L-阿拉伯糖在国外被普遍应用，在日本和美国都被应用于控制肥胖降糖领域，我们国家卫生部08年5月将L-阿拉伯糖批准为新资源食品。木糖醇作为一种功能性甜味剂，代谢速度快，不会引起血糖值升高，但它只是“食品”。木糖醇和葡萄糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物，它并不能替代葡萄糖而改变体内的代谢紊乱，也不能****、尿糖，改善糖尿病的临床症状，而且木糖醇吃得过多会导致血中甘油三酯升高，引起冠状动脉粥yangyinghua。因此，糖尿病人也要控制木糖醇的摄入。L-阿拉伯糖属碳水化合物的一种。青海阿拉伯糖进口
L-阿拉伯糖在食品和药品方面的使用功能主要有两项，一项主要是能压制水解双糖的酶，因此压制因摄入蔗糖（在小肠蔗糖酶的作用下分解成葡萄糖和果糖而被吸收）而导致的血糖升高；简称压制双糖水解的降糖作用。另一项主要是因L-阿拉伯糖对双糖水解酶的压制作用，使在小肠里没被分解的蔗糖在大肠里被微生物分解产生出大量的有机酸，这种有机酸对肝脏合成脂肪有压制作用，再加上L-阿拉伯糖在小肠里对吸收蔗糖的压制作用，从而减少体内新脂肪的产生青海阿拉伯糖厂家供应阿拉伯糖减少了葡萄糖的吸收，降低肝脏合成脂肪的压力，从而降低脂肪肝形成的风险，起到保肝护肝的作用。
从理论上讲，人摄入体内的碳水化合物，如淀粉和蔗糖等，若不经过消化降解，就不会在小肠吸收，而是直接进入大肠被微生物发酵，产生包括有利于降低体重在内的很多生理效应。人体内碳水化合物的降解靠的是一系列消化酶的作用，如直链淀粉酶，蔗糖酶，淀粉葡萄糖苷酶等，若能找到一些物质来压制这些酶的活性，就可能降低碳水化合物在肠道内的快速吸收。这种理论看似简单，但必须得到科学实验的证明。经过长期的探索，科学家们发现，一些自然界的天然产物确实具有压制碳水化合物消化吸收的作用，L-阿拉伯糖就是其中的一种。大量研究结果表明，L-阿拉伯糖是蔗糖消化酶的非竞争性压制剂，人体直接食用后，可压制小肠内蔗糖酶的功能，使摄入的蔗糖不被人体吸收，进而影响餐后血糖和甘油三酯的合成，对超重、肥胖、糖尿病等慢性的病有益，具有良好的保健功能。
可以吃，不升糖，目前没有很多人研究和使用L-阿拉伯糖，总结一些目前我了解到的：①L-阿拉伯糖只能压制蔗糖酶的活性，也就是只能阻断一部分蔗糖的吸收②对于蔗糖的阻断效果到底有没有数据说的 **配伍百分之几就能阻断70%的蔗糖吸收，暂没去论文考据，如果是生酮想靠它来阻断摄入蔗糖不是太可取③跟代糖一样属于甜味剂而并非真的糖，代糖在成分表上都是标注为碳水化合物，膳食纤维也算碳水化合物，L-阿拉伯糖和赤藓糖醇，甜菊糖这些一样，不吸收，直接排出体外（试纸亲测不掉酮）④阿拉伯糖甜度较低（似乎是蔗糖一半甜度），加多一点点又容易腹泻，且加热会焦糖化，个人觉得不如赤藓糖醇 L-阿拉伯糖可作为合成抵抗病 毒和医治心血管疾病等药的中间体。
industryTemplate阿拉伯糖也被人叫做树胶醛糖，或者是叫做果胶糖。吉林阿拉伯糖生产公司
阿拉伯糖预制蔗糖的代谢与吸收，控制血糖升高。青海阿拉伯糖进口
研究结果证实L-阿拉伯糖能够通过有效压制高糖高脂饮食中的蔗糖吸收达到****水平，而通过降低循环血糖途径对于改善胰岛素抵抗，保护胰岛细胞正常生理功能，尤其是在增强糖耐量作用方面有重要意义。通过口服途径摄入适量L-阿拉伯糖对稳定血糖，减少糖尿病发生，维持健康生理状态具有重要意义。餐前食用L-阿拉伯糖能够影响人体蔗糖酶的活性，压制进餐中对蔗糖的过量吸收，进而达到降低餐后血糖的效果，实验证明L-阿拉伯糖能够非常明显地降低餐后***。青海阿拉伯糖进口
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