鸡丝蛋炒饭：
1. 将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝；2. 鸡肉洗净切成细丝用淀粉，少许精盐、糖拌匀腌片刻；3. 葱洗净切成葱花，备用；4. 将锅内倒入花生油，用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟；5. 加入米饭、葱花 6.撒入蛋丝炒透，即可装盘.工艺关键：主料中的米饭若选用粳米的做米饭，配料中的虾仁选用鲜虾仁，这样做出的炒饭将更加干香滑嫩。 火腿蛋炒饭 ：
1. 将火腿切成小粒；2. 黄瓜洗净，剖开去瓤，籽，切成豆粒大小的丁；3. 葱洗净切成葱葱花；4. 鸡蛋磕入碗内打散，加入少许精盐搅匀；5. 豌豆洗净，焯熟，备用；6. 将锅内倒入花生油，烧至六七成热，放入葱花炝锅，出香味后倒入蛋液，炒成碎块。7. 倒入火腿丁、黄瓜丁、豌豆，同炒约2分钟。8. 放入米饭和余下的精盐、味精，改用中火炒。9. 至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘。
烫饭为每位食客着想。吉林市焖鸡官网
港小妹港式铁板炒饭用户研究:通过对炒饭模型产品的用户群体进行划分，给出不同用户群体对炒饭模型产品
的消费规模及占比，同时深入调研各类用户群体购买炒饭模型产品的购买力、价格敏感度、品牌偏
好、采购渠道、采购频率等，分析各类用户群体对炒饭模型产品的关注因素以及未满足的需求，并
对未来几年各类用户群体对炒饭模型产品的消费规模及增长趋势做出预测，从而有助于炒饭模型厂
商把握各类用户群体对炒饭模型产品的需求现状和需求趋势。
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我在家做炒饭，效果总也不满意，对大米的软硬度、炒制的火候都没有任何概念，做出来的炒饭要么夹生硌牙，要么入口水糯糯的。通过三天的学习，让我彻底对炒饭有了全新的认识。 制作葱油时，港小妹的师傅为了达到比较好效果，是用香葱、洋葱、大葱搭配炼制，葱香扑鼻，用来制作炒饭，就为大米赋予了一种浓浓的香气；而香辣肥肠炒饭，肥肠颜色红润，看着就有食欲，吃起来Q弹，有嚼劲。 我曾经在一些连锁店吃过中国台湾卤肉饭，但感觉并不太好，不知道为什么会有如此大的名气，而港小妹制作的卤肉饭让我明白它能风靡大江南北的原因了，卤肉软糯，入口即化，汤汁粘稠，甚至有黏嘴的感觉，我看到有的同学在加工卤肉的过程中就偷吃了三四次！港小妹港式铁板炒饭特别强调炒饭的香气，而这种香就是加工时急火快炒产生的“锅气”，只有这样，才能有那种说不清道不明、还让人入口难忘的焦香气！
扬州炒饭做好了,倒出来一看，五花八门，白绿相见，又香又嫩，
四种食物的搭配，真是天作之合， 美味无穷。让人食欲大增，再品尝.
一口，登时吵嘴溢香，让你越吃越爱。
说到这里，也许你会垂涎三尺，欲罢不能，想试一-试吗?那就快
来扬州一饱口福吧!
外地游客到我们扬州来，除了
游玩风景如画的瘦西湖，游览古色古香的东关街，欣赏小桥流水的个
园、何园，更重要的是品尝到世界闻名的扬州炒饭。
**的扬州炒饭看起来就像是一幅五颜六色的画卷。一颗颗晶莹
剔透的米粒镶嵌在金黄色的蛋块上，青色的豌豆、红红的烤肠丁、绿
色的葱花和橘色的胡萝卜丁仿佛钻石玛瑙般点缀在饭粒之间，真是让
人口水直流三千尺啊!
赶快把家里所有现成的食材一起动员起来，做一道中西合璧的炒饭。
六畜， 即：马、牛、羊、猪、狗、鸡。鸡作为日常生活中一种普遍的食材已有数千年的历史。用高度白酒焖煮便是其中一种做法。鸡肉在焖煮的过程中被白酒和生姜除去了腥味，保留了鸡的原始香味，鸡肉鲜嫩，营养丰富，其成品香气四溢。材料：三黄鸡半只，白酒3两（越烈越好），姜大约10片做法：1.鸡斩成块状，晾干血水待用，姜切薄片。2.热锅下油烧爆，放入鸡肉和姜片，翻炒2分钟，直至鸡炸出水分焖干(一般用小火，并且盖上锅盖焖)。3.放白酒3两，锅中搅拌均匀，盖上锅盖，中火焖至酒味渐淡。4.开锅，放盐，生抽少许，白开水若干杯(把鸡淹没)，盖上锅盖，中火盖锅盖焖5-8分钟5.起锅外婆烫饭，满足你挑剔的味蕾。抚顺鲍汁焖鸡加盟费多少
焖鸡除了是道菜，还是个游戏哦！吉林市焖鸡官网
香椿鸡蛋炒饭
原材料：米饭250克，鸡蛋2个，香椿芽125克，猪瘦肉丝75克，绍酒、精盐、味精、干淀粉、植物油各适量。
制作方法：
1、香椿芽洗净切末；猪瘦肉丝加精盐、绍酒、味精、干淀粉上浆；鸡蛋磕入碗内，加精盐、味精搅匀。
2、锅置火上，放油烧热，倒入肉丝滑熟，起锅；锅留底油复上火，倒入鸡蛋液、香椿末，旺火翻炒至熟，倒入米饭、肉丝炒匀，淋入绍酒即可起锅。
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经济技术开发区外婆烫饭店位于吉林省长春市，注册资本10-30万元，旗下拥有5~10人***专业的员工。致力于创造***的产品与服务，以诚信、敬业、进取为宗旨，以建外婆烫饭明星产品为目标，努力打造成为同行业中具有影响力的企业。公司坚持以客户为中心、热食类制售、食品加工、食品饮料调味品制售、餐饮管理、加盟连锁、品牌授权、培训咨询、餐饮企业管理（不含食品生产经营），小吃店（不含熟食卤味），投资管理，商务信息咨询，投资咨询，实业投资，企业管理咨询，展览展示服务，摄影服务，包装服务，市场信息咨询与调查（不得从事社会调查、社会调研、民意调查、民意测验）市场为导向，重信誉，保质量，想客户之所想，急用户之所急，全力以赴满足客户的一切需要。外卖帮餐饮公司始终以质量为发展，把顾客的满意作为公司发展的动力，致力于为顾客带来***的[ "烫饭汤饭快餐便当简餐外卖", "一品鲍汁焖鸡", "港式铁板炒饭", "" ]。
