想想家里制作腐乳的过程，加入了一层又一层的盐，目的是什么？就是为了控制有害细菌的增殖呀！从这一点看，盐在此处的作用就是防腐剂。那为什么很少有人以此为论点，来抨击盐的危害呢？能杀死细菌，岂不是毒么！没错，是有添加剂的。平常吃的食盐，学名氯化钠，它的半数致死量是3克/千克，所谓半数致死量，就是在规定的时间内，通过指定的感化途径，使得一定体重或年龄的特定实验动物死亡一半的数量所需要的毒物剂量。但是我们天天吃盐，**多就是有人说“盐吃多了有可能得血压”，而从来没有人控制食盐，因为我们吃的食盐的剂量，基本都小于它能够对人体产生伤害的量，而在这个量的范围内，它对人体又是有益的。 无论是哪种添加剂，都不用慌。只要按规定使用，都是安全的。西宁饮品添加剂在线咨询
所以就拿很多人谈之色变的添加剂来说，试想，原本一两天就有可能变质的食品，因为加入了防腐剂，控制了细菌的生长，可以保质数月，这不仅降低了商家的成本，也为我们消费者带来了很多便利。能消菌，难道对人体没危害吗？然而，很多人对添加剂抱有避之唯恐不及的心理状态，对它们深恶痛疾，其主要原因是：既然它们能够杀灭细菌，难道对人体就不会有危害吗？但是，抛开剂量谈毒性，能消菌，难道对人体没危害吗？都是杞人忧天啊！！！ 青海奶油添加剂价格合理随着时代的发展，越来越多的物质加入了食品添加剂的行列。
这几个食品添加剂的真相，你应该知道为了防止冰淇淋中冰渣过多，加入了“微晶纤维素”，就是“抗结剂”；胡萝卜里备受推崇的“胡萝卜素”就是抗氧化剂；为了使馒头疏松多孔，我们经常加入的小苏打，就是“膨松剂”；让植物显绿色的叶绿素，经过简单处理形成的叶绿素铜钠盐，就是普遍应用的添加剂等等。对于食品添加剂，我国有非常严格的审批程序，在任何一种食品添加剂上市之前，都会有“毒理学试验“。通过在动物身上的试验，找到一个对人体来说无害的剂量范围，所有添加剂的使用，都在确保人体长期食用也不会产生安全事件的条件下，才能获得批准。
香草精：是一种从香草中提炼出来的香精，用于去除糕点里鸡蛋的腥味或者制作香草味的西点，不易多加。对人体无害。
PS：香草粉：成分—葡萄糖、香兰素、乙基麦芽酚、香草香料乳化剂（蛋糕乳化剂）：可以使食品品质得到改善，能使食品的保质时间得到延长，基本无害，食用过多会引起肥胖。
面包改良剂：主要成分有好几种，包括乳化剂、氧化剂、酶制剂、无机盐和填充剂。作用同乳化剂，成分中有影响健康的违禁成分，不要食用或少量食用。
色素：分天然和人工两大类。合成较天然的稳定，着色力强，调色容易，价格低，西点用量较多的是胭脂红和柠檬黄，大多对人体有害。卫生部规定目前只准使用胭脂红、柠檬黄、亮蓝、靛蓝四中颜色。不许超过用量的万分之一。
添加剂的使用原则应该是:可添加可不添加的不添加，不得不添加的也要尽量少添加。
现如今，消费者都更加喜欢绿色天然这样的词。这并不是消费者愚昧，回归自然是一种相当安全的方法。毕竟人类还是一种动物。虽然现在天然食品添加剂在种类上是多数，但是在应用数量上却不如人造添加剂。未来，安全毒的天然食品添加剂一定会进一步发展。无论色素香精还是防腐剂，其实都可以用天然食材制造。只不过，现在的天然食品添加剂相比较人造食品添加剂有一些问题，比如容易被分解，效果不够好。由于现代的消费者与以前不同，更关注安全，健康，没有害处，所以食品添加剂一定也会逐渐转向这个方向发展。毕竟，消费者才是**重要的。未来以健康为目的添加的食品添加剂也肯定会越来越多。但是现阶段，还是尽量避免食用食品添加剂尤其是人造食品添加剂为好。 有些面包为了达到特定的口感需要使用添加剂。城关区奶油添加剂在线咨询
食品添加剂的使用在我国有着严格的法律和道德规范，凡购买正规厂家的商品，一般都可放心食用。西宁饮品添加剂在线咨询
那，你要问了。不用食品添加剂可不可以？对于食品工业来说，不可以。但是对于普通人来说，完全可以。食品添加剂是为了满足消费者的需求而产生，为了食品工业而发展。但是对于普通消费者，只要你的要求不是非常高，你完全可以不接触工业的食品添加剂。这也很容易，一条就可以做到。重要的话说三遍。新鲜的食物，包括刚刚屠宰的肉类，刚刚采摘的植物和菌菇，食物保持原有形态而不是被分解包装。这种食物没有添加食品添加剂的必要。因为新鲜，色香味形都非常好。新鲜就不需要考虑保质期，只要尽快吃掉就行。新鲜的永远是质量比较好的。至于营养，你可以少量多餐嘛。 西宁饮品添加剂在线咨询
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