虽然在宝宝零辅食米粉的国标中,糖是被允许添加的,但是对于12个月以下的宝宝来说,不应该额外摄入糖类,因为添加糖以后不只会增加龋齿和肥胖的风险,同时糖类会让宝宝零辅食米粉的味道更甜,影响宝宝味觉,就像喝了甜水的宝宝不爱喝白开水一样,不建议给宝宝选择含有糖的宝宝零辅食米粉。不要以为只有白砂糖才算糖哦,很多厂家特别狡猾,会用各种化妆术,冰糖、葡萄糖、无水葡萄糖、葡萄糖浆、果糖等,都是糖类。一定要睁大眼睛看哦。选择宝宝零辅食米粉要看产品的色泽和气味。质量好的宝宝零辅食米粉应是大米的白色,均匀一致。江苏德国进口宝宝零辅食米粉哪款好
“宝宝零辅食米粉”多以大宝宝零辅食米粉为主原料,这是因为大米蛋白质的品质是谷物蛋白。大米蛋白质的氨基酸配比比较合理,其中限制性氨基酸赖氨酸的含量高于其他谷物。不同食物中蛋白质所含氨基酸的数量和比例不同,只有食物中的氨基酸比例与人体比较一致时,人体才能够高效利用这些蛋白质食物。因此,大米蛋白的利用率高。大米蛋白的生物价(指蛋白质经消化吸收后,进入机体可以储留和利用的部分)高达77,其营养价值可与鸡蛋蛋白相媲美。大米蛋白的可消化性超过90%。大米蛋白的另一重要价值主要体现在它的低过敏性(与大豆和牛奶蛋白相比较),无色素干扰,具有柔和而不刺激的味道。并且大米淀粉能被迅速彻底消化,造成较高的血糖响应和较低的结肠发酵,抗腹泻。所以,大米就成为各类婴幼儿营养宝宝零辅食米粉的主要原料。河北0添加宝宝零辅食米粉成分选择宝宝零辅食米粉要看宝宝零辅食米粉的香味,无其他气味,如香精味等。
我们知道在宝宝开始添加辅食的时候,是富含铁的食物,而强化铁的宝宝零辅食米粉往往被作为一种辅食来添加。可是,包装袋上写着“强化铁”的字样,就一定能满足宝宝铁的需要吗?另外,你可能还发现,宝宝零辅食米粉有各种各样的口味,蔬菜味、水果味、肉味等等,有些还额外添加了DHA、益生菌,到底应该选择哪种呢?之所以要买“强化铁”的宝宝零辅食米粉,就是为了给宝宝补充铁,预防缺铁性贫血的。可是,根据《婴幼儿谷类辅助食品安全标准》(GB10769-2010),铁的含量在0.25-0.5mg/100KJ,相当于每100g宝宝零辅食米粉中,大约含有3-7mg的铁,虽然不同品牌的宝宝零辅食米粉含铁量会稍有差别,但基本在这个范围内变化,否则根本无法在中国销售。
婴儿在生长阶段,需要的是蛋白质,宝宝零辅食米粉中含有的蛋白质含量少,不能满足婴儿生长发育的需要。如只用宝宝零辅食米粉类食物代替乳类喂养,会出现蛋白质缺乏症。具体表现为:生长发育迟缓,影响婴儿神经系统、血液系统和肌肉成长,而且抵抗力低下,免疫球蛋白不足,容易生病。因此,婴儿在1岁以内还是应该以配方奶粉为主,例如纽贝滋婴儿奶粉专为宝宝生长发育设计配方,帮助宝宝成长。长期用宝宝零辅食米粉喂养的婴儿,身高增长缓慢,但体重并不一定减少,反而又白又胖,皮肤被摄入过多的糖类转化成的脂肪充实得紧绷绷的,医学上称为泥膏样。但这些孩子外强中干,常患有贫血、佝偻病,肺炎等疾病。孩子的消化系统可以轻松吸收宝宝零辅食米粉中的微量元素和其他营养。
对于刚开始吃辅食的宝宝来说,建议家长选择原料单一的宝宝零辅食米粉,比如只以大米为原料的宝宝零辅食米粉,而不要选含有多种原料的混合宝宝零辅食米粉。比如大米麦片混合粉、蔬果宝宝零辅食米粉、肉泥宝宝零辅食米粉等,否则如果出现食物过敏或者其他不适,就不好判断到底是哪种成分引起的了。另外,市面上除了大米为原料的宝宝零辅食米粉,还有以小米、糙米、燕麦等为原料的婴儿谷物粉。从营养方面来说,它们各有特点,但差异并不是特别大。由于小麦、燕麦等谷物比大米容易引起过敏,所以建议家长还是优先考虑给宝宝尝试大米宝宝零辅食米粉。冲泡宝宝零辅食米粉要将水烧开后凉至合适的温度,坚决不兑冷水。四川较大宝宝零辅食米粉
选择宝宝零辅食米粉要看营养成分表中的标注是否齐全,含量是否合理。江苏德国进口宝宝零辅食米粉哪款好
宝宝零辅食米粉相对更加纯净、科学,更加接近成人食品。而随着现代科学工艺的提高,大多宝宝零辅食米粉的营养元素也越来越加、丰富,同时也越来越接近母乳营养。比如除钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外,还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及母乳中所特有的叶酸、泛酸等,此外,现代越来越多的宝宝零辅食米粉也逐渐开始更加关注于现代食品趋势和婴儿后天健康成长,比如宝宝零辅食米粉无糖化、CHE淀粉水解工艺的运用等。奶粉冲宝宝零辅食米粉的浓度太高,这浓缩的营养物会增加婴儿的胃肠和代谢负担,导致接受不良,不利吸收。若用冲调好的奶粉与冲调好的宝宝零辅食米粉混合,增加了辅食总容量和喂养时间。初期宝宝零辅食米粉为辅食,逐渐会过渡到主食,味道也会逐渐接近成人食品。奶粉混入宝宝零辅食米粉,与成人食品味道差距大,不利于今后接受成人食物。同样不推荐用果汁冲调宝宝零辅食米粉。果汁的酸甜味不是孩子今后主食的味道,用果汁冲调的宝宝零辅食米粉喂养会使孩子对今后咸味食物的兴趣降低。江苏德国进口宝宝零辅食米粉哪款好
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