你会认为食品添加剂不是必需的吗?现在食品加工行业有一句非常流行的话,就是“没有食品添加剂就没有现在的食品工业”。防腐剂,可以控制食品中的微生物增长,防止食品的腐坏变质;乳化剂,可避免食品分层;营养强化剂可以增加食品的营养含量,等等。因此,食品添加剂在食品生产加工过程中的必要性不言而喻。国家也规定每种食品配料表上应明确注明各种食品添加剂的种类,做到配料公开。所以对于消费者来说,不必过多担心食品中添加剂的使用。世界各国允许使用的食品添加剂品种、使用范围和用量标准并不统一。七里河区奶油食品添加剂新报价
说到食品添加剂,估计很多人都是敬而远之,也有很多人对食品添加剂仍然存有根深蒂固的误解。
被偷换的概念 我们对食品添加剂必须是退避三舍?其实,这里面存在着一个一直被偷换的概念——添加剂并不等于食品添加剂,不应该将食品添加剂简化为添加剂。而之所以食品添加剂会屡屡背黑锅,就是因为在概念上我们太过简单粗暴地将它们混为一谈了。
事实上,食品添加剂只是众多添加剂中的一种。添加剂还包括:饲料添加剂、药品添加剂、塑料添加剂、涂料添加剂、油墨添加剂、汽油添加剂等。三聚氰胺也是添加剂,但它是水泥添加剂,在水泥里面作为高效减水剂;也是塑料添加剂,在塑料里面作为阻燃剂;还可以作为涂料添加剂,在涂料里面作为甲醛吸收剂。但是,三聚氰胺不是食品添加剂。 七里河区面包食品添加剂推荐可人们现在犯难了,既然离不开食品添加剂,那它究竟安全吗?
近年来,我国**非常重视食品安全问题,执法力度明显加强,但食品安全的形势却不容乐观,相继出现了一系列由食品添加剂引起的食品安全问题。食品行业具有广阔的市场空问,拥有较好的利润,但企业之间的竞争也异常激烈。在这种情况下,有些企业经营者不能摆正心态,为了降低生产成本,盲目追求经济效益的较大化,不按有关规定标准操作, 由此引发出企业的食品安全危机。如一些企业为了达到保质期长、食品色泽好吸引消费者的目的,加入超标的防腐剂、着色剂或违规使用其它添加剂等,对人们的身体健康产生危害,并且造成了市场混乱。
加强对食品添加剂的安全知识培训。为了有效的控制食品添加剂的使用,增加食品的安全,需要对食品加工的工人进行知识科普,让工人们深入地了解到食品添加剂的作用、不正规的食品添加剂的危害,以及过量的食品添加剂对食品安全的危害,从根本上降低食品添加剂不正当使用对食品安全的影响,为食品添加剂的正常使用打下基础。引导消费者正确认识食品添加剂。由于食品安全问题的产生,导致很多消费者对食品添加剂的认识很片面,认为所有食品添加剂都是不好的,都会严重影响食品安全。这样的想法让消费者对食品安全问题产生了很多不必要的恐慌和担心,严重阻碍了社会的发展。因此,应该积极向消费者科普关于食品添加剂的用途以及种类,引导消费者各个方面的了解食品添加剂,消除对食品添加剂的偏见,正确理性的对待食品添加剂,避免产生对食品添加剂的偏激情绪,以平和的态度对待食品安全问题,减少对食品安全问题不必要的恐慌。 中餐的馒头、包子、油条、元宵、月饼等,这些食品的制造都离不开食品添加剂。
食品添加剂的违规滥用问题多数是由于食品生产企业老板为了牟取更多利益而做出的人为活动。对此,笔者建议社会食品安全监管部门可出台强制性生产、销售、使用备案制度。具体来讲就是要让生产、销售单位建立食品添加剂台账,记录食品添加剂的具体流向与数量。使用食品添加剂的单位必须将进货、使用情况做好记录。 同时,重视日常监督检查,若有必要可通过追溯至生产部门了解食品添加剂使用是否合规。通过对产、销、用三方的链条式监管,从而确保食品添加剂的来源、流向与使用均有账可查,这能有效减少食品添加剂的违规滥用问题。造成食品安全问题和祸患的元凶不是食品添加剂,而是非法添加到食品中的工业原料等非食用物质。**食品添加剂多少钱
我们不能忘记,人类使用食品添加剂的历史与人类文明史一样悠久。七里河区奶油食品添加剂新报价
至于真正违法使用添加剂的行为,基本上有两种情形:
1、擅自扩大了添加剂的使用范围,很多生产者不顾添加剂的使用范围,随便做什么食品都加添加剂
2、不按规定的使用量添加,为了获得更好的效果,或者是在使用过程中对用量不明确,就会导致添加剂的用量超过标准规定的限量。
然后,正确使用食品添加剂是食品饮料生产厂商应该做的,我们消费者也应该对食品添加剂有一个正确的认识,不要一提到食品添加剂就觉得不健康。添加剂没有错,错的在于不按照规定,违法使用添加剂的人
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兰州六合食品有限公司注册资金50-100万元,是一家拥有51~100人***员工的企业。公司业务分为[ "蛋糕面包烘焙", "食品添加剂", "咖啡,奶油", "食品原料" ]等,目前不断进行创新和服务改进,为客户提供质量的产品和服务。公司从事食品、饮料多年,有着创新的设计、强大的技术,还有一批**的专业化的队伍,确保为客户提供质量的产品及服务。在社会各界的鼎力支持下,经过公司所有人员的努力,公司自2015-12-08成立以来,年营业额达到100-200万元。