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在美国，20世纪90年代初期，蓝莓就已经成为仅次于草莓的第二大小浆果类果树。美国有36个州、加拿大有6个省生产蓝莓。在美国，高丛蓝莓栽培面积超过450公顷的州有7个，依次为密歇根州、新泽西州、北卡罗来纳州、俄勒冈州、堪萨斯州、华盛顿州和纽约州；在加拿大，有大不列颠哥伦比亚省和新斯科舍省栽培面积超过450公顷。美国的蓝莓生产变化很大，南方地区的南高丛蓝莓栽培面积不断扩大，中西部地区采用了杂交育成的抗寒、半高丛蓝莓品种北卫、北空、蓝线等；高丛蓝莓品种蓝丰、公爵和艾丽特等取代了老品种考林斯和康维尔。截至2018年，栽培面积比较大的高丛蓝莓品种是蓝丰，占高丛蓝莓总面积的35%。蓝莓研究的不断深入，促进了北美蓝莓的生产。美国和加拿大都在立项蓝莓的研究。大部分栽培区的种植规模持续扩大，少数保持相对稳定。蓝莓的果实中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，维护肠道健康。广东怎么吃蓝莓市面价

针对这一问题，吉林农业大学于1983年率先在中国开展了蓝莓引种栽培工作。到1997年，吉林农业大学先后从美国、加拿大、芬兰、德国引入抗寒、丰产的蓝莓优良品种70余个，其中包括兔眼蓝莓、高丛蓝莓、半高丛蓝莓、矮丛蓝莓等类型。1989年，吉林农业大学解决了蓝莓组织培养工厂化育苗技术，并在长白山建立了5个蓝莓引种栽培基地。1995年，吉林农业大学初步选出适宜长白山区栽培的4个优良蓝莓品种，并开始向生产推广。吉林农业大学对一些基本的栽培育苗技术和土壤管理等也做了研究。1988年，南京植物研究所从美国引入12个兔眼蓝莓优良品种，并在南京和溧水两地试栽，证实兔眼蓝莓适宜于中国南方红壤区栽培。江苏特色蓝莓哪个好蓝莓的果肉细腻柔软，可以用来制作各种甜点，如蓝莓派、蓝莓蛋糕等。

硬枝扦插方法：蓝莓硬枝扦插适宜的时间在4月中旬，于扦插之前，先将基质浇透水，保证基质中水分充足，但不能产生积水。孙贵宝报道，将插条依照5厘米×5厘米的间隔垂直插入，插条上部的叶芽露在基质表面外、剩下近2/3的部分在混合基质中，平均生根率可达70.6%。而王洪峰对蓝莓扦插的研究发现，在扦插前用IBA或ABT生根粉处理过的硬枝扦插生根率明显高于未处理的生根率。刘炳仁在关于生根剂处理蓝莓插条的研究中认为，在扦插前，将插穗芽眼向上，基部向下，每50根为一捆，基部向下放入溶液吲哚丁酸2000-3000毫克/升或萘乙酸500-1000毫克/升或生根粉1000毫克/升中速蘸，取出放在阴凉处晾干表面水分再进行扦插，有助于提高生根率。

蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生，有时顶生。通常由7-10朵花组成，花两性，为单生或双生在叶腋间，辐射对称或两侧对称。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。春季花芽先萌动3-4周后到盛花期。当花芽萌发后，叶芽开始生长，到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。花冠常呈坛形或铃形。花瓣基部联合，外缘4裂或5裂，白色或粉红色，雄蕊8-10枚，短于花柱，雄蕊为花冠裂片的2倍，花药孔裂，子房下位，中轴胎座，浆果，由昆虫或风媒授粉。蓝莓的果实肉质紧实，口感爽滑，每一颗都如同精心雕琢的艺术品，让人爱不释口。

中国的蓝莓研究由吉林农业大学开始。1979年，吉林农业大学的郝瑞教授开始系统地调查长白山区的野生笃斯越橘资源。中国国内蓝莓的商业化栽培起步较晚，但发展速度较快；20世纪80年代初，吉林省和黑龙江省采集野生资源加工果酒、饮料；吉林省安图县山珍酒厂生产的蓝莓酒曾获农业部银质奖，在市场上很受欢迎．但由于依靠野果原料供应不稳及果酒市场的衰退，未能形成一个稳定的产业；在采集野生资源基础上，林业部门曾进行野生笃斯越橘（Vaccinium uliginosum L.）的驯化栽培，但由于产量及产值低，栽培效益差，生产上难以推广。蓝莓的香气淡雅而持久，仿佛能够让人忘记时间的流逝，沉醉其中。北京什么是蓝莓怎么保存

蓝莓的果实不仅可以直接食用，还可以用来制作蓝莓干，方便携带和保存。广东怎么吃蓝莓市面价

不同品种的蓝莓，其果实大小、品质、果实产量以及果实贮藏性等都存在很大差异。北高丛蓝莓粒大，果实品质比较好；兔眼蓝莓果粒为中—大。成熟果实的糖酸比因种类不同而有差别，有的偏甜，有的偏酸，有的酸甜适度。糖酸比是衡量蓝莓品种果实品质的判别依据之一。果实成熟期，一般来说是高丛蓝莓较早，兔眼蓝莓较晚；高丛蓝莓中，北高丛蓝莓以早熟及中晚熟品种居多；南高丛蓝莓中则以晚熟品种居多。种植方法：种植蓝莓时，需要挖深且宽的洞，以确保土壤的排水良好。种植时要将苗木的根系舒展开，然后填土压实，并浇一次透水。蓝莓株苗之间的间隔应保持在1.5米左右。广东怎么吃蓝莓市面价