由于很好的风土适应性,马瑟兰在中国的栽培面积快速增长,这一品种也被誉为中国未来的“标志性”品种。马瑟兰也极其适合宁夏青铜峡小产区的风土。华昊酒庄是宁夏青铜峡产区较早大面积种植马瑟兰的酒庄,把马瑟兰产品做好做精一直是酒庄坚守的品质信念。此次华昊酒庄马瑟兰的精彩亮相,必将吸引更多国外专业人士对中国马瑟兰的关注!截止目前,华昊马瑟兰已获奖项32枚,其中大金奖3枚,金奖12枚,占产品获奖总数一半以上。今后,酒庄将不忘初心,精益求精,将华昊马瑟兰做到极优,打造中国马瑟兰主题酒庄。马瑟兰那丰富馥郁的风味,饱满集中的口感,让它极具魅力。江苏华昊马瑟兰答疑解惑
我们在创新的路上仍然没有停歇,在2021年,针对这一年马瑟兰含糖量比往年高,华昊酒庄设计了马瑟兰利口酒,计划在2022年底推出。好风土,好品质,用心种,细心酿。我们愿用求精之心,换一杯时光美酒。这就是,华昊马瑟兰。愿每一瓶华昊马瑟兰,都能成为你的挚爱之选。华昊马瑟兰作为华昊酒庄好品质主打产品,在葡萄酒行业和消费者中屡获赞赏。我们有理由相信,在未来,我们的马瑟兰干红将会有更好的品质,取得更好的成绩!与大家共同见证!上海华昊马瑟兰葡萄酒价格榨季依据马瑟兰葡萄品种的成熟期并结合酒庄生产计划,开始分批次采收马瑟兰。有一部分马瑟兰会晚采收。
追求,源于热爱;品质,源于认真。2022春季 FIWA、FIWA Bio & FISA 法国国际葡萄酒、有机葡萄酒及烈酒大奖赛在法国巴黎举办。华昊酒庄马瑟兰依旧延续着高光表现,两款代表性马瑟兰产品分别获得1枚大金奖和1枚金奖两项殊荣,其中家族珍藏•华昊马瑟兰干红葡萄酒2019更是摘得了大金奖暨马瑟兰混酿榜首。赛事全程由法国国家海关总署 DGCCRF 监审,严格遵守“OIV 国际葡萄及葡萄酒组织”的百分制标准,获奖率只有33%。赛事进行100%盲品并只设立大金奖、金奖和银奖三个奖项。
华昊马瑟兰酒款采用低温浸渍,温控发酵,轻柔压榨,在法国橡木桶中熟化12-18个月(新桶比例50%),装瓶前不过滤。醒酒后,中紫红色,闻香有一些腌菜味,红果,草莓糖,梅果,还有淡淡胡椒气息,入口酸度高,似乎有一点气泡感,单宁很细几乎感觉不到,有轻微紧涩感,酒体偏轻,草本气息,红果香气,胡椒和一些辛香料感,后段没有捕捉到太多东西,余味以梅果味为主,细腻悠长。口感清爽,不以复杂度见长,但风格非常鲜明,它让我想到的是南法的酒,那种解放与不羁。马瑟兰具有易栽培、易管理、丰产、高质量的特点,即可调配,也可作单一品种推出。
说马瑟兰是葡萄酒界的小鲜肉这太贴切不过,这个品种从诞生至今不过短短56年,在那些品种大佬面前,马瑟兰简直不能太嫩。1961年,由法国国家农业研究院(INRA)和法国国立高等工学院(ENSAM)在 Paul Truel教授主持下培育出来的。选育地点是法国南部的Vassal酒庄,Marselan的名字则来源于酒庄的所在小镇——Marseillan ,而其中文则是由农业部国际合作司欧洲处的马四近翻译命名的。马瑟兰是一个杂交品种,母本是赤霞珠,父本是歌海娜,不仅是“星二代”,而且继承了“父母”的优良血统。马瑟兰亮点:①蜡封,重勃艮第瓶;②手工晚采粒选酿造;③精品产区:贺兰山东麓甘城子;④高酒精度15.5度;定制华昊马瑟兰
华昊的马瑟兰,做成干酒,浑厚饱满,做成桃红,柔顺清爽。江苏华昊马瑟兰答疑解惑
华昊马瑟兰:马瑟兰,英文名为Marselan,酿酒葡萄的一种,是由赤霞珠(CabernetSauvignon)和歌海娜(Grenache)杂交产生。目前,马瑟兰在中国的总种植面积达267公顷,是只次于法国种植面积的国家。虽然还谈不上普及,但因其高质且高产、对生长环境不挑剔,极具潜力。华昊马瑟兰亮点:①蜡封,重勃艮第瓶;②手工晚采粒选酿造;③精品产区:贺兰山东麓甘城子;④高酒精度15.5度;⑤12个月法国新橡木桶,酒体丰富饱满浓郁;⑥专属定制木箱,高级大气;⑦多次荣获金奖、大金奖。江苏华昊马瑟兰答疑解惑
华昊酒庄创建于2006年9月,是宁夏贺兰山东麓首批酒庄之一。酒庄占地面积50亩,配套有标准化的发酵车间、灌装车间、地下酒窖、品鉴中心及成品库,具备葡萄酒生产和文化旅游功能。拥有经验丰富的**和技术团队,年平均酿造高质量葡萄酒约30万瓶。酒庄是宁夏回族自治区农业产业化重点企业,自治区“科技型中小企业”,自治区“专精特新”示范企业,酒庄葡萄园为自治区级葡萄示范园;酒庄于2021年升级为贺兰山东麓四级列级酒庄。酒庄位于中国高质量酿酒葡萄种植产区——宁夏贺兰山东麓甘城子产区。是世界葡萄种植的“黄金地带”。酒庄拥有优越葡萄种植基地1050亩,其中12年以上生葡萄550亩,8年生葡萄500亩,均达到产量稳定期和品质极优时期。从而酿制出华昊马瑟兰、柳木高、阅山等系列高质量葡萄酒。近年来,华昊酒庄先后参加了国内和国际多项葡萄酒挑战大赛,获得60多个奖项并多次斩获金奖及大金奖荣誉。酒庄尊崇“以人为本,以质为先,务实创新,服务至上”的运营理念以及“匠心酿造,至臻至美”的企业精神,诚心做好每一瓶酒。华昊酒庄,致力于打造消费者喜欢和信赖的中国精品特色酒庄。