胡萝卜的种子在20~25℃温度条件下易发芽,所需时间约为5天;茎叶*适宜在23~25℃条件下生长,幼苗可耐27℃以上的高温;直根膨大期的适宜温度是13~18℃。胡萝卜对光照有较高的要求,特别在肉质根肥大期间,一定要保证其充足的光照,否则就会降低产量、影响质量。种植期间要保证土壤湿润,特别是发芽期更是不能缺水,植株形成期若土壤过干,会造成肉质根细小、粗糙,外形不正,质地粗硬。胡萝卜适宜生长在土层深厚肥沃、排水良好的壤土或沙壤土中。为让根部有充裕的生长空间,栽培容器至少要40cm宽,高度至少要40~50cm。日本杂交胡萝卜适应性强,可春夏秋播种。大棚胡萝卜培养
在目前的胡萝卜干的生产加工生产流水线中,胡萝卜先后历经清理、蒸制、削皮、切条、烘干处理后被生产加工成胡萝卜干。对胡萝卜开展清理以除去附在其外皮的土壤和料石,根据输送带将胡萝卜运到加热炉开展清煮,随后应用细毛刷除去胡萝卜外皮,以使生产加工后的胡萝卜干颜色艳丽,*终,对胡萝卜开展切条和烘干处理。目前技术性中,输送带将胡萝卜蒸筒,蒸筒底端设立储水箱和发热管,水沸腾之后,水蒸气进到蒸筒内,对胡萝卜开展加温,这类加温方法因为通常造成坐落于底端的胡萝卜早已烂熟,可是坐落于顶层的胡萝卜还未烂熟,造成蒸制不匀称。在削皮时,无法将烂熟的胡萝卜外皮消除整洁,需人力选择未消除整洁的胡萝卜,再开展“二次削皮”,造成削皮高效率减少。技术性完成因素:因而,本发明给予一种胡萝卜生产加工系统软件,以处理目前技术性中的胡萝卜生产加工系统软件削皮实际效果差、削皮高效率低的难题。本发明的技术规范为:一种胡萝卜生产加工系统软件,包含滚筒、推动设备、进气口道和磨皮滤镜组织,滚筒呈圆柱型,其轴横着设定,其外壁上设立开口,相匹配开口设立盖体部件,推动设备用以推动滚筒沿径向转动,进气口道与蒸气源相接,并越过滚筒。超市胡萝卜保鲜胡萝卜根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色。
胡萝卜虫害防治 菜蚜 综合防治技术: ①黄板诱蚜:蚜虫对黄色具有强烈趋性,可设置黄板诱杀成虫。具体可将纤维板或硬纸板裁成1m×0.2m的长条,涂为橘黄色,再涂上一层机油(用10号机油加少许黄油调匀),每667m2置32~34块,置于行间,使黄板底部与植株顶端相平或略高。当蚜虫、粉虱等粘满板时,需重涂机油,一般可7天重涂1次。 ②生物防治:蚜虫的天敌主要有瓢虫、食蚜蝇、草蛉、蚜茧蜂、蚜霉菌等。当田间蚜虫不多、而天敌有一定数量时,不要使用农药防治。 ③喷药防治:及时用药,喷药时要周到细致,叶片正反两面都要喷到药。选用50%抗蚜威可湿性粉剂2000~3000倍液,喷雾有特xiao。还可选用20%蚍虫啉可溶剂6000~8000倍液,凯撒1000倍液,高效氯氰菊酯6000倍液喷雾。
胡萝卜病害防治 霜霉病 ⒈危害症状:病害从植株下部向上扩展,叶面初现褪绿黄斑,后扩大为黄褐色病斑,湿度大时,叶背或叶两面长出白霉。茎部染病后出现黑褐色后生出白色霉状物。 ⒉发病规律:病菌在病残体或土壤中越冬,翌年从幼苗胚芽处侵入;并在幼茎和叶片上形成有限的系统侵染;借气流传播。 ⒊综合防治技术: ①种子消毒:无病株留种,或播种前用种子重量的0.3%的25%甲霜灵可湿性粉剂拌种。 ②生物防治:25%阿米西达悬浮剂1500倍液、2亿活孢子/克特立克可湿性粉剂600~800倍液。 ③药剂防治:40%霜疫灵可湿性粉剂150~200倍液、75%百菌清可湿性粉剂500倍液、72.2%普力克水剂600~800倍液,隔7~10天喷1次,连续防治2~3次。胡萝卜直根膨大期的适宜温度是13~18℃。
根据肉质根的形状特征,胡萝卜一般可分为以下三种类型: ⑴短圆锥类型。一般根长10~15cm,*短的根近圆形,长单单4~6cm。早熟、耐热、产量低,春季栽培抽薹迟。如烟台三寸胡萝卜,外皮及内部均为橘红色,单根重100~150g,肉厚、心柱细、质嫩、味甜,宜生食。 ⑵长圆柱类型。晚熟,根细长,肩部粗大,根前端钝圆,一般根长8~15cm。如南京、上海的长红胡萝卜,湖北麻城棒槌胡萝卜,安徽肥东黄胡萝卜,西安齐头红,岐山透心红,凤翔透心红,广东麦村胡萝卜,日本五寸参等。 ⑶长圆锥类型。一般根长15~25cm,多为中、晚熟品种,味甜,耐贮藏。如宝鸡新透心红,北京鞭杆红,济南蜡烛台,内蒙古黄萝卜,烟台五寸胡萝卜,汕头红胡萝卜,北京红芯1~5号等。 胡萝卜适宜生长在土层深厚肥沃、排水良好的壤土或沙壤土中。甘蓝胡萝卜产地
2004年中国胡萝卜栽培面积45.3万公顷,占全世界栽培面积42.0%,已成世界***胡萝卜生产国。大棚胡萝卜培养
追肥 除施用基肥外,还应根据胡萝卜不同生育期进行2~3次追肥。首先在出苗后25~30天,生有3~4片真叶时,每亩施硫酸铵2.5~3kg,过磷酸钙3~3.5kg,钾肥3~3.5kg。第二次追肥在叶生长盛期,每亩施硫酸铵7~8kg,过磷酸钙3.5~4kg,钾肥4~5kg。生育中、后期应结合施用追肥,进行培土。调温、控光:胡萝卜为半耐寒性作物,对温度的要求与胡萝卜相似,但较萝卜耐寒耐热,可比萝卜提早播种,延后收获。高漫对肉质根的膨大和着色不利,土温低于12℃,也不利于肉质根的膨大和着色。胡萝卜为日照植物,光照不足未引起叶片狭小,叶柄细长,下部叶片营养不良而提早衰亡,降低产量和品质。大棚胡萝卜培养
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