一、一瓶酱香酒里面就有含有大量的微生物，酱香酒的酿造工艺特殊，酱香酒从原料到产品至少要四、五年的时间，其中要经过两次投料、九次蒸煮，八次高温堆积发酵，七次取酒、存贮、勾兑等，在漫长而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。 二、酱香型白酒中酒体物质稳定。酱香酒在蒸馏时温度...

事实上，近几年茅台业绩增速持续走低。财报显示，2018年-2020年，贵州茅台的营收增速分别为26.43%、15.1%、10.29%；归母净利润增速则为30%、17.05%、13.33%，均呈逐年下滑趋势。虽然目前为止，茅台集团尚未公布2021年的整体业绩，不过从“开门红”等字样、以及多家券商包含“2021年圆满收官”等字样的研报可以大致...

业主方**关注的人员财务以及物品这三大支配权是完全由酒店品牌公司来控制的，当然它是受到了酒店业主方的监管。特许经营与全权（委托）管理**大的区别就是酒店品牌公司是将其旗下的品牌的使用权以及它品牌背后相应的知识产权，所有品牌在建设时期的建造、机电、内装以及在酒店开业之后的所有的营运SOP的标准全部特许给酒店的业主方来使用，酒店的业主...

茅台集团党委书记、董事长、茅台酒股份公司董事长丁雄军表示，“茅台1935”是继珍品茅台酒、虎年生肖酒发布后，茅台倾情奉献给消费者的又一个“新年礼物”。致辞中，他以“喜逢茅台1935”为主题，和参会嘉宾分享了三句话—— 一是与历史相逢，尽显文化厚重。中国酒文化历经千年沧桑而生生不息。赤水河畔生活的濮人，把清冽的甘泉与自然的馈赠，酿造成馥郁...

共有8000万余名员工取得了不同职级的资格认证，其证书及徽章成为全球**高的职业荣誉。IH&RA中国官方网站咨询：（微电）【延伸阅读】杭州富嘟酒店-浙江培训基地厦门壹水湾邂逅良庭酒店厦门艾尼壹水湾酒店侯城海韵三聚成都三聚贵阳缘聚花城相聚武汉再聚良庭城滨城大连杭州西溪春城季春火红重庆深圳有约贵山之南，多彩贵阳壮美南宁缘聚美丽成都兰州...

在六七十年代的茅台酒厂，国酒团队的酿酒大师们，除了生产出享誉中外的茅台酒，在不断总结和改进酱香酿酒工艺的过程中，又开发出了一款红粮窖酒。 **初只是少量的供销给糖酒公司，然而这款经典工艺烤出来的酒，醇厚馥郁、香气袭人，还有相对便宜的价格，立刻在酒客圈子里出了名。 1976年，红粮窖酒正式更名为贵州大曲。不过由于当时生...

与喜事相逢，尽显幸福美好。几千年来，红色在国人心中都是吉祥、喜庆、幸福的象征。从逢年过节、张灯结彩，到结婚嫁娶、大型庆典，都是用红色来表达节日的欢庆、喜事的热闹，一抹“中国红”，也正被人们赋予越来越多的情感意义。茅台1935，采用端庄而喜庆的“中国红”，寓意与喜事相逢、与美好相遇。无论是喜气祥和的“四季”节假日，春有春节、夏有端午、秋有中...

纵观茅台的整个家族，王子酒系列的款式是好评多的，也是性价比高的一个系列，如酱香经典，珍品王子，生肖王子，共十几款。按理说茅台酒无论哪款哪个系列都非常受消费者青睐，但有这么一款酒，从面市那天起市场反馈就不好，这究竟是为什么呢？如今老莫就从品质、性价比几个方面跟您说一说。既然讨论金王子酒，那咱们就横向对比一下差不多同价位的几款茅台王子...

当53%vol(戊戌狗年)进入口腔，***感觉是酒体的醇厚，酒液在舌面缓缓滚动，带给口腔温和不刺激的丰满感，随后，我们会逐渐在口腔的不同部位体会到缓缓释放的酸香、坚果香、曲香、花香和老味。酒液下咽之时，可以感受茅台酒的后味，体会丝滑和醇厚的感觉，酒越陈，丝滑和醇厚感越强。待酒液完全咽下后，自然的闭合嘴巴，从鼻腔呼气，可以感受到...

贵州大曲生肖纪念酒采用了2.5L大容量的大坛酒，寓意大气量，包容万物，坛子酒的瓶形创意来源于茅台酒厂的酿酒设备“酒甑子”，不仅是对茅台酱酒酿造工艺的传承和致敬，充分体现了贵州大曲生肖纪念酒考究的器型理念。 贵州大曲生肖纪念酒目前是贵州大曲丙申猴年、丁酉鸡年和戊戌狗年生肖纪念酒这三款精心力作，集生肖文化、五行文化、书画文化、酱酒文化于一体...

从丁雄军的态度来看，显然是对茅台2021年的业绩增速不满。在了解背景后，再回过头来看这次茅台的连续发布三款新品的举动。三款新品就能拉动茅台的业绩吗？肯定不能。茅台的这一招其实是“明修栈道，暗度陈仓”，明面上，推出了三款新品，但背后更大的动作，是在调价。涨价才是能直接提高业绩增长的手段。三款新品推出的同时，茅台对新品以及陈年茅台15年等产品...

茅台酒身上很多细节，看似平常，其实都固定安排的，***咱们就盘点一下这些鲜为人知的小细节。 装箱单 真茅台酒的合格证是针式打印机打印，放大来看会有不连续的横线纹理，如果字体不符合可以基本确定合格证是假的。 手提袋 真茅台酒手提袋为了作业员对折操作，背面会有一条压痕。 防伪介绍书 茅台酒瓶内防伪介绍书：假茅台中间是没有明显折痕手工弯曲，真茅...