海南从地理上说,比福建两广更靠南,作为一个处于北纬18到20度之间的小岛,海南的日照、气温和水分都极大地满足了荔枝的生长需求。比大陆更高的气温使这里的荔枝成熟期早,是一个理想的早熟荔枝生长地,对于刚入夏就盼着荔枝的人来说,海南荔枝是解馋的一口了。人们耳熟能详的“一骑红尘妃子笑”为一种荔枝品种冠上了名,这就是“妃子笑”,又叫落塘蒲、玉荷包。有人爱广东的荔枝,却不大喜欢妃子笑,因为觉得口感不够清爽,容易发腻。但海南的独特条件,使得这里的妃子笑成为真正可以令人开颜的荔枝品种。这种品种的荔枝经常有红绿相间的果皮,甚至整体颜色发绿,但其实果核小,果肉很甜。成熟的妃子笑果肉肥厚,汁水满溢,不仅吃着惊艳,青红的样子也煞是好看。晶莹剔透的广西荔枝,鲜美无比,让你回味无穷。上海培育广西荔枝哪里买
为了开发更多荔枝深加工产品,灵山县积极促成科研单位与地方、企业合作,帮助企业培养、引进人才,突破技术瓶颈。推动产业种植、加工、销售一体化,生产加工标准化和产业化,同时鼓励企业进行技术创新,开发新产品。目前全县生产线达3500多条,有广西运亨酒业有限公司等7家规模以上荔枝加工企业,年加工荔枝17000吨,产值4.6亿多元,已开发荔枝蜜、荔枝干、荔枝罐头、荔枝酒、荔枝醋、荔枝饼、凉果等系列产品,提高了当地荔枝市场竞争力和覆盖率,取得良好效果。广西怎么吃广西荔枝价位尝一口广西荔枝,让你的味蕾感受到这夏日水果的独特魅力。
珠海斗门是荔枝产地里以特别品种闻名的地方。有名的“御金球”,以前叫做胭脂红,因为每到六月这种果子挂满枝梢,颜色鲜红,仿佛妃子面上的胭脂。果肉尤其嫩滑,多吃不腻,若是一个荔枝爱好者,这种略小众的荔枝品种,确是不可错过了。除此之外,还有被称为“岭南仙品”的东莞荔枝“莞荔”,从2006年起就是国家质检总局批准为“地理标志产品”的深圳南山荔枝……广东真的是爱吃荔枝的人不得不去的地方了,几乎处处都栽种荔枝,面对着这么多鲜美独特的果子,不亲自到荔枝树下去看一看,怎么能满足真爱荔枝的心呢?
得天独厚的地理位置和环境让广东成为了我国荔枝栽种多的省份,不仅栽得多,品种也多,可以说是荔枝爱好者的天堂了。传说广州荔枝有“三杰”:笔村糯米糍、罗岗桂味、增城挂绿,是较为独特美味的品种。糯米糍果实稍圆,呈偏心脏形,果壳颜色比较深,带着一些蜡黄的色调,六月下旬到七月上旬成熟。果肉软清多汁,果核瘦小,咬一口是满满的清甜味道,极为享受。增城挂绿是广州增城的珍稀品种。清初《广东西语》里说:“挂绿者,红中有绿或在于肩或在于腹”。这个品种的果壳六分红带四分绿,每个果子都有一圈环绕的绿线。果实两肩隆起,一侧稍高,另一侧叫做凤尾,光是名字就令人觉得讲究。更不用说果肉清甜爽脆,婉如凝脂,又不会溢汁,不用担心开果时汁水四处喷溅,吃起来格外清爽。广西荔枝甜如蜜,口感鲜美,让你在夏日里尽情享受美食的乐趣。
除了市民比较熟悉的桂味品种之外,鸡嘴荔也特别受南宁市民推崇,鸡嘴荔每年6月中下旬成熟,单果可重达29.5克,也就是说鸡嘴荔个头比较大,其焦核率达到80%,味道较为浓郁。另外,还有很多质量品种,如:糯米糍,成熟期主要是在6月下旬至7月上旬,单果重达26.5克,焦核率85%;被誉为“荔枝中的爱马仕”冰荔,成熟期在每年6月下旬,焦核率达到100%,当然这些“贵族荔枝”品种价格可不便宜,可以卖到几十块钱一斤。无核荔成熟期主要是在6月底至7月上旬,单果重30克,其比较大特点就是无核。无核荔主要分布在灵山,近年来地头价未低过20元/公斤,主要销往北方市场。广西荔枝饱满多汁,让你感受到大自然的馈赠。上海农副广西荔枝哪里有卖的
夏日广西荔枝红,鲜美诱人尝,品质保证,口感更佳。上海培育广西荔枝哪里买
灵山县通过整合项目资金1000多万元,用于扶持企业建设和改造标准化生产线、烘干房、冷库等设施建设。2019年,灵山一枝食品公司改造的罐装荔枝醋生产线,日产量从3万罐提升到10万罐,公司年产值从2000多万元提升到1亿元,该公司成功以灵山荔枝醋产品冠名南宁东至广州的高铁列车,并将产品出口至马来西亚。广西灵山一枝食品有限公司积极开发荔枝深加工产品,延长荔枝产业链。一枝食品每年可向市场供应荔枝酒超过2000吨,其中“荔枝白兰地”“荔枝烧”“荔枝醋”已成为消费者的“新宠”。目前,灵山县已开发的荔枝酒、荔枝蜜、荔枝罐头、荔枝干、荔枝醋、荔枝饼等产品,走俏国内外市场,提高了农产品附加值,延长荔枝产业链,推动荔枝产业发展。上海培育广西荔枝哪里买