我不想要一杯酸的咖啡，也不想要一杯苦的咖啡怎么去解决呢？组成一杯咖啡基础的两大元素是酸和苦。如果你不喜欢酸的咖啡，或者苦的咖啡！也就是说你不喜欢深烘培或浅烘培的咖啡那么你可以选择中度烘培的咖啡，中度烘培的咖啡酸味和苦味较为综合不会有特别突出的地方。当然也可以选择意式加奶咖啡它们更能使人接受(当然不建议加糖这样可以更好地去体验一杯咖啡)。 咖啡豆建议通过密封罐进行保存，需要制作咖啡时直接取出适量即可，这样可以很大程度的保留咖啡原本的风味！而咖啡豆在密封情况好的条件下，甚至可以保存一到两年它都是可以饮用的，但是在这种条件下去制作饮用，体验会非常非常的差。因为咖啡豆随着时间的流逝，已经没有咖啡原本应该有的香味和风味。(不建议制作并饮用)刚买回来的咖啡豆建议在半个月到一个月之内饮用完毕。 冲泡咖啡时，要事先将咖啡杯在开水中泡热（就是我们常说的温杯），以减慢咖啡变凉的速度。西固区王力咖啡冲泡方法
任何食物都有保存期限，当然，咖啡豆也不例外，已烘培的咖啡豆大约可以保存一个月，经过真空储藏的咖啡豆作多则可以保存到约两个月，因此建议若您是一位天天会喝咖啡的人，可以先买入半磅；研磨后的咖啡粉在常温下能够保存一周，密封保存则是两周。
咖啡豆可以放冰箱吗？
有些咖啡爱好者买到咖啡豆，问到我，由于冰箱温度低、湿度低，很多人会想到保存食品是放在冰箱，咖啡豆为到底要不要放冰箱保存呢？
不建议使用这种方式来保存咖啡豆。
咖啡豆正确的储存条件 ：室内温度，密封，避免阳光照射。
由于咖啡豆一经过烘焙之後，新鲜度就大打折扣，开始变质。尤其是研磨之後，香气就开始减弱，味道也开始走味。
甘肃质量咖啡质量放心可靠喝咖啡不像喝水或果汁，加杯时可以很随意。满满一杯咖啡，看了就会让人失去兴趣，到七八分满较为合适。
做黑咖啡有三种方法，所以有三类不同的咖啡壶：传统滤泡式、虹吸式、电动式。传统滤泡式是**原始，工具**简单的做法，咖啡壶由一个漏斗、一张滤纸和下面的一个容器组成，但它对人工的手艺要求很高，如果把握得当，就能煮出味道醇正的珍品咖啡来。这种壶的价格很便宜，十几元就能买到。滤泡式咖啡壶适合手感稳定、口感敏锐的品咖啡一族。在选购滤泡式咖啡器具时，注意看是三孔还是一孔，这很重要。三孔滴漏速度较快，萃取时间短，咖啡较清淡，一孔则反之。
学习咖啡拉花，不跟你强调准备完备的东西，那就是耍流氓。如果你没有预备的资金，能够去教授拉花的课程组织学习，或许跟咖啡店的拉花小哥哥、小姐姐树立关系，借用东西也是能够的。
咖啡拉花的东西一般有咖啡机、拉花钢杯、奶泡壶、雕花棒、咖啡杯，此外你可能还需要一些额定的辅助东西。
咖啡机：咖啡机分家用和**咖啡机，它是制造意式浓缩咖啡的法宝。
拉花钢杯：其嘴型分为圆嘴型、尖嘴型、长嘴型和短嘴型，不同的嘴型影响倾倒出来的水柱，出现的拉花图案也会有所区别。拉花钢杯的容量市面上大致分为 300 毫升、450 毫升、600 毫升、720 毫升及 1 升。
雕花棒：用来勾画图案。
咖啡杯：咖啡杯的选择也有必定考究，容量太小或许太大都不简单制造拉花咖啡，**适合制造拉花的杯子容量在150 ~ 350毫升之间。 咖啡，以热饮的形式，溶进它所生长的土壤条件、果实的烘焙程度。
有的宝宝可能会说，可是我不喜欢咖啡太苦了呢！挂耳咖啡可不可以也能像拿铁咖啡那样高级，可以加牛奶呀？当然可以呀！用挂耳咖啡也可以做一杯奶咖，我们可以事先准备好半杯热牛奶，把挂耳咖啡照常挂在杯子上，牛奶不要盖住挂耳包底部哦！这样冲出来的咖啡会自动分层哪！加点糖，口感很棒。这里需要提醒下，就是要掌握好咖啡液与牛奶的比例，咖啡液冲太多了咖啡味道就会淡，牛奶味会掩盖住咖啡，毕竟咱们这杯挂耳不是意式浓缩咖啡，所以尽可能把咖啡液的量控制的恰当一些。（加牛奶也觉得麻烦的话，那就直接加一颗日本雪印奶油球吧！）如果是夏天，想喝冰咖啡，那么就可以在杯子里/牛奶里放入冰块，再冲挂耳咖啡，就是一杯冰咖啡了。冲好的咖啡密封放入冰箱冷藏一夜，第二天口感更棒哦！嗯嗯这就是传说中的冷萃咖啡啦！冷萃后的黑咖啡味道是那种甘甜的，沁凉的！超级爽口！建议喜欢喝咖啡的人和那些交际特多的人不要过多地饮用咖啡，以每天2至3杯为宜。安宁区咖啡***的选择
在咖啡店里，如果咖啡师没有低脂牛奶可用了，他们就会拿全脂牛奶和脱脂牛奶进行调配。西固区王力咖啡冲泡方法
黑咖啡也有酸味，适当的热作用产生适度的酸味，将可使咖啡的味道更佳，让人觉得更有深度。黑咖啡的甜味，与苦味呈表里一体关系，所以清爽的上等黑咖啡口味定带有甜味。
由于产地不同，咖啡豆的特点也不同，有的颜色偏深，烘焙程度偏高，味道更浓；有的色泽较浅，味道稍淡。内行人选咖啡，多是抓一把咖啡豆，看每颗豆的颜色是否一致，颗粒大小、形状是否相仿，以免买到以混豆伪装的劣质品。此外，如果烘焙的豆子出油，则表示已经变质，不但香醇度降低，而且会出现涩味和酸味。
喜欢黑咖啡的人，多半在家煮。在小方几上，摆上几样制作的必备品，过程像中国的茶道般。讲究情调的人，会买回磨豆机，自己在家细磨慢研，享受倾心过程。
西固区王力咖啡冲泡方法
兰州六合食品有限公司位于甘肃省兰州市城关区九州大道主食厨房c2号楼1-2单元，交通便利，环境优美，是一家生产型企业。是一家有限责任公司（自然）企业，随着市场的发展和生产的需求，与多家企业合作研究，在原有产品的基础上经过不断改进，追求新型，在强化内部管理，完善结构调整的同时，良好的质量、合理的价格、完善的服务，在业界受到宽泛好评。公司业务涵盖蛋糕面包烘焙，食品添加剂，咖啡,奶油，食品原料，价格合理，品质有保证，深受广大客户的欢迎。鹏华食品以创造***产品及服务的理念，打造高指标的服务，引导行业的发展。
