乌龟也叫金龟，泥龟以及山龟等叫法。乌龟属于爬行纲，是属于龟鳖目动物，乌龟对人体的好处有很多，比如可以除湿痹，对肾可以大补，还能止血，对咳嗽以及起夜等有改善的作用。煲汤龟的功效：除湿痹，补阴虚，滋肾水，止血，除毒。主治：龟肉治湿痹，风痹，筋骨疼痛，久年寒咳，夜多小便，小儿遗尿，痔疮下血，血痢，子宫脱垂；龟板治阴虚不足，骨蒸劳热，筋骨疼痛，小儿囟门不合及头疮、妇女胎前产后痢疾，女子赤白带下，阴痒。(1)滋阴潜阳：用于阴虚阳亢及阴虚火旺之头晕目眩、潮热、盗汗以及热病后津液不足之咽干口渴。配熟地、知母、黄柏治潮热、盗汗。(2)益肾壮骨：用于肾阴不足之腰膝无力及小儿囟门不合。煲汤龟能够帮助身体恢复健康。煲汤用中华草乌龟如何排酸
土茯苓煲乌龟汤的作用：土茯苓煲乌龟汤的主要作用是可以去除身体内的湿气，尤其是在初夏季节焖热多雨的雷雨天，身体很容易累积很多的湿气，导致肌肤湿痒难忍，肌肤很容易出现各种的湿疹，所有大家可以多喝些土茯苓煲乌龟汤，这样有很不错的食疗效果。土茯苓的主要作用是健脾胃、强筋骨、去风湿、利关节、止泄泻；而乌龟则有滋阴和健肾健骨的功能，两者一清一补，同煲成汤便是清补效果不错的汤品。其实，如果大家想要喝其他的土茯苓口味汤的话，那么可以用瘦肉、排骨、猪骨头来代替乌龟。广东金钱龟养殖厂家草龟汤含有丰富的蛋白质，可以为人体提供为抗体。
煲汤龟中含有多种营养成分，具有滋阴凉血的作用，可缓解手心燥热、心烦气躁，多用于阴虚火旺者的辅助治理。造血：煲汤龟中富含铁元素，铁元素可直接参与血液循环、造血功能，对缺铁性贫血具有较好的辅助治理效果。提高抵抗力：煲汤龟中富含多种蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等物质，易于吸收，可用于调养身体、强身健体、提高抵抗力。煲龟汤需要的主材料就是草龟和瘦肉，一般炖龟汤的话，可以放一些茯苓，能够起到清热除毒和除湿气的作用，还能帮助调理脾胃，也可以放一些红枣和姜片等，帮助调味，具体做法是将龟和瘦肉放在锅中氽水捞起来，然后放入所有的材料进行煮沸，煮沸之后再用小火进行慢炖就可以了。
金钱龟如何食用？原料：金钱龟，杞子，红枣，生姜，炖盅。杞子炖金钱龟做法：1、先将金钱龟放入盆中，加放热水，便其排尿液，剖洗干净，去头，爪，内脏，背壳，保留腹甲，切成块状，将杞子，红枣，生姜分别洗净；2、然后将以上全部材料一同放入炖盅内，加入适量凉开水，盖好盅盖，放入锅内，隔水炖4小时，下少许精盐调味，即可食用。可食用乌龟的营养价值：龟肉性温，有止寒嗽、疗血痢、治筋骨疼的作用。如龟血和黄酒同服可治妇女闭经；龟的头可治脑震荡后遗症和头疼、头晕等。食用乌龟肉性味甘、酸、平，含蛋白质、脂肪、烟酸、维生素B1、B2、胶质等营养成分。
应该如何饲养可食用温室龟？温室龟长期在恒温环境生存，对外界气温波动抵抗力差，需要较长时间来调整适应。刚买回家的温室龟，建议放在室内避风处饲养，不要贸然放入室外环境，以此来规避外来温差的不利影响。放在室内窗边饲养的，请随时留意天气变化，遇到降温天气，要及时关窗，尽量减弱外部降温带来的影响。晒背可以促进乌龟“补钙”，有利于龟甲发育；也可以提升乌龟体温，促消化、强免疫，改善机能；同时阳光中的紫外线，也具有杀菌、除寄生虫的作用。在温室龟到家初期，控制好温差；不喂食以减少致病微生物传播的机会；维持一个稳定、免打扰的环境，温室龟就可顺利度过应激反应危险期，减少或避免生病、死亡。煲汤龟适宜妇女产后体虚不复，脱肛或于宫脱垂，煮食龟肉，有促进恢复的效果。广东金钱龟养殖厂家
食用乌龟营养价值较高，含蛋白质、动物胶、脂肪、糖类及钙、磷、铁和多种维生素等营养成分。煲汤用中华草乌龟如何排酸
土茯苓龟汤的功效：土茯苓煲乌龟汤的主要功效是可以去除身体内的湿起，尤其是在初夏季节焖热多雨的雷雨天，身体很容易累积很多的湿气，导致肌肤湿痒难忍，肌肤很容易出现各种的湿疹，所有大家可以多喝些土茯苓煲乌龟汤，这样有很不错的食疗效果。土茯苓的主要功效是健脾胃、强筋骨、祛湿、利关节、止泄泻；而乌龟则有滋阴益阳和健肾健骨的功能，两者一清一补，同煲成汤便是清补除毒效果不错的汤品。土茯苓的主要功效是祛湿。土茯苓煲龟是港澳粤地区民间常见煲汤，两种材料一清一补，具有滋阴清热，祛湿毒，对痱子、疖疮有很好的预防和减轻的作用。煲汤用中华草乌龟如何排酸
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