云南鲜香秃黄油生产企业

那么该怎么选择一款货真价实好的的秃黄油呢？我们新先聚品费了九牛二虎之力终于在试了九九八十一种之后为大家选出来一款超赞的秃黄油！黄、鲜、香、油，入口肥滑中带着柔和的鲜香，却一点儿不觉得乏味油腻。雌蟹的黄，雄蟹的膏，一勺挖空，裹满蟹黄碎，天哪这也太好吃了吧！！闻一下根本把持不住，咬起来更满是惊喜！是由蟹黄、蟹膏、蟹腿、蟹肉、蟹钳肉5种食材熬制而成的。用它拌刚出锅的米饭、面条，每一口都是大写的“真香”“好吃”！什么鱼翅捞饭、鲍汁捞饭瞬间成为浮云~精选长荡湖大闸蟹，肉质鲜美，蟹膏醇厚“一口吃爽”既然大闸蟹是秃黄油的原料，那么秃黄油好不好吃，在原料上就要讲究。长荡湖水质清澈，水草丰茂。水位在，这是大闸蟹**爱的环境。除了优越的环境，还离不开渔民的养护。渔民坚持以水草、活虾、小鱼喂养大闸蟹。每年西北风起，公蟹的蟹膏变得肥美，母蟹的蟹黄醇厚，坚持选用**佳时节的好的大闸蟹来做秃黄油。首先，必须活蟹现拆，坚决不允许用冷冻的蟹黄。其次，蟹黄必须成熟、饱满。不能急功近利，要耐心等到**佳时节，母蟹的蟹黄凝而不实，蟹油红润盈亮。古法酱料纯手工熬制，每个工序都是心意“吃出幸福”原材料精心挑选好，配方也不可小觑。精选饱满蟹黄蟹肉，手工熬制秃黄油，鲜香浓郁，每一勺都是海洋的馈赠。云南鲜香秃黄油生产企业

秃黄油意面：煮意面前，在锅中加入足量清水，放入10克盐，大火煮沸后放入150克意大利直面，煮至aldente状态（即咬开中间有白芯但不生硬，约8-10分钟），捞出后拌入10毫升橄榄油防粘。与此同时，在另一个锅中放入15毫升无盐黄油，下5克蒜末炒香，加入30-35克秃黄油，小火融化并搅拌均匀。放入煮好的意面，快速翻炒1分钟，让每根意面都裹上秃黄油酱汁。撒上10克帕玛森芝士碎和5克欧芹碎，拌匀后关火。意面裹着金黄的秃黄油，芝士的奶香与蟹黄的咸香完美融合，欧芹的清香起到了解腻的作用，是适合家庭聚餐的西式吃法，搭配一杯红葡萄酒更能凸显风味。四川鲜香秃黄油供应链抿一口秃黄油，蟹膏的绵密与蟹黄的沙润在口腔炸开，咸鲜中带着微甜，满是江南秋意。

取4片全麦吐司（推荐质地较扎实的面包），表面均匀涂抹15-20克秃黄油，注意边缘也要涂抹到，避免烤制时面包变干。将面包放入预热至180℃的烤箱中层，烤5-8分钟，直至面包边缘微焦、秃黄油完全融化。取出后可在表面再撒少许帕玛森芝士粉（约5克），放入烤箱再烤2分钟至芝士微融。搭配一杯热美式咖啡或热牛奶，烤过的秃黄油油脂部分焦化，产生类似坚果的香气，面包的麦香与蟹黄的咸香融合，芝士粉增加了奶香层次，适合作为悠闲的Brunch主食，既饱腹又充满风味。

秃黄油烧麦：提前将糯米浸泡4小时，蒸熟后趁热拌入生抽、老抽、盐调味，放凉备用。取猪肉馅200克，加葱姜水搅打上劲，再加100克秃黄油混合拌匀。将烧麦皮擀成边缘薄中间厚的圆形，包入糯米和肉馅，捏成石榴状，顶部露出少许秃黄油。蒸锅上汽后蒸15分钟，出锅前撒上熟芝麻葱花，烧麦顶部的秃黄油经蒸制后油脂渗出，渗入糯米中，咬开时先是糯米的软糯，接着是肉馅的鲜香，***蟹黄的浓郁在口腔中爆发，是江浙一带茶楼的经典点心吃法。秃黄油制作过程严格卫生，确保食品安全，食用更放心。

秃黄油面包：取4片全麦吐司（推荐质地较扎实的面包），表面均匀涂抹15-20克秃黄油，注意边缘也要涂抹到，避免烤制时面包变干。将面包放入预热至180℃的烤箱中层，烤5-8分钟，直至面包边缘微焦、秃黄油完全融化。取出后可在表面再撒少许帕玛森芝士粉（约5克），放入烤箱再烤2分钟至芝士微融。搭配一杯热美式咖啡或热牛奶，烤过的秃黄油油脂部分焦化，产生类似坚果的香气，面包的麦香与蟹黄的咸香融合，芝士粉增加了奶香层次，适合作为悠闲的Brunch主食，既饱腹又充满风味。早餐涂一片法棍，抹上厚厚一层秃黄油，中西碰撞间，鲜得人从清晨醒到胃里。青海袋装秃黄油供应链

严格筛选原料蟹，从捕捞到加工把控新鲜，秃黄油品质上乘，口感有保障。云南鲜香秃黄油生产企业

秃黄油土豆泥：将500克土豆去皮，切成3厘米见方的块，放入蒸锅，大火蒸20分钟至用筷子能轻松戳穿。趁热将土豆块放入大碗，用压泥器压成细腻的泥状，加入30-40克秃黄油、50毫升温热的牛奶、2克盐和1克黑胡椒，用打蛋器搅打至土豆泥顺滑且有光泽。将土豆泥装入裱花袋（选用大号菊花嘴），在盘子上挤出螺旋状，表面撒上烤过的杏仁碎（约10克）和少许欧芹碎。此时土豆泥呈诱人的金黄色，秃黄油的油脂让口感更加绵密顺滑，黑胡椒的辛香提升了风味层次，可作为牛排、烤鸡等主菜的配菜，也可单独作为儿童辅食，营养丰富且容易消化。云南鲜香秃黄油生产企业