这里小编为您整理了稻米油营养成分供大家参考： 稻谷中大部分微量营养成分在大米精加工过程中随着米糠的脱落而白白流失。而稻米油以新鲜米糠为原料， 经过科学工艺提炼、加工而成， 其营养具体为： 1、富含谷维素，谷维素是稻米油独有的营养成分，谷维素是一种强抗氧化剂，具有调节植物神经、改善睡觉问题，有效缓解疲劳的独特功效。 2、富含植物甾醇，帮助人体减少对胆固醇的吸收。 3、富含天然维生素E（生育三烯酚），天然维生素E具有很强的抗氧化作用。 4、稻米油取自优良稻谷品种，还原稻米精华，富含多种营养成份。抗疲劳、抗氧化、**老，三重对抗亚健康。稻米油在日本早已被奉为有助改善亚健康的健康油品。淮安稻米油怎样食用
许多主妇以为只有油锅大量冒烟才是适合炒菜的温度，这其实是一种误解。目前市场上销售的色拉油和调和油已经除去了杂质，等大量冒烟的时候，油温已经达到250摄氏度左右，导致油发生高温劣变，此时炒菜也会损失菜肴原料当中的维生素等营养物质。而稻米油能反复使用不变质，是适合煎炸的油类。普通食用油当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致物质，而稻米油的烟点在摄氏250度左右，远远高于其他常用食用油的烟点值。因此，用稻米油煎炸食物才更健康，更加符合中国人的烹饪方式。淮安稻米油怎样食用稻米油比其他食用油产生更少的聚合物，清洗厨房更方便。
因为现代食物的过度加工导致谷维素丢失严重，使人体每天不能摄入足够的谷物营养，造成营养不均衡。 稻米油里自然保留了丰富的谷维素，能够补充人体所需谷物营养，对生命健康非常重要。而玉米油、葵花籽油等食物油中，几乎都不包含谷维素。在越来越精细的饮食结构中流失的谷维素，可以通过食用稻米油这个简单的方法补回。选用食用油，不仅*是为了烹饪食物，更是要为家人的健康负责。吃了不发胖，还能补充谷维素的稻米油，无可厚非值得拥有。无论做什么食物都想尝试只使用米油，是一个米油追随者。几乎连植物油都很少使用了。用食材里的油脂来进行调理是自然的，但是量不够的时候就会用米油来弥补。
快节奏的生活带来的一个弊端，是亚健康人群数量逐年上升，而加班、熬夜、混乱的作息、不良的饮食习惯等都是引起亚健康的原因。其次，做任何事都要保持平和心态，避免情绪极度波动。第三，需要平衡营养。健康与营养息息相关，中青年白领忙碌24小时，身体能量透支十分严重，每日需要补充必需的营养成分。稻米油对健康十分有益，将成为***生活的较佳功效型食用油之一，稻米油中富含各种微量元素、谷维素、天然维生素E、植物甾醇，对身体有很多好处。谷维素可以有效缓解植物神经的紊乱，宁神帮助睡眠，让人体可以从压力和疲劳中恢复过来，稻米油较大限度地保留原来的谷维素，可达20000ppm谷维素。选择稻米油的人，是崇尚健康的生活方式。
随着我国居民生活水平的提高，我国食用油的消费量也逐年增长，尤其是健康食用油，如稻米油。稻米油已成为消费增长较快的健康食用油，地区稻米油市场上占到50%以上的份额。而欣喜的是，“酶法脱胶”、米糠浸出精炼等技术攻关的加持，也为稻米**业打开高质量发展“大门”。如今，在消费结构不断升级之下，消费者对食用油的需求在慢慢从口味、价格向营养、健康等方向上转变。针对需求的转变，营养健康这一利益点正在成为食用油市场谋求新增长的重要关注因素。部分食用油企业纷纷推出新品或改进技术，比如稻米油，谋求企业新的增长点。业内人士分析指出，米糠稻米油或将成为引导食用油健康**的战略性产品。 稻米油提炼就源于大米皮层和胚芽。南京稻米油有哪些好处
稻米油炸出来的炸物，即便炸物变冷了，吃起来也不油腻，味道跟热的时候是一样的。淮安稻米油怎样食用
其实稻米油很早就被应用，早在1933年，日本就已经开始研究和应用，现在已是日本全部中小学营养午餐的指定用油，也是世界卫生组织推荐的三大健康食用油之一。稻米油来自稻谷的米皮和米胚，也就是被我们在大米加工中丢弃的较有营养的部分，经过物理压榨的方法将其中的油脂析出。 稻米油所含的脂肪酸中，饱和脂肪酸约占15%—20%；不饱和脂肪酸约占80%—85%，其中亚油酸，也就是ω—６系列含量38%，油酸42%，比例约为1:1.1，接近世界卫生组织建议的黄金比例，同时，它也是美国心脏病学会推荐的健康营养食用油。淮安稻米油怎样食用
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