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    周日参加学完了吃聚会时，我带给朋友们两款饼干和一款蛋糕，大家都很喜欢，朋友们在聚会的时候边吃边说：这蛋糕比外面买的蛋糕好吃多了，听到大家这样的评价我很开心，呵呵~到场的朋友对这些饼干和蛋糕的做法很感兴趣，在此和大家分享一下。其实他们的做法挺简单的，饼干是烘焙初学者**容易制作的美食，还有慕斯蛋糕，不用烤箱，只要把原料买齐，谁都可以做，而且还可以变换出不同的风味，很适合年末聚会“高发期”款待亲朋好友用呢。先说这款蓝莓慕芝士斯蛋糕吧，周日聚会时大家都觉得它好吃估计有两个原因，一、因为用料实在所以真的好吃；二、一个六寸的小蛋糕十五个人分，每人就那么一下角，吃着稀罕所以觉得好吃，O(∩_∩)O哈哈~慕斯蛋糕不需要烤箱，如果要用海绵蛋糕垫底的话就需要先烤个蛋糕，嫌麻烦的话可以像我一样做个饼干底，香酥的饼干底搭配浓滑的慕斯真的很适合。做这款慕斯蛋糕建议大家买个活底的蛋糕模，这样取蛋糕的时候会很方便的，从下面一托就取出来了。做这款蓝莓芝士慕斯蛋糕需要的原料有奶油奶酪、淡奶油、牛奶、蓝莓果酱、新鲜的蓝莓、凝固用的吉利丁片、黄油、消化饼干。淡奶油、牛奶、蓝莓果酱、新鲜蓝莓、黄油、消化饼干在大型超市都能买到。冷冻慕斯蛋糕支持快递吗？嘉兴酸奶慕斯蛋糕批发电话

珂莉斯帝美食新秀携手2017第二十届中国国际焙烤展 2017年将迎来Bakery China的20周年。Bakery China的20年，是中国焙烤行业高速发展的20年，是焙烤行业人辛勤耕耘、奋起直追的20年，也是中国焙烤行业日益融入世界版图、改变世界焙烤产业格局的20年。 中国国际焙烤展览会，由北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办。展会创始于1997年，每年5月在上海举办一届，是服务于焙烤行业全产业链的亚太推荐国际商贸展览平台。2017年将于5月10-13日在上海新国际博览中心举办第20届。2016年展会的展览面积达165000平方米，满足了需求不断增长的中国烘焙市场。展会吸引了来自24个地区的1841家参展企业和来自55个地区和地区的102551名专业观众，提供了高质量与高性价比的烘焙原料、设备及相关产品与服务的商贸平台，为行业搭建了**产品与技术学习与交流的商务平台。 珂莉斯帝冰淇淋是上海昊雪食品有限公司旗下的一枚**冷食新秀，一并参与了此次焙烤展，位于W1D86展位。 作为口感与颜值担当，我们还是很有公信力度的，不服?！来一览风采吧：水果慕斯蛋糕批发江苏冷冻慕斯蛋糕批发找哪家？

冷饮店赚“热”钱 冰激凌专卖店前景好 天气越来越热了，一些与夏季关系密切的行业也在迅速升温。从本期开始，我们将陆续推出夏季创业项目系列，在深入***创业者经营之道的同时，希望能为即将创业的女性提供一些借鉴。 冷饮业是个季节性非常强的行业，而经营冷饮店更是离不了夏季这个主题。那么，冷饮店的商机有多大？经营之道在哪里？潜在风险又在哪里？ 市场前景：天气给了我一个机会 晓丰是堤口路大润发旁边的一个冰淇淋店的老板。在晓丰看来，夏季商机无限，冰激凌作为季节性较强的产品，给别人带 来清凉夏天的同时，也给自己带来了一个创业的机会。 开店之前，晓丰查阅了大量资料。有关统计数字显示，去年国内冰激凌市场的年销量大约230亿元，而且这一数字还在继续增长，今年将达400亿元左右。2002年中国内地冰激凌总销量10亿升，已经位居世界第三位，但2002年人均冰激凌年消费还不足1升，当年美国人均冰激凌销量为23升。两相对比，中国的冰激凌市场无疑有巨大潜力。 “原来小小的冰淇淋竟有如此大的市场潜力！”于是，晓丰决定自己开家专业的冰激凌店，不久前，晓丰的店面正式开始运作，现在生意随着天气不断升温越来越好。

