我国是一个水稻生产大国，2007年我国的水稻产量约1.85亿吨，占世界水稻总产量的三分之一左右，因此市场发展前景相当客观。稻谷在加工成精米的过程中，要去掉外壳和占总重7%左右的米皮和米胚，它是稻谷加工的主要副产品。虽然只占稻米总重量的7%左右，却集中了64%的稻米营养素，富含各种营养素和生理活性物质，被联合国粮农组织誉为“被未充分利用、挖掘的天然营养源”。由米糠提取而成的稻米油，主要由不饱和脂肪酸组成，还含有丰富的谷维素、植物甾醇、维生素E、角鲨烯等天然活性成份，具有天然抗氧化作用。稻米油中富含各种微量元素、谷维素、天然维生素E、植物甾醇，对身体有很多好处。宿迁稻米油怎么挑选
其实稻米油很早就被应用，早在1933年，日本就已经开始研究和应用，现在已是日本全部中小学营养午餐的指定用油，也是世界卫生组织推荐的三大健康食用油之一。稻米油来自稻谷的米皮和米胚，也就是被我们在大米加工中丢弃的较有营养的部分，经过物理压榨的方法将其中的油脂析出。 稻米油所含的脂肪酸中，饱和脂肪酸约占15%—20%；不饱和脂肪酸约占80%—85%，其中亚油酸，也就是ω—６系列含量38%，油酸42%，比例约为1:1.1，接近世界卫生组织建议的黄金比例，同时，它也是美国心脏病学会推荐的健康营养食用油。上海稻米油品牌稻米油的性状与制油工艺密切相关。
每一餐的食材都是院子里摘的，新鲜安全，连火都要自己生，可即便是这样，在那生活的人清闲，安逸，慢节奏。这样的自给自足却成了在都市忙碌的人羡慕的对象，每日为生活奔波，每24小时给自己的时间全用来睡觉觉得浪费，可用来做别的时间却不够。 选择稻米油的人，是崇尚健康的生活方式。 不好的稻米油有以下特点： 观：油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。颜色浅，感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油。 闻：有陈腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金属味，哈喇味等异味。说明变质，或者原料有问题，或储存不当。 尝：有异味，或者干脆什么味道都没有。说明变质，或者是精炼油或勾兑油。
这种在日本、以及东南亚国家和地区被称为玄米油并广受好评，稻米油又叫做米糠油，传至西方等发达国家，受到了美国心脏病学会（AHA）和世界卫生组织（WHO）推崇的食用油品种，目前这种稻米油品牌较少，产品的种类不多，但是在一些大型的超市还可以见到，小型的超市却很少，很多消费者对这种新型的食用油并不了解，也缺乏认同感，目前，国家正大力宣传稻米油相关政策，辅助稻米油产业健康发展。目前，稻米油作为一种市场空间巨大营养保健油已经得到越来越多认可，稻米油的生产无论是在国内还在国外都有着良好市场前景。稻米油能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。
稻米重量的20%是稻壳,8%是米糠。米糠存储超过24小时易酸败，一般都用作饲料喂猪。过去稻壳一般都会被农民废弃，其在自然环境里的降解时间大概需要5年，污染了环境。在佳木斯,一粒水稻，经过剥壳处理后，稻壳被输送到电厂火力发电，燃烧后的稻壳变成了天然助滤剂；在北大荒米业，早在2003十年前即用于发电，现实践证明其用于燃烧供热更经济实用。米糠被送到炼油车间，提炼出的米糠油经过加工，变成优质、营养价值极高的稻米油，榨油后形成米糠粕，而这些产品还可以继续深加工和提炼出卵磷脂、肌醇、甾醇、谷维素等高附加值的产品，大米则成为了品牌米。一粒稻谷的加工生产，真正实现了无废料、无污染、全利用。稻米油的“神奇功效”，与其特有的天然营养组成密不可分。上海稻米油品牌
稻米油具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老的作用。宿迁稻米油怎么挑选
这种金灿灿的新油品种光看外表就已经很诱人，只是许多人还不知道这种油有什么好处。记者日前采访了解到，原来稻米油在日本早已被奉为有助改善亚健康的健康油品，相当一部分日本的中小学生都在吃稻米油。四成以上日本学生吃稻米油众所周知，日本人以工作时间长“闻名世界”，从而导致日本的“过劳死”层出不穷、亚健康族群众多，相关单位甚至不得不立法对“过劳死”进行干预。因此，日本家庭对健康膳食特别重视。专家介绍，事实上日本自古就是个重“稻”的国家，不但稻米品质高，日本人对稻米外部的米皮、胚芽（米糠）的利用也早有充分认识，从米皮和胚芽中萃取精华成分，提炼成稻米油作为烹饪用油，其中的营养成分非常高。而且在蒸米饭时，在淘好的米中添加一小勺稻米油，还原流失的稻米精华，煮熟的米饭晶莹松软、口感更佳。 宿迁稻米油怎么挑选
上海汇萃粮油发展有限公司位于沪宜公路5888号7幢3层A区、1层C区，拥有一支专业的技术团队。致力于创造高品质的产品与服务，以诚信、敬业、进取为宗旨，以建石库门,卖由坊,小荧星,华伦天奴产品为目标，努力打造成为同行业中具有影响力的企业。我公司拥有强大的技术实力，多年来一直专注于目前主要经营范围是食用油的生产和销售。公司所有经营范围为：日用百货、办公用品、卫生用品、橡塑制品的销售，商务咨询，会务服务，网络工程，票务代理。 【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】的发展和创新，打造高指标产品和服务。诚实、守信是对企业的经营要求，也是我们做人的基本准则。公司致力于打造高品质的石库门稻米油/米糠油，石库门橄榄油，石库门压榨玉米油，石库门一级大豆油。
