不锈钢家具维护常识：1、因为强碱性或者强氧化性的化学药剂都是强电解质的，如果与不锈钢接触，很容易会与不锈钢产生电化学反应，加速不锈钢家具生锈。所以，禁止用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白剂、次氯酸钠等洗涤不锈钢家具。再者如果不锈钢表面有酸性，或碱性等物质，我们要立马用清水冲洗干净，然后用中性洗涤剂。要保持室内的通风，干燥的环...

  蒸米饭的甑子底是什么样子的 ？用来蒸饭的木桶底部为木质透气横隔或者竹篾编成的向内、向上略拱的圆锥，因此有许多小孔，放于鬲、或锅上蒸食物。 主要有三部分组成：盖、身、底。底是可透气的木板或竹篾编成的圆形底，木板间留有空隙，是为了让水蒸气能透过罚隙，将米饭蒸熟，桶底一般在桶的三分之一或四分之一的地方，但一定不能和桶身底部对齐，否...

  蒸笼能有效保存食物中的营养成分，而不给食物增加额外的热量。在使用方面，因为是使用安全清洁的电能，因此无须照看，且安全性高。多数电蒸锅均为透明塑料材质，无需打开锅盖，就可以随时查看蒸煮效果。定时功能可以让烹饪经验不太丰富的新手也能轻松搞定各种美食，只需按说明选择按键，余下的工作交给电蒸锅就可以了。另外，一般的电蒸锅都有两至三层蒸格，您可以根...

  常见的抛光方式有：4、电解抛光：电解抛光的基本原理和化学抛光相同，就是靠选择性的溶解材料表面微小凸出部分，使表面光滑。与化学抛光相比，可以消除阴极反应的影响，效果较好。5流体抛光流体抛光是依靠高速流动的液体及其携带的磨粒冲刷工件表面达到抛光的目的。6磁研磨抛光磁研磨抛光是利用磁性磨料在磁场作用下形成磨料刷，对工件磨削加工。这种方法加...

  精细不锈钢管件不锈钢制品的运用越来越普遍，价钱也越来越低。这是由于不锈钢管件制造消费技术的不时进步，消费效率的增加，使得不锈钢制形成本越来越低，价钱越来越廉价，不锈钢制品的清洗也简单方便，只需用布擦拭洁净，除尘即可。不锈钢本钱低，运用寿命长，可回收应用，环保，不锈钢管件制品而木制品普通价钱昂贵，制造工艺复杂，森林资源被毁坏，不环保，...

  要培养吃光碗中饭的习惯，一粒饭也不可剩余在饭碗，否则将来的太太或丈夫是“痘皮脸”的，亦不尊重辛劳耕种的农夫。这些迷信的饮食习俗流传至今，或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。餐桌礼仪基础礼仪提早预约餐厅。接受他人邀请时，应尽早回复。进入餐厅时，需由侍者（领台）带领入坐，不可冒然入位。一般椅子是由左侧入座，而上位则是在离出口较远，能看清...

  很适于蒸东西。若没有竹制蒸笼，选购蒸锅时要注意要买锅盖能够密合的，才有效果。蒸笼使用技巧编辑1、待水滚再放材料要蒸东西请先等锅内的水滚再放入材料，蒸时要隔水蒸，但若是要炖东西，则就直接放在水中加热。2、加水时请加热水要蒸的时候，锅内必须一直装满热水。水太少的话，蒸气量就会减少，蒸笼边缘也易烧焦。只要水不够就立刻加入热水，温度才不会...

  当前常见的火锅加热源有：炭火炉、柴火炉、瓶装煤气炉、管道燃气炉、卡式炉、酒精炉、光波炉、电陶炉、电磁炉等十余种，每种加热源都有其利弊，究竟要选择那一种加热设备，经营者应考虑以下几个方面因素，做综合取舍。（1）经营的火锅品种对火力的要求；（2）市场客户群的定位；（3）火锅店的装修档次和风格；（3）现有供电供气情况及电扩容、管气进店的...

  电蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、类面食类等食物。也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物；电蒸锅还可用于炖汤,煲粥；是一个具有多用途的做饭工具。那具体怎么用呢？1、检查阀门,在使用电蒸锅之前先查看自动给水式电蒸锅的供水水压是否符合生产厂家的要求,进水阀是否开启,排污阀是否关闭。如果是人工...

  从古到今，中国人对于吃有着非常讲究的追求，做菜的工艺也非常的细致，尤其是中国的厨具，从古代发展到现在，已经非常的丰富多样。随着生活节奏的加快让人们越来越重视健康与养生而在各种烹饪方式中众所周知"蒸"是较为健康的一种咱们中国就有“无菜不蒸”的说法基本上没有什么不能蒸的菜。蒸和煮虽然比煎炒出来的食物色香味逊色些但营养素却保存95%...

  有些家庭为了保证食物的营养，会选择吃蒸食，此时备上一款竹蒸笼就再适合不过了。那么我们怎样才能选购出质量高的蒸笼呢？三、竹蒸笼选购一味道一般情况下竹蒸笼有一种竹子的清香,这是因为竹制品-般都不会用化学物质,因此自然而然的散发竹子的清香了,也正是这一股清香制作出来的食物会芳香无比。挑选竹蒸笼建议可以用一个高质量的竹蒸笼作参考,然后对比一...

  大家都知道，蒸笼是竹子用来蒸食物用的，那您知道吗，蒸笼也有分类呢，不同的竹子做出来的蒸笼又有什么特点呢？楠竹蒸笼制作的特点是将竹子分成宽度在4厘米左右竹片,然后用竹篾将竹片拼接然后绑定蒸笼，因为楠竹成林竹比较厚一般在，制作时候都需要把外层用刀刮去，然后保留，因为楠竹硬度较强，祛除外层后就不需要做烤火处理慈竹蒸笼是四川，重庆、贵州、江...