冰淇淋品质的鉴别方法 首先，当你用小勺挖冰淇淋时，***的冰淇淋没有粘感，一勺就是一勺。而便宜的冰淇淋会有粘连感，当挖起一小勺时，冰淇淋会拔粘。同时拿一种便宜的冰淇淋和一种***的冰淇淋放在两个不同的碗中，你会发现，***的冰淇淋在很短的时间内就融化成稀糊状，而便宜的冰淇淋融化的很慢，即便融化了，也会是一种很粘稠的糊状。这是因为***的冰淇淋为了保证其天然的味道，不会添加明胶之类的稳定剂使其破坏冰淇淋***的香味，所以融化很快。而便宜的冰淇淋为了掩盖冰淇淋因乳品少水多而产生的沙冰口感，延长融化时间，往往会添加明胶。 然后，将冰淇淋放入口中，***的冰淇淋，滑软细腻。而便宜的冰淇淋，要么感觉沙沙的，说明它里面的水分太多了；要么口感像棉花一样， 说明它里面的发泡成分太多了，就是膨胀剂太多了。 ***，将有残留冰淇淋的空碗靠近鼻子闻闻，盛装过***冰淇淋的碗，您会闻到一股天然的乳香味。而盛装过便宜冰淇淋的碗，您会闻到一股芳香的香精味。冷冻慕斯蛋糕价格实惠，推荐上海昊雪！

    大中小芒果果冻慕斯蛋糕----18张过程图***味道与美貌并存的水中花蛋糕2012-05-30广州娱乐...展开全文芒果果冻慕斯蛋糕----18张过程图***味道与美貌并存的水中花蛋糕芒果果冻慕斯蛋糕，原本设计为用芒果泥来做***层,做蛋糕时沈阳室外是30度的高温天，临时改变主意换成了水晶冻，想借透明的果冻给蛋糕添一份清凉，等成品出来时，有些颤微微的果冻层恍如水波一样抱拥着簇簇玫瑰，活脱脱一束美貌的水中花！这束水中花的特别之处就是它***有别于镜中月，不仅看得见，摸得着，而且吃得到！实实在在的甜蜜，水中花蛋糕，送给婚礼纪念日。又香又甜的芒果遍布**小小的水果店，芒果季来了，吃货们的幸福时光也来了！芒果闻着香吃着甜，颜色还漂亮，选择它做成入口凉滑香甜浓郁的慕斯***错不了，好吃又漂亮的甜品一定会让你HOLD不住滴！详细做法跟大家分享。材料：A：芒果2-3个，6寸可可戚风蛋糕一片。B：奶油奶酪200克，细砂糖40克，吉利丁10克，淡奶油150克。C：矿泉水280克，吉利丁10克，细砂糖75克，朗姆酒10克，柠檬汁5克。（6寸活底圆模）做法：1-3，芒果去皮，竖切去核，果肉切成薄薄的长条片状。4，取三片依次卷起呈玫瑰花状，卷9-10朵冷藏备用。5-6，取芒果肉200克。冷冻慕斯蛋糕采购促销价格！嘉兴自助餐厅慕斯蛋糕批发

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    做垫底的戚风蛋糕片（当然了，如果没有时间也可以直接在外面买现成的切块蛋糕代替，这样可以省不少的事）；第二步：做芒果慕斯和原味慕斯（也可以只做成一种口味的慕斯，那样也会省些事）第三步：组装：把戚风蛋糕片放入模具，上面浇一层芒果慕斯，然后再放一片稍小一点的戚风蛋糕片，再浇上原味慕斯蛋糕，晃平后，入冰箱冷藏到变硬；第四步：蛋糕的表面装饰。一、戚风蛋糕：（八寸活底蛋糕模一个量）材料：鸡蛋四个，牛奶80克，玉米油60克，细砂糖70克，盐1克，低筋面粉120克，可可粉10克，柠檬汁（或白醋）几滴。做法：1.将蛋白和蛋黄分别盛于两个干净无水无油的盆中（尤其是蛋白的盆中不能有水和油，否则可能打发不起来，另外一定要用新鲜的鸡蛋，蛋白中不能掺入一点蛋黄，同样会影响打发）；2.调蛋黄糊：把蛋黄搅散后，加入牛奶、色拉油和盐，混合搅拌均匀，加入过筛的低筋面粉和可可粉搅拌均匀，搅好的面糊光滑细致并且有流动性就是成功的；3.蛋白的打发：在蛋白中加入几滴柠檬汁（也可换成白醋），用电动打蛋器交蛋白打到起大泡，倒入三分之一的细砂糖继续搅拌至起细泡泡，再加入三分之一细砂糖继续搅拌至发泡，***倒入剩余的细砂糖搅拌至干性发泡。 嘉兴酸奶慕斯蛋糕批发电话

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