蓝莓果实是加工的上好原料,在美国,蓝莓常与其他果品加工成复合饮料,如蓝莓橘子汁、蓝莓葡萄汁、蓝莓苹果汁等。蓝莓可供鲜食或加工,但深度加工可以提高经济效益,这也是大多数小果类果树的独特优势。 蓝莓产品主要有四大类:鲜果、冷冻果、加工果酒和蓝莓色素。鲜果90%出口日本,10%供应北京和上海等大城市市场;冷冻果大约80%出口,以欧洲市场为主,20%供应国内食品企业用作加工原料;蓝莓果酒主要供应中国国内市场,小部分外销日本;蓝莓色素提取物几乎100%出口欧美市场。湛江蓝莓的种植者们通过科学的种植方法,使蓝莓的产量逐年提高。浙江比较好的澄江蓝莓推荐
20年探索实践证明,蓝莓产业是切合澄江保护抚仙湖发展高效农业实际的。澄江广大农民为保护抚仙湖放弃了多年经营的蔬菜和花卉产业,重新探索和培育了适合澄江实际的蓝莓产业。特别是蓝莓产业5.0版的崛起,是澄江用工业化理念谋划农业推动现代农业突破发展的典范,为玉溪抓实现代农业产业基地建设和全面推进高原特色现代农业发展树立榜样。 农业种植基地的智能大棚,漫步其间,四周清清爽爽,枝繁叶茂的蓝莓树,被一串串一簇簇果粉满满的蓝莓压弯枝头。上海进口澄江蓝莓提取物湛江蓝莓的口感独特,既有蓝莓的酸甜,又带有一种独特的果香,让人回味无穷。
为保护抚仙湖和调整种植结构促农增收,2004年澄江在全省率先引进蓝莓种植,在规划推动、政策资金扶持下,澄江蓝莓产业从品种引进、种植方式、经营方式和产业链延长发展、品牌打造和市场开拓等方面多点发力,经过20年,实现从1.0版向5.0版迭代升级高质量绿色发展。截至2023年底,澄江蓝莓种植面积达1.2万余亩,亩产值由初始2万元提高到8万元至15万元。实现经济效益、环保效益和社会效益齐丰收,成为澄江高效绿色农业发展的一张亮丽名片。
近年来,澄江市立足生态资源优势,加大政策支持力度,大力发展蓝莓种植,推进特色农业产业发展,拓宽农民增收致富路。除生态效应外,蓝莓产业发展还解决了本地及其周边大量剩余劳动力就业问题,并实现了良好的经济效益。蓝莓盛果期的亩产值均在4万元以上,比较高达15万元,远远超过种植蔬菜的产值。陈春说:“澄江蓝莓的平均亩产基本达到600到800公斤,比较高可以达到1吨以上,根据我们的调查,蓝莓的售价基本稳定在60到80元每公斤,比较高可以到120元左右,澄江蓝莓上市比较早,所以具有很强的竞争优势。”湛江蓝莓的市场前景广阔,随着人们健康意识的提高,对蓝莓的需求也越来越大。
2017年至2020年为3.0版阶段,历经4年发展,澄江蓝莓面积达9300余亩,种植户达211户。这阶段又引进珠宝、春高、优瑞卡等品种,采用全园改土理墒方式种植,同时部分新型经营主体已开始使用半基质和喷滴灌等设施、技术种植蓝莓,品种有较大更新,果实较大、果形均匀,市场反响良好,亩均产量提高到1000公斤左右。 3.0版阶段的蓝莓栽培,其主要特点是以主要企业为主的新型经营主体带动蓝莓产业发展,围绕“早熟、高产、质量”目标,大量引进新品种试验示范,栽培方式、经营方式有较大变化和发展,组织化程度大幅提高,各新型经营主体采用“公司+基地+农户”“专业合作社+农户”“企业+专业合作社+农户”等多种模式,带动澄江蓝莓产业发展进入一个高潮期。湛江蓝莓的种植者们对每一颗蓝莓都倾注了心血,只为让消费者品尝到的果实。上海进口澄江蓝莓提取物
湛江蓝莓的种植过程中,严格控制化肥和农药的使用,确保果实的绿色健康。浙江比较好的澄江蓝莓推荐
眼下澄江蓝莓正走俏市场一颗颗饱满圆润色泽鲜艳的蓝莓果缀满枝头如蓝宝石般点缀在青枝绿叶间成熟的蓝莓表面呈现蓝紫色包裹着一层薄薄的果霜让人垂涎欲滴。澄江的气候环境和生态环境非常适合蓝莓的生长新鲜蓝莓,果香四溢,口感细腻甜酸适度深受消费者喜爱。近年来澄江市大力发展高原特色农业种植蓝莓等经济作物吸纳周边消费者,解决就业问题的同时还将生态观光农业与旅游业相结合吸引游客入园采摘蓝莓进行农事体验长足发展的蓝莓特色农业产业实现了生态经济效益双丰收拓宽了农民增收致富路。浙江比较好的澄江蓝莓推荐