安徽纯手工金腿大月饼规格

五仁月饼是我国传统糕点之一，全国各地都有各自做法的五仁月饼，在中秋节各式月饼中为有名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。他五仁月饼是哪五仁呢？五仁月饼馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。制作五仁月饼的原料是：标准面粉、上等白糖、熟菜油、猪油、鸡蛋、玫瑰糖、糖浆、熟标准粉、核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜饯、白酒、大碱、桔皮糖。去掉了传统配方中的南杏仁、瓜子仁、橄榄仁、糖桔饼、熟糯米粉（以熟面粉代替），并增加了冬瓜蜜饯的用量。制作工艺是配制糖浆、制皮面团、制馅、包馅成型、摆盘烘烤、冷却装箱，即为成品。五仁月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；边缘呈象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味金腿馅料独特，大月饼口感鲜美，中秋送礼更添心意！安徽纯手工金腿大月饼规格

月饼，作为中秋节的传统食品，承载着丰富的文化内涵和人们对团圆的期盼。而在众多月饼中，36味香料金腿大月饼凭借其独特的口感和制作工艺，成为了月饼市场中的一颗璀璨明珠。李记尊品金腿大月饼独特的制作工艺。36味香料金腿大月饼的制作过程堪称一门艺术。首先，选用质优的面粉和油脂，经过精细的揉捏和发酵，形成月饼的外皮。而内馅则是由金腿、莲蓉等多种食材精心制作而成，其中金腿更是经过特殊的腌制和烹饪工艺，使其口感鲜美，回味无穷。除了食材的精选，36味香料金腿大月饼的另一大特色就是其独特的香料配方。这36种香料经过精心挑选和搭配，不仅为月饼增添了丰富的层次感，还使其散发出独特的香气，让人一闻难忘。安徽纯手工金腿大月饼规格金腿馅料，大月饼之选，中秋佳节必备！

金腿大月饼以其金黄的外皮和饱满的内馅而著称。外皮采用质优的小麦粉，经过精心揉制和烘烤，呈现出诱人的金黄色泽，口感酥脆。而内馅则是由精选的金华火腿、冬枣、核桃等多种食材精心配制而成，口感丰富，层次分明。在品尝时，火腿的咸香与冬枣的甜润、核桃的香脆交织在一起，形成了一种独特的美味，令人回味无穷。除了美味之外，金腿大月饼还蕴含着深厚的文化内涵。中秋节是中国传统的团圆节日，月饼作为中秋节的标志性食品，寓意着团圆和美满。而金腿大月饼作为月饼中的一种，更是将这一寓意发挥得淋漓尽致。金黄的外皮象征着丰收和富足，饱满的内馅则寓意着家庭的团圆和幸福。在中秋节这一天，一家人围坐在一起，共同分享金腿大月饼，既是对传统文化的传承，也是对家庭团圆的祈愿。

吃月饼后如何快速消化？一、酸梅汤，作为我国传统饮食酸梅汤是以乌梅、山楂、陈皮等原料熬制而成的，不但含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质，山楂和乌梅更能发挥解油腻，同时酸梅汤中的陈皮也能起到阻止人体内多余糖分转化为脂肪的作用。吃月饼时一边喝杯酸梅汤，不但能极好的烘托出了中秋节浓浓的传统情怀，更能将肠胃里的油腻糖分一扫而光。二、果醋，吃月饼时可以喝点果醋饮料来帮助消化、祛除油腻。醋可以调解血液的酸碱平衡，起到软化血管、****、消食除积、预防动脉硬化等*，还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解，有利于身体对营养物质的吸收利用，具有较好的健脾胃和助消化的作用，故中医认为醋能“开胃养肝”。搭配醋饮都是一个不错的选择，一口月饼，一口醋饮，更能健康快乐地品味人月团圆的美好。三、绿茶，绿茶和薄荷能促进人体葡萄糖代谢，乌龙茶含有丰富的茶多酚，还能吸附油脂排出体外，避免摄取过多的热量。吃月饼，配杯绿茶，所有中秋的意境、节日的气氛就都氤氲而出了。一杯浓浓的香茶，既能帮助消化，又有一定的****，可谓是“完美组合”。金腿大月饼，匠心制作，品质保障，让美味与健康同在！

中秋推荐性价比较高的月饼，首先让我联想到的是李记尊品的大月饼，李记尊品金腿大月饼的香甜与醇厚，让我想起了童年的中秋节。那时候，我们会在院子里摆上一张大桌子，放上月饼和各种水果，一家人围坐在一起，分享着这份美好的节日气氛。而现在，虽然我已远离故乡，但每当我品尝到李记尊品金腿大月饼，那种熟悉的、温馨的感觉便如潮水般涌来，让我仿佛又回到了那个美好的童年。李记尊品金腿大月饼，是我对家乡思念的寄托。它不单单是一种美食，更是一种情感的寄托，一种对家乡味道的深深眷恋。除了美味可口，李记尊品金腿大月饼还富含丰富的营养价值。价格也是比较亲民，一直以来都深受消费者的喜爱。李记尊品手工月饼如何制作？安徽纯手工金腿大月饼规格

一月一情怀，一饼一心意，切开这块李记尊品金腿大月饼，祝你中秋喜乐！安徽纯手工金腿大月饼规格

李记尊品月饼：那香味在不远处就扑鼻而来，中秋怎能错过！广式月饼的主要特点是重油，皮薄、馅多。馅料多选用当地闻名特产，如椰丝、橄榄仁、蜜橘饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋、糖渍肥膘等。在工艺上，制皮、制馅均有独到之处，外皮棕红有光，并有清晰、凹凸的图案；馅心重在味道和质地。在风味上，善于利用各种呈味物质的互相作用构成特有风味，如用糖互减甜咸、用辛香料去肉类腥味，利用各种辅料所具有的不同分子结构而产生不同的色、香、味，形成蓉沙类馅细腻润滑、肉禽类和水产制品类口味甜中带咸的特点。金腿五仁大月饼的制作步骤极为讲究，首先精选好瓜子仁、核桃仁、橄榄仁、杏仁、芝麻仁和质量上乘的猪腿瘦肉，经过开皮、包馅、成型、扫蛋、烘烤、凉冻、包装七大工序才能制作出风味独特的金腿五仁大月饼。制作月饼馅料用的杏仁，要大小相当、颗粒饱满、色泽金黄，不能有一颗黑籽。核桃仁，只能用手掰成小块，不能用刀切，否则容易形成渣沫，影响口感。此外，还要加上火腿、榄仁、黄皮、桔丁等食材，才能提味增香。安徽纯手工金腿大月饼规格