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胡萝卜的营养成分极为丰富，含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸（以赖氨酸含量较多）、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。 果胶是一种复杂多糖，存在于高等植物组织里相邻细胞的中胶层中。果胶提取的基本原理是将不溶性果胶转变成为可溶性果胶并分离出来。实现从胡萝卜渣中工业提取果胶能极大的提高胡萝卜的附加值，并且能够弥补果胶市场供应短缺。提取果胶的主要方法有:酸法提取、离子交换法、酶法提取。孙雅君利用酸法和超声波法从胡萝卜渣中提取了果胶，结果表明采用超声波法提取果胶可很大程度上节约提取时间，而且果胶具有较好的质量。胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗是紫色胡萝卜起始培植地，栽培历史是2000年以上--潍坊华奥食品。求购小包装胡萝卜厂家直销

胡萝卜品种春红二号 生育期90天左右，为早熟品种；根形为整齐的柱形，外表光滑，皮、肉、心均为鲜红色根长18cm，直径5～6cm，是适合春夏栽培的早熟耐热品种，667m2产量3500～4000kg左右，适合中国大部分地区春播栽培；华北地区北部春露地栽培可在4月初进行，华北地区南部春露地宜在3月下旬播种。 胡萝卜品种汉城六寸 生长速度快，根皮及芯部呈鲜红色；生长势强，不易抽薹，根形均匀一致，商品性好；生育期约100天，根型长圆筒型，根长18～23cm，单根重250g左右，根径4.0～4.6cm；抗病性强，高产品种，亩产5000kg以上。超市小包装胡萝卜厂家直销华奥六寸胡萝卜生长速度快，根皮及芯部呈鲜红色。

胡萝卜病害防治 黑腐病 ⒈危害症状：该病主要为害叶和根。叶片染病，叶缘现出“V”字形病斑，叶脉变黑，叶缘变黄，后扩及全叶。根部染病为导管变黑，内部组织干腐，外观往往看不出明显症状，但髓部多成黑色干腐状，后形成空洞。终成腐烂状，严重时，病组织变黑干腐。 ⒉发病规律：病菌在种子或土壤里及病残体上越冬。通过灌溉水、雨水及虫伤或农事操作造成的伤口传播蔓延。病菌从叶缘处水孔或叶面伤口侵入，形成系统侵染。适温为25～30℃，高温多雨、连作或早播、地势低洼、灌水过量、排水不良、肥料少或未腐熟及人为伤口和虫伤多时发病重。

胡萝卜虫害防治 菜螟 ⒈危害症状：以初龄幼虫蛀食幼苗心叶，吐丝结网，轻则影响菜苗生长，重者可致幼苗枯死，造成缺苗断垄；4～5龄幼虫可由心叶或叶柄蛀入茎髓或根部，孔外缀有细丝，并有排出的潮湿粪便，受害苗枯死或叶柄腐烂。 ⒉发生规律：一年发生1～3代，以老熟幼虫吐丝做土茧化蛹，在田间杂草、残叶或表土层中越冬。成虫飞翔力弱，羽化后昼伏夜出，稍有趋光性，幼虫孵化后昼夜取食。初孵幼虫潜食叶肉，2龄后穿出叶面爬向心叶，吐丝缀合心叶在内取食，使心叶枯死，由于植株无法再抽出心叶，终致死亡。胡萝卜复伞形花序；花序梗长10～55cm，有糙硬毛--潍坊华奥食品。

胡萝卜的原产地是在西亚一带，*早的起源地是在阿富汗。16世纪被传入美国；而日本的胡萝卜*早是在16世纪由中国传入的。 胡萝卜*开始的样子是伊朗的紫色胡萝卜，也有民间说法称现在的胡萝卜是由野胡萝卜演化过来的。野胡萝卜味道不像现在的胡萝卜一样清香甘甜，所以野胡萝卜在当时并不是很受欢迎 ，而因为它的种子有香气，人们只是将其的种子磨碎，当做香辛料来使用。而虽然是民间传闻但是这种说法也不是胡编乱造的，人们在现在的德国和瑞士发现了用胡萝卜种子磨成粉的遗址，据推算，距今已有3000-5000年左右。胡萝卜根粗壮，圆锥形或圆柱形，三回羽状复叶，复伞形花序，花小呈淡黄或白色--潍坊华奥食品。卖小包装胡萝卜生产

红芯六号适合中国大部分地区春季露地播种或南方地区小拱棚越冬栽培--潍坊华奥食品。求购小包装胡萝卜厂家直销

现在的萝卜遍布世界各地，红色的樱桃萝卜、圆润硕大的东北萝卜、清脆可口的白萝卜和青萝卜都是萝卜家族的成员。 胡萝卜是伞形科胡萝卜属的一员，于是在外形上和萝卜有很大差异。胡萝卜原产西亚，和萝卜一样也是一种古老的蔬菜，只是它来中国的时间有些晚。除了萝卜和胡萝卜，还有三种芥菜疙瘩、芜菁和甜菜经常被错认成萝卜。 白萝卜和胡萝卜就差一个字，口感差距却很大。很多人对胡萝卜敬而远之，却对白萝卜情有独钟。原来它俩并非属同类，白萝卜是十字花科萝卜属的白胖子，而胡萝卜是伞形科胡萝卜属的红脸壮汉。胡萝卜不是萝卜，而是胡萝卜。求购小包装胡萝卜厂家直销

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