中间放若干竹制通气筒。此法适于短期贮藏和秋马铃薯的贮藏。2．通风库贮藏法：将马铃薯装筐堆码于库内，每筐约25kg。垛高以5-6筐为宜。此外还可散堆在库内．堆高～，薯堆与库存顶之间至少要留60～2000px的空间。薯堆中每隔2-3m放一个通气筒，还可在薯堆底部设通风道与通气筒连接。并用鼓风机吹人冷风。秋季和初冬，夜间打开通风系统．让冷空气进入，白天则关闭，阻止热空气进入。冬季注意保温，必要时还要加强。春季气温回升后，则采用夜间短时间放风、白天关闭的方法以缓和库温的上升。3、冷藏。出休眠期后的马铃薯转入冷库中贮藏可以较好地控制发芽和失水，在冷库中可以进行堆藏，也可以装箱堆码。将温度控制在3-5℃，相对湿度85%-90%。4、***处理。（1）氯苯胺灵（CIPC）是一种采后使用的抑芽剂，粉剂的使用剂量为，将粉剂撒入马铃薯堆中，上面扣上塑料薄膜或帆布等覆盖物，24-48小时后打开，经处理后的马铃薯在常温下也不会发芽。该抑芽剂必须在马铃薯愈伤后使用，否则，它会干扰马铃薯的愈伤，造成马铃薯贮藏中腐烂。出休眠期前的马铃薯使用该药抑芽效果好，出休眠期后再使用，抑芽效果明显减弱。用a-萘乙酸甲酯或a-萘乙酸乙酯处理马铃薯抑芽效果也好。切刀用70%酒精、3%来苏水或0.5%高锰酸钾溶液消毒5 ~ 10分钟，多把切刀轮换使用。石嘴山彩色土豆市场价
降低绿薯率。高垄防淹土疏松通过几次培土形成高垄，半沟量灌水，水位基本在结薯层以下，水分从垄沟两侧向垄上渗透，防止淹垄和土壤板结，垄上土壤疏松透气，土壤结构**改善。有利于马铃薯植株生长和保持正常薯形。经测定，土壤容重较未压土时降低～g·cm-3，降低%～%。2栽培技术要点选地宜选择麦类、玉米、豆类等茬口，或3a（年）内未种植马铃薯及其他茄科作物、胡萝卜、甜菜等耗钾量大的作物的田块。土壤质地以沙壤土为比较好。施肥每667m2施：中农优生产的生态有机肥160公斤即可。起垄一般垄底宽80～85cm，垄沟宽40cm，垄高25～30cm，垄上土壤力求细碎，忌泥条、大块。播种在当地小麦出苗初期开始播种。每垄播2行，行距25～35cm，深度13～15cm，穴距根据品种调整，大西洋16～18cm，普通品种35～40cm。铺膜播后覆膜。选用幅宽120～140cm、厚～mm的黑色地膜。作业时通过拉拽使地膜紧贴地面，易于顶膜出苗。保证垄侧地膜无破损，以免从破口进水，造成垄土板结。覆膜后随即按2m间距压小土堆，防止大风揭膜。覆土苗前覆土一般宜在播种后15d（天）左右，培土宽度应尽量宽，厚度4～5cm，培土要均匀散碎。如果使用机械播种，地温高，可播种覆土同时进行。若需在苗前灌水补墒。昌吉彩色土豆产区马铃薯变性淀粉在许多领域都有应用，如衍生物的加工、生产果葡糖浆、制取柠檬酸、生产可生物降解的塑料等。
在此次马铃薯主粮化战略中，加工所承担起了南方（西南片区）特色米粉应用项目，开发马铃薯米粉、米线。游尚荣表示，根据农业部给出的指标，要用马铃薯全粉替换30%~50%的大米，当然也要保持口感、质构等方面品质如初。同时他们还在攻关，即便在不加入添加剂的情况下，蒸煮过程中断条率也不能太高。在该加工所的试验中，从添加8%的马铃薯全粉开始逐步增加，目前已经成功试验到添加30%。那么，马铃薯米粉的味道如何呢？“尝过鲜”的游尚荣说：“比普通米粉稍软，尝起来有马铃薯的香味。”马铃薯米粉没有添加剂，没有进行漂白处理，“颜色比普通米粉深”，但它也安全、健康，营养，游尚荣希望以后马铃薯米粉上市后，市民不要因为颜色深而拒绝接受。澄清误解吃马铃薯不发胖且健康经过农科**在栽培和育种方面的潜心研究，马铃薯家族日益壮大：黄色的马铃薯很适合炒土豆丝，白色的马铃薯吃起来脆，紫色的马铃薯堪比保健品，甚至还出现了黑色和五彩马铃薯。但一说起多吃马铃薯，不少女孩子想必会摆摆手：很容易发胖的。马铃薯背负“易发胖食物”的误解已经多年，实际上，它恰恰是很好的食品。自治区人民医院营养科副主任陆光成解释道，与精白米、面比起来。
