坚果炒货作为休闲食品的细分品类,2015至2020年,我国坚果炒货市场规模从954亿元提升至1415亿元。随着消费者对健康食品需求度的不断提升,预计未来5年坚果行业将延续强劲的发展势头,年复合增速有望进一步提高至,在2025年实现市场规模超两千亿。坚果炒货具有一定的历史,商周时期便有记载,此外,《本草纲目》上也有记载其营养价值,称长期食用坚果炒货能够“发黑、身轻、步健”。医学也证明了坚果炒货的营养价值,明确表示坚果炒货具有丰富的质量植物蛋白,具有一定的营养价值,对人体脑部起到滋补保健的作用,对心脑疾病起到补助医疗的作用,并将其列为B级健康食品。坚果主要可以分为树坚果和籽坚果两类。树坚果主要包括杏仁、碧根果、腰果、核桃、夏威夷果、榛子等;籽坚果主要包括花生、葵花籽等瓜子、蚕豆、青豆等。不同的坚果含有不一样的营养元素。 苏州坚果炒货批发商从哪进货?湖北干货坚果炒货供应
数千年以来,坚果凭借特殊的营养保健功能以及价廉物美的大众特质一直深受人们的喜爱,使得传承经久不衰。全球坚果炒货市场,无论是发达国家还是发展中国家,树坚果消费皆以巴旦木、腰果、核桃、开心果为主。2017年发达国家巴旦木、腰果、核桃、开心果消费占比分别为39%、17%、14%、12%,合计82%;发展中国家核桃、开心果、巴旦木、腰果占比分别为29%、22%、20%、20%,合计91%。我国树坚果消费以核桃为主,占比高达67%,接下来依次为开心果14%、腰果9%、巴旦木7%。近年来,人均可支配收入增长带来了消费能力提升,叠加健康消费宣传对坚果消费的推广以及电商平台对休闲零食行业的哺育,我国坚果市场获得快速增长。根据中国食品工业协会的数据显示,我国坚果炒货行业产值在2014年就已经突破850亿,2017年行业产值达到1473亿元,2014-2017年坚果炒货行业实现了20%的复合增速。美国经验显示,人均GDP与健康休闲食品的坚果消费成正比。尼尔森的预测,2014-2019年美国传统休闲食品的年均复合增速约为3%-4%,而健康休闲食品的年均复合增速在10%以上,至少约为传统食品的三倍。因此,伴随着国内人口消费潜力以及健康消费趋势,未来我国坚果消费市场仍能维持20%左右的增速扩张。 重庆天然坚果炒货生产厂家坚果炒货食品行业问题分析。
目前坚果炒货行业的发展现状:我国休闲食品行业零售额由2015年的5619亿元增长至2020年的7749亿元,期间年均复合增长率为。但随着居民可支配收入的增长、产品创新迭代、消费场景日益丰富等因素,预计2025年中国休闲食品市场规模将达到11014亿元,2021-2025年行业年复合增长率有望达到。我们从细分品类看,糖果、巧克力及蜜饯是我国休闲食品行业比较大的品类,2020年的占比约为24%;种子及坚果炒货是休闲食品第二大品类,市场占比约18%。坚果炒货作为休闲食品的细分品类,2015至2020年,我国坚果炒货市场规模从954亿元提升至1415亿元。随着消费者对健康食品需求度的不断提升,预计未来5年坚果行业将延续强劲的发展势头,年复合增速有望进一步提高至,在2025年实现市场规模超两千亿。
坚果炒货食品即向果仁、坚果以及果蔬籽等原材料中加入食品添加剂,再经过油炸、烘烤、水煮或炒制等工艺加工而成的美味食品。市场上的坚果炒货食品种类繁多,口味各有不同。由于各类坚果中富含多种维生素以及钙、铁、氨基酸、蛋白质等,有利于人体的消化吸收,也可有效*****,所以坚果炒货也成为休闲娱乐必备的食物之一。在各种坚果炒货类食品中,主要分为两种,第一种是富含蛋白质和脂肪的坚果,以瓜子、花生等为,其中的营养成分有维生素E和B族;另一种是富含淀粉的坚果,以杏仁、莲子、腰果、开心果等为,虽然维生素含量不高,但是却能补充人体缺乏的多种微量元素,如铁、锰、铜、锌等。**根据科学研究建议,每人每天的坚果食用量应保持在30g-80g,过多食用容易导致肥胖。坚果炒货批发哪里进货便宜点?
目前,我国坚果炒货行业属于完全竞争的市场,国内共有规模不等的生产企业近500家,并已形成了若干全国性品牌和区域品牌主导市场的销售局面,但真正上市的公司并不多。根据数据显示,2020年,我国5家小零食上市公司中,三只松鼠以,取得一定规模优势,但是盈利能力不足洽洽食品;洽洽食品营业收入,归属于上市公司股东的净利润是,比良品铺子和三只松鼠加起来还多。观研报告网发布的《2021年中国坚果炒货行业分析报告-产业运营现状与发展潜力预测》涵盖行业数据,市场热点,政策规划,竞争情报,市场前景预测,投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。 江苏哪里的坚果炒货商家好?宁夏各地坚果炒货电话
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参加坚果炒货的展会,能让你快速接触行业上下游,了解整个产业链。当然,不是所有相关坚果炒货类的展会都要参加,说实话,现在各类的展会太多了,让人眼花缭乱,很多展会都是展商们的自嗨,参加了并没有得到什么实质性的成果。一定要看展会的举办主体及承办单位,这是比较讲究的。作为坚果炒货类的头号展会——中国坚果炒货、干果果干食品展览会暨采供大会,目前已经成果举办15届了,从2006年的届开始,每年的展会都吸引了行业内新老客户的高度关注与参与,是全行业的一次盛会。坚果炒货展汇聚了坚果炒货行业从上到下的所有工艺环节,从产品货源到产品筛选再到深加工以及厂房环境净化、环保测评到后续的包装制作、设计等等,都是一应俱全。展会每年的4月份中旬会在安徽合肥滨湖国际会展中心举办,超8万平方展厅面积,6大主题展馆,12大展区,汇聚行业中各类质量企业,能满足您“一站式”需求。找市场,找产品、找原料,找辅料、找包装,找设备,这里都有! 湖北干货坚果炒货供应
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