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有机野生海参糖类含量较高达13.2%，其它种类均在3%以下，蛋白质是生命活动的物质基础，也是构成人体的主要物质；脂肪和糖类则是人体主要的能源和热源。海参体内含有18种氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量远远高于其它氨基酸。另外，刺参的必需氨基酸含量明显高于其它海参。氨基酸是合成蛋白质的物质基础，具有极高的营养和药用价值。海参体内含有VA、VB1、VB2、VB6、VD、VE和VK7种维生素。维生素在人体内不能自行合成，为人体生长和代谢所必需。“闻”就是闻海参的味道，野生的海参闻起来会有淡淡的海腥味，而糖干用舌头舔一下会有甜味。开平有机海参售价

有机野生海参是靠腹部的吸盘吸附在海底，野生海参腹部的吸盘数量多，短、粗有力；主要是深海的水流急，海参要牢固的在海底，必须紧紧地抱住海底的砂石，长久以往，野生海参的吸盘就多，短、粗有力。海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分，还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等，而且海参活性物质的药理活性十分普遍。海参虽为圆筒状，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。常见的大型食用海参均为较粗壮的圆筒状，背面有疣足，腹面有管足如海参属、刺参属、仿刺参属、辐肛参属和白尼参属等。肇庆野生海参供应商野生海参在风浪多且饵料不足的环境中生长，需要不断的爬行觅食，活动量较大。

海参分布世界各海，种类较多的是印度洋—西太平洋区，尤其是食用海参，大多分布在热带珊瑚礁内。我国北方只有一种食用海参，即刺参，而海南岛和西沙群岛却产有十几种食用海参。食用海参大多生活于潮间带或浅海。深海甚至深渊也有海参分布，它们大多数是平足目海参。有机野生海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量较高达91.20%，其它种类多在80%左右；梅花参脂肪含量较高达3.7%，其它种类多在1%以下。

有机野生海参肠管靠肠系膜附着于体壁上，泄殖腔富有肌肉，能膨胀和收缩。体腔中有1个或两个中空的树枝状部位，后端会合于泄殖腔，称呼吸树或水肺，是海参的呼吸部位，靠泄殖腔的膨胀和收缩，水可以出入呼吸树而行呼吸作用。泄殖腔附近有许多细长的白色或淡红色的盲管，开口于呼吸树的基部，或者直接开口于泄殖腔，称居维氏器管，是海参的防御部位。但是并不是所有海参都有呼吸树和居维氏部位。水管系统是棘皮动物特有的部位，其基本排列是：围绕食道有环水管，环具有石管和波里氏囊，并向各辐部分出5个辐水管，向前有分枝通至触手。由于野生海参在野生环境中经历了风吹雨打，它的食用和药用效果会比受人工保护的养殖海参更加明显和快速。

同等大小的野生海参和养殖海参，养殖海参的沙嘴中的白色钙化物要比养殖海参的小很多。野生海参自带一股天然的鲜味，养殖海参腥味重。买海参的时候尽量是买刺参，刺参是营养价值较高的，自然的价格也会比其他的海参价格要高。其次就是看海参的生长方式。消费者在购买海参的时候一定要问清楚是底播野生的还是养殖的海参，底播野生的海参生长年限一般在5年以上，而养殖的海参大多数都是1、2年的参龄。从这不难看出底播野生的海参参龄更长，自然的营养价值和价格也就更高一点。野生海参的颜色都是深浅不—的，它们习惯生活在海底的岩石下、细沙中，以及海藻繁茂、波浪静稳的海水中。开平野生有机海参报价

野生海参会根据周围生长坏境不同而改变体色，海参这种变化的体色能有效的保护自己。开平有机海参售价

普通海参生长区域海水较浅，光照充足，养殖密度较大，海参活动较少，并且人为投放含一定的饲料喂养，所以海参生长较快，养殖周期一般在2年以内即可投入市场。而有机野生海参则以海藻及海底微生物为食，自然生长。并且深海水温低，光照少，海参一年需要历经夏眠、冬眠，生长周期缓慢，一般需要5年以上才能捕捞。所以漫长的生长周期让有机野生海参体内积存了更多的活性物质和营养，所以在营养价值上有机野生海参远胜普通海参。海参作为一种滋补的佳品有着悠久的历史，随着海参价值知识的了解普及，越来越多的人选择食用海参。开平有机海参售价