阿拉伯糖，是从一种叫做阿拉伯的树里面提取出来的一种化学物质。既然我们把它提取出来，就说明它对我们有一定的作用。阿拉伯糖的功效与作用，首先，虽然它的名字里面含有糖，但是它却有****的作用。因为阿拉伯糖是一种热量很低的糖，比我们平时生活中吃的糖，热量低了很多，有利于防止我们变胖，然后体内的血糖含量也会变得低。另外，阿拉伯糖还能够促进我们排便，它对我们的肠道有一定的润滑作用，我们服用用阿拉伯糖冲泡的水可以防止我们排便不通畅。阿拉伯糖的功效与作用，除了上面的这些以外，它还能够防止我们的身体吸收我们日常生活中所常吃的蔗糖，如果我们控制肥胖的话，完全可以选择吃阿拉伯糖来代替蔗糖，它能够使我们不发胖。L-阿拉伯糖是蔗糖消化酶阻碍剂，能选择性阻碍蔗糖酶的活性，可阻碍70%蔗糖的吸收;河南阿拉伯糖源头直供
可以吃，不升糖，目前没有很多人研究和使用L-阿拉伯糖，总结一些目前我了解到的：①L-阿拉伯糖只能压制蔗糖酶的活性，也就是只能阻断一部分蔗糖的吸收②对于蔗糖的阻断效果到底有没有数据说的 **配伍百分之几就能阻断70%的蔗糖吸收，暂没去论文考据，如果是生酮想靠它来阻断摄入蔗糖不是太可取③跟代糖一样属于甜味剂而并非真的糖，代糖在成分表上都是标注为碳水化合物，膳食纤维也算碳水化合物，L-阿拉伯糖和赤藓糖醇，甜菊糖这些一样，不吸收，直接排出体外（试纸亲测不掉酮）④阿拉伯糖甜度较低（似乎是蔗糖一半甜度），加多一点点又容易腹泻，且加热会焦糖化，个人觉得不如赤藓糖醇 河南阿拉伯糖源头直供L-阿拉伯糖作为新兴的健康糖，需要一个被国人和世界认识并接受的过程。
根据精制程度、来源、形态和色泽，大致可将蔗糖分为如下几类：精致白砂糖简称砂糖，为粒状晶体，根据晶体的大小，有粗砂、中砂、细砂三种。特点是纯度高、水分低、杂质少。国产砂糖含量高于99.45%、水分低于0.12%，并按标准规定分为优级、一级、二级3个等级，用于面包和面点生产。粗砂糖属于未精制的原糖，纯度低、杂质多、水分大、颜色浅黄，如国产的二号糖和进口的巴西糖、古巴糖。绵白糖晶体细小均匀，颜色洁白，质地软绵，纯度低于白砂糖，含糖量在98%左右，水分低于2%，因成本高，用于食品生产。赤砂糖粒状晶体，颜色棕黄，杂质较高，但可做特殊用途。红糖（片糖，黄糖）一般由土法榨制，杂质多，纯度比较低，但有特殊风味，烘焙中着色快。红糖粉纯度比红糖高些，且称取方便，比红糖使用量大。
L-阿拉伯糖可以与蔗糖配伍使用，也可单独食用。添加了L—阿拉伯糖的蔗糖，其自身甜味和性状仍保持不变，可在各种食品中使用。一般情鱿掠行в昧渴敲刻旆肔—阿拉伯糖0.5～3克，可在餐前或用餐过程中服用。在蔗糖中按比例加入3.5%，能够使人体压制约70%蔗糖的吸收，降低糖耐量。单独食用L-阿拉伯糖，在进食含蔗糖的食品时也有同样的效果。没有被分解的蔗糖到达大肠，有可能与L—阿拉伯糖协同起到促进乳酸杆菌生长的作用。L-阿拉伯糖还可以通过压制因摄取蔗糖而造成的血糖值和胰岛素浓度的升高；在小肠里没被分解的蔗糖在大肠里被微生物分解产生大量的有机酸，这些有机酸对肝脏合成脂肪有压制作用，因而可控制人体因过度摄取糖而导致的血液中甘油三酯的增加和体内脂肪的积蓄。L-阿拉伯糖作为新型稀有功能糖，可望在家用蔗糖、乳制品、儿童食品、巧克力等食品中得到广泛应用。
其实这种阿拉伯糖的价格一般也是不固定的，会受到很多的因素所影响。阿拉伯糖一般会受到地域的影响，不同地域销售自然价格也是不同的，同时对于人们来说，这种阿拉伯糖购买的渠道不同价格也是不同的。一般厂家直销价格会更高一些，同时在网络上购买价格也会优惠一些。毕竟这种阿拉伯糖网络上购买的话，会有一些促销的活动，还有一些平台减免之类的，对于购买者来说，还是比较划算的。同时阿拉伯糖价格不会高出市场价格太多的，一般购买之前还是先了解一下为好，以免大家在购买的时候花冤枉钱。利用水解液为碳源，微生物代谢掉水解液中的杂糖，保留阿拉伯糖，从而实现浓度提高，便于进一步分离纯化；安徽阿拉伯糖批发
L—阿拉伯糖是一种健康价值较高，但提取难度较大的绿色生物功能糖类。河南阿拉伯糖源头直供
在国际上，L-阿拉伯糖已得到了美国、日本等许多国家的认证与认可，如美国医疗协会将其列入抗肥胖的营养补充剂和非***药，美国食品药品监督管理局（FDA）将其列为食品添加剂，日本厚生省将其列入调节血糖的特定保健用食品和健康食品添加剂。近年来，糖尿病人和肥胖症病人越来越多，国内外对该类产品的需求也日益明显，阿拉伯糖具有诸多适宜的功能特性，可以作为特殊功能、保健食品快速应用于食品行业的各个领域。L-阿拉伯糖作为新兴的健康糖，在乳制品、糕点、面包、儿童食品、冰淇淋、饮料、甜点、巧克力、家用蔗糖等食品中得到普遍应用。河南阿拉伯糖源头直供
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