果。多功能杀菌锅价格走势

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    阻止二次污染循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。5、符合食品安全管理的杀菌设备食品安全管理中,生食与熟食需分离,单锅采用双门形式,可把生食进料间与熟食出料间严格分开,使其更加符合食品卫生安全的管理规定。6、*的压力控制,适合含气包装的杀菌我们的压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要,因含气包装在升温、保温、降温阶段需要精确的压力平衡与控制,而“PACKACE”控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测,并对罐内压力进行校正,以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,以及在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,不会使包装和内容物受到破坏或变形。7、*的升温、降温,适合易碎的瓶装灭菌升温时循环水从常温经换热器加热,降温时循环水从实时温度经换热器冷却,避免由于温差过大引起玻璃瓶装物的破碎问题。8、全自动控制系统整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制。靠谱的杀菌锅价格合理杀菌锅的杀菌效果经过严格的实验验证,能够达到99.9%以上的杀菌率。

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    诸城市金泰食品机械有限公司成立于2002年,是国内较早的杀菌锅制造商之一,产品包括电脑全自动、电脑半自动、电气半自动、普通手动、夹层锅、风淋室等8个系列200多个品种的产品,公司经营宗旨“以科技创造市场,以质量占领市场,以服务发展市场”,通过不断吸收国外先进技术和自身的改进,使“全自动侧喷杀菌锅”和“全自动双层热水循环式杀菌”不断成熟,质量也更加稳定可靠。公司拥有研发中心和测试中心,可以完成所有杀菌锅出厂前符合FDA要求的F值和热分布测试。行业教您如何挑选杀菌锅2007年在国内率先将变频器技术应用到杀菌锅上,完全解决了杀菌锅历史上的两大技术难题(降温太快和噪音太大),从而较大的减少了包装物的破碎率和涨袋率,使外观更加平整美观。诸城市金泰食品机械有限公司,专业从事高温杀菌锅的研发和制造,主要产品有各种型号电脑全自动喷淋式高温高压杀菌锅、电脑全自动双层热水循环式高温高压杀菌锅、双锅并联热水循环式杀菌锅(全自动/半自动型)、半自动双层热水循环式杀菌锅、普通卧式杀菌锅,电汽两用杀菌锅、燃油式杀菌锅、旋转式杀菌锅、固定(可倾)式夹层锅、不锈钢风淋室等,二十多个系列,五十多个的产品型号。

    电气两用杀菌锅,高温短时间灭菌,采用双罐热水循环进行杀菌,先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度,缩短了杀菌时间,杀菌温度起点高,保护了产品品质。杀菌结束后的热水回收至上罐,在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用,节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗,较大降低了生产成本。均一的水流交换方式,温度均衡,釜内无死角,使产品保质期更加稳定长久。电脑全自动控制系统,整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。PLC程序控制,可储存100多套杀菌公式,杀菌实现标准化。每台设备均可配备FO值控制系统,所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理,使杀菌更科学。模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制:根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,使食品承受的热量限制到较小,以尽可能完美的保存其色、香、味,使每一种产品均可在较佳状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到正负。这种杀菌锅还具有自动控制功能,能够根据设定的参数自动完成杀菌过程,减少人工干预。

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    杀菌锅,让健康从厨房开始随着人们健康意识的提高,越来越多的人开始注重饮食卫生。而在厨房中,餐具和厨具的清洁卫生也尤为重要。为了解决这一问题,市场上推出了一种新型厨具——杀菌锅。杀菌锅是一种能够在烹饪过程中杀菌的厨具。它采用了先进的紫外线杀菌技术,能够有效地杀灭细菌、病毒等有害微生物。在使用杀菌锅烹饪食物时,不仅可以保证食物的卫生安全,还可以保留食物的营养成分和口感。杀菌锅的使用非常简单,只需按照说明书操作即可。在烹饪前,将需要杀菌的食材放入锅中,然后按下杀菌按钮,等待杀菌完成后再进行烹饪。使用后,只需将锅内残留的食物清理干净即可。杀菌锅不仅适用于家庭厨房,也可以广泛应用于餐饮行业、食品加工企业等场所。在餐饮行业中,使用杀菌锅可以保证食品的安全卫生,提高消费者的信任度;在食品加工企业中,使用杀菌锅可以提高生产效率,降低生产成本。杀菌锅的出现,不仅解决了人们在烹饪过程中的卫生问题,也为食品行业的发展提供了新的动力。相信在不久的将来,杀菌锅将会成为厨房中不可或缺的一部分,让健康从厨房开始。杀菌锅的杀菌功能可以有效延长食物的保鲜期。本地杀菌锅出厂价

随着科技的不断进步,杀菌锅的技术也在不断创新,将来有望实现更高效、更节能的杀菌处理过程。多功能杀菌锅价格走势

    高温**锅是一种**锅炉,具有快门式压力容器安全联锁装置,单独电器仪表控制系统,自动进行恒温、保温、定时,采用不锈钢材料制作,具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点。产品特点:1.本设备具备双层水浴式**锅的特点,而且比双层**锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。2.自动切换锅内水流方向,温度均匀无死角。3.高温短时间双锅交叉**,节约时间、节约能源、省人工。4.全程电脑自动化控制,无需人工操作。5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,**精确度高。6.测量F值功能。7.根据不同产品设定多种专职**公式。一般食品厂对包装好的产品作常压水煮加热**处理时都采用本形式的卧式**锅,本设备通过引入压缩空气实现反压**。如冷却需在锅内进行,须用水泵打入锅顶部的喷水管(或采用水循环系统)。在**时,由于加热使温度升高,包装袋内的压力会超过袋外(在锅内)的压力。因此,为了避免**时包装物内增压而损坏,必须施加反压力,即是压缩空气通过锅内增加压力,防止包装物损坏,其操作情况分述如下:由于压缩空气是不良导热体,况蒸汽本身又具有一定的压力,因此,在**时升温过程中,不放进压缩空气,而只在遇到**温度后处于保温时。多功能杀菌锅价格走势

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