烫饭，是一种源于南方的传统美食，在北方叫汤饭。食材健康、营养丰富、口味较好，老少皆宜。用餐者在体验美味的同时，能回忆起儿时的美好记忆。外婆烫饭，创立于2017年，目前在哈尔滨、长春、天津、大庆等城市拥有近百家加盟店。用外卖为主、堂食为辅的经营理念，以极低的开店成本、专业的平台运营扶持、较好的口味，深受餐饮创业者和顾客的喜欢。在美团、饿了么外卖平台拥有稳定的单量，在所在城市拥有很高的**度和良好的口碑。外婆烫饭的出餐流程标准化，**酱料由代工厂批量制作。有三大好处:1、保证了各店的口味统一；2、大幅降低了成本，增大了加盟商的利润空间；3、让经营者不受大厨制约，可以轻松上手。很适合初入餐饮行业的创业者。为了让千千万万的消费者喜欢，吃完还想再来，我们在保留了传统制作工艺的同时，定下了更讲究的标准。无论是汤底、配菜都严选质量食材。欢迎全国各地餐饮创业者致电咨询，我们会**提供全套技术资料，让您在了解烫饭的同时，也更懂外卖！也欢迎全国各地的朋友到就近加盟店考察品尝，我们会为您提供加盟店的地址、联系方式，让您更真实的感受外婆烫饭。 外婆烫饭 欢迎全国各地餐饮创业者致电咨询。白城鱼丸烫饭咨询
从数据看菜品，我们首先要重点分析商圈的**菜品，根据商圈的**菜品和食材，来确定我们具体研发的方向。网红食材和创新食材也是我们可以考虑的方向。而所有的内测完成的产品，一定要进行用户测试，有店铺的，可以通过**和大力度优惠，来吸引用户帮助测试，如果还没有店铺，就请朋友帮忙测试，毕竟菜品品质起码要过得去。菜品研发还有一个重点，就是效率问题和时效品质问题，食材处理尽可能的自动化或半自动化，这个很重要，因为外卖实际上类似零售，是一个效率优先的行业，没有效率，再***的菜品也只能是徒劳。 延边**烫饭门店高汤浸泡的饭，你值得品尝！
展开全部主料：剩饭（大米饭）(一碗)、鸡蛋(一个)。调料：时鲜蔬菜(适量)、藕炖棒子骨汤(适量)、盐(适量)。厨具：煮锅做法：1、鸡蛋打入碗中，打散。2、锅中油烧到开始冒烟，倒入鸡蛋液，用锅铲将一个蛋饼轻轻往上挑未凝固的蛋液会流下，煎成第二个蛋饼。3、鸡蛋翻面，煎到金黄色。4、倒入一碗清水，大火烧开。5、加入剩饭、汤，大火煮10分钟左右。中间要不时的翻一翻以免粘锅，如觉太浓了，加以再加一些清水。6、蔬菜洗净切条。7、饭煮到有点粘稠，而饭粒还很饱满加入时鲜蔬菜再煮1-2分钟即可。烫饭是源于于北京等部分地区的一种泡饭。其做法简单方便，原料可繁可简，用些手边现有的剩饭、剩菜来制作。没得吃，就吃烫饭吧。北京叫烫饭，其实就是剩菜加水和米饭煮一下，热热乎乎的挺好吃。上海也有烫饭，但是叫咸泡饭，做法就比北京讲究多了，一般是火腿丝青菜和虾仁什么的，汤也讲究。
有不少人看到别人开餐厅生意火爆，自己也想着去干餐饮，看到什么火就买什么，照搬别人的模式，根本没有自己的深入调研和思考，客流惨淡，后来只能关门转让了，原因就是对行业不清楚，没有思绪，盲目从众。所以说，在餐饮创业过程中，一定要弄清楚这几大步骤，才能在这个行业中稳活下来。1.消费者来店里吃什么?这个问题，主要涉及的是餐厅的定位、品类，以及消费者的消费行为习惯。餐厅经营者要多观察市场，分析、找到市场的痛点和热点，知道什么食物是热门，并尽可能的贴近热门，有计划性的引进消费者喜欢的菜品。2.消费者为什么来我们店里吃?凭与众不同的味道？凭热情细致的服务？凭新鲜刺激的环境体验？一个餐厅，务必要搞清楚吸引消费者的点在哪里。产品好吃。 外婆烫饭诚邀合作加盟。
五、售后管理
90%的商家忽略的恰恰是外卖运营里面**重要的环节，用户的懒是你难以想象的，没有特殊情况，他是懒得找你的，你以为一张求好评的卡片就能得到好评吗，放个二维码联系我，就能避免差评吗？天真了！
主动去联系顾客，顾一个3000块钱的客服，每一单在餐品送达30分钟后联系顾客，有问题的解决问题，没有问题的加个微信，提些建议，与用户之间的互动，会给用户增加更多的信任，而且把用户留在手中，你就有了二次营销的站外流量。
复购率有了，社群有了，互联网思维也有了，没有这个步骤，真成了盲人摸象了。 我们会为您提供加盟店的地址、联系方式，让您更真实的感受外婆烫饭。白城鱼丸烫饭咨询
烫饭为每位食客着想。白城鱼丸烫饭咨询
中餐，是都市生活所必需的。中餐市场上一直以来被中西式中餐分割，而现在烫饭的崛起就使得中餐市场的格局发生了变化。**烫饭作为行业的**品牌，承担着重要的责任，是值得信赖的品牌。**烫饭坚持“特色餐饮，健康饮食”的经营理念，以时尚的店面设计和品质优良的菜品为中心，打造创意风味，受到各地食客喜爱。**烫饭。烫饭为城市白领和年轻人带来全新的特色美味，**热捧，人气火。每一份**烫饭都采用肉类、海鲜、菌类、素菜等多种新鲜食材搭配，满足了消费者的需求和喜爱。就汤下饭其汤头经多年研发，下足功夫，整体颠覆了传统骨汤单一口味。碗碗精致时尚，特色高颜值，大众消费，**烫饭餐品丰富，有酸汤肥牛、韩式泡菜、番茄鸡蛋、一品海鲜、小鲜肉、手打牛筋等，高颜值、内涵足、花样多、岔着卖，食客排长队。白城鱼丸烫饭咨询
经济技术开发区外婆烫饭店致力于食品、饮料，是一家招商型公司。公司业务涵盖烫饭汤饭快餐便当简餐外卖，一品鲍汁焖鸡，港式铁板炒饭等，价格合理，品质有保证。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于食品、饮料行业的发展。外卖帮餐饮公司立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。
