澄江蓝莓产业20年来共经历了两大时期五个阶段的发展历程,从1.0版到3.0版,是三个阶段,为露地栽培时期。第二个时期从4.0版到5.0版,是后两个阶段,为全设施栽培时期,其主要特征是以大棚为标志的现代配套设施栽培。“从露地栽培到大棚栽培是蓝莓栽培方式一次质的飞跃,蓝莓产业从此走上版本迭代升级之路。以大棚为标志的现代配套设施栽培蓝莓,是用工业化理念破局现代农业发展的实践,它带来的变化和迭代升级速度令人惊喜。”澄江市农业农村局种植业股股长陈春说。湛江蓝莓的种植基地不仅为当地农民提供了就业机会,还带动了相关产业的发展。北京代理澄江蓝莓商家
蓝莓基地还带动了村民就近就业。周边村民除了可以领取土地流转租金,还能进基地务工,在学习蓝莓种植技术的同时,领到数额不等的工资。土地没流转前,53岁的潘丽芬在地里种蔬菜,因为是粗放种植,化肥、农药用量多,这些年澄江加强抚仙湖流域的保护治理,并重点打造以蓝莓为主的农业产业园区,她家把3亩土地流转给基地,换来每年每亩租金3600元。“与种植蔬菜相比,蓝莓所需水、肥、药分别减少30%、10%和5%,这也契合了生态保护的要求。”尹梅花说。上海家喻户晓澄江蓝莓预算湛江蓝莓的种植过程中,注重病虫害防治,确保果实健康。
澄江蓝莓产业历经20年发展,从1.0版进阶为5.0版,一靠底线思维清晰,二靠规划,三靠政策,四靠科技,五靠“敢闯敢试、敢为人先”的精神,才一步步推动蓝莓产业走上高质量绿色发展之路。目前,澄江蓝莓已通过线上、线下建立了以北京、上海、深圳、广州、成都、重庆等23个城市为重要销售点,覆盖全国的销售网络,并开始出口东南亚。种植技术集成、品牌打造也进入全新时期。截至2023年底,澄江市共创建现代蓝莓种植基地71个,蓝莓种植面积达1.2万余亩,实现总产值9.26亿元,解决本地2400人的长年就业、21.6万人次的季节性就业。实现了经济效益、环保效益和社会效益齐丰收,为促进农民增收和维护农村社会和谐稳定作出了较大贡献。
将土地流转后,潘丽芬回到基地务工,施肥、除草、采摘……每天收入100多元。尹梅花说,每年四五月份是用工高峰期,每天有上千人忙着采摘蓝莓,一天支付给务工人员的工资超过10万元。每年蓝莓采摘季,到基地观光、体验的游客也很多。游客们穿梭在蓝莓林间采摘体验品尝,拍照留念,林间充斥着一片欢声笑语。尹梅花介绍,每年来基地采摘体验的人数约三四万人,这也增加了基地的人气。不止朱家山蓝莓种植基地,近年来,澄江市立足自然生态资源优势,实施产业结构调整,推动一二三产业融合发展,重点打造以蓝莓为主的生态观光农业产业园区,在统一规划和技术指导下发展集约化、规范化、标准化蓝莓种植,助力云南打造世界前列的“绿色食品牌”“健康生活目的地”。湛江蓝莓在市场上的竞争力越来越强,成为了当地农业的一张名片。
蓝莓干是由新鲜蓝莓经过加工而成的干果,味道酸甜可口,营养丰富。以下是一些常见的蓝莓干的食用方法:直接食用:蓝莓干是日常小零食,可以直接食用,口感鲜美,酸甜适中。泡水饮用:蓝莓干泡水喝可以很大程度的摄取果干中的营养成分。因为蓝莓干的结构不是很紧密,建议用60度以下的水冲泡,待水变温后饮用。泡酸奶喝:在食用酸奶的时候,可以放入几粒蓝莓干,搅拌均匀后食用,既能增添口感,又能摄入蓝莓的营养。做冰激凌:在制作冰激凌的时候,可以倒入一点蓝莓干在奶液中,然后一起倒在模具中,经过冷冻后蓝莓口味的冰激凌就做好了。泡麦片吃:在泡麦片的时候,加入一些蓝莓干,就做成了美味的水果麦片。做蓝莓干苦瓜淮山沙拉:将苦瓜、淮山煮熟后,与蓝莓干、椰枣、苹果等食材一起,加入适量的橄榄油、沙拉汁和酸奶,拌匀即可。做蓝莓干酸奶蛋糕:在蛋糕的制作过程中,可以加入蓝莓干,增添口感和营养。湛江的气候为蓝莓提供了得天独厚的生长条件,使这里的蓝莓品质更加优良。上海家喻户晓澄江蓝莓预算
湛江蓝莓的果实饱满多汁,酸甜可口,是人们夏日消暑、解渴的佳品。北京代理澄江蓝莓商家
小小蓝莓果,带动大产业。据了解,今年,澄江市蓝莓种植面积共计1.2万亩,全市共有蓝莓种植户237户,其中种植面积100亩以上的企业、合作社有32个,年出售质量蓝莓种苗可达400余万株,全市蓝莓种植总产值可达6.8亿元。近年来,澄江市积极推动蓝莓产业发展,在分析世界蓝莓产业发展趋势、全国蓝莓产业发展形势的基础上,进一步明确本地蓝莓发展方向和定位,大力开展相关栽培技术研究和技术培训,提升蓝莓种植技术和管理水平,不断完善和夯实蓝莓产业基础,推动区域农业高质量发展,助力乡村振兴迈上新台阶。北京代理澄江蓝莓商家