农药使用记录档案应完整、真实、并按作物分别记录使用的农药名称，包括通用名和商品名、登记证号、剂型、防治对象、时间、施用量、施用次数、安全间隔期；肥料使用记录档案应完整、真实，内容包括肥料名称、登记证号、类型、施用量、施用方法、次数等；及时做好各类农时操作记录、产量记录和产品销售记录；记录需妥善保存1年，以利可追溯性检查。四、产品检测马铃薯采收上市前，进行农药残留速测，检测项目所有理化指标达到国家规定要求合格后安排上市；检测人员经考核合格，持证上岗，熟悉掌握所使用的仪器性能和操作方法，严格按照有关标准和各种检验规章制度开展检查、维修、校正。五、产品质量管理岚县农业技术推广站严格执行了《质量手册》和《程序文件》。保证绿色农产品的质量。六、产地环境保护绿色马铃薯生产基地，选择在无工矿“三废”污染的区域，基地避开公路沿线，不受汽车尾气污染，保持环境空气符合GB3085—1996质量标准。禁止使用对环境有严重影响的化学制剂；有计划的制定马铃薯病虫害防治措施，科学施肥与节水灌溉措施；及时回收田间的废弃农膜、农药空瓶等，防止在生产过程中对环境造成破坏。种薯发芽出苗除受土壤温、湿度影响外，还与贮藏期的温度变化有关。
适合中国的餐桌，煎过的土豆焦香诱人。▼用料土豆黑胡椒粉盐红酒醋▼做法1、土豆洗净上锅蒸熟，大概20分钟左右。2、蒸好的土豆切块，去不去皮均可。3、平底锅烧热，加少许油，把土豆和胡萝卜片煎到表面略焦。4、生菜洗净，用手撕开，与煎好的土豆胡萝卜一起，加盐，黑胡椒粉，醋拌匀即可。▼小贴士因为有了土豆，如果忙的时候可以不用吃主食，一道菜全部都包括。▼鸡蛋色拉用料简单却超级美味，不论是做成沙拉还是搭配面包都很好吃。▼用料鸡蛋2个色拉酱适量盐少量黑胡椒粉少量▼做法1、煮鸡蛋。2、白煮蛋拨壳用勺子捣碎。3、按自己口味加色拉酱、盐和黑胡椒粉，拌匀。▼西葫芦番茄鸡蛋沙拉食材易得、酱汁可以按照自己的喜好添加，怎么适合中国胃就怎么来！▼用料西葫芦圣女果（番茄亦可）鸡蛋沙拉汁▼做法1、西葫芦切成小块，在沸水中焯1分钟左右，捞出沥干水分。2、圣女果对半切开。煮熟的鸡蛋切片。3、我淋的是丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味），也可以用其他酱汁来拌，美乃滋、千岛酱、油醋汁等等都可以。用老干妈拌大概也会挺好吃的哈哈哈~！▼小贴士据说西葫芦也可以生吃的，好奇的童鞋可以尝试不焯水，直接生拌。我没试过。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。喀什黑美人土豆
中国马铃薯的主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古 和东北地区。石嘴山彩色土豆市场价
黑美人”紫马铃薯，被称为：“花青素冠者”，面、香、糯，忒好吃一般的白马铃薯相信我们都有吃过，那么请问您吃过紫色的马铃薯吗？紫色的马铃薯，俗称黑色铃薯，适应性强，产值高，用处广。
紫色的马铃薯虽然看起来黑，但并不是真实的黑色，紫色的马铃薯也不是传说中的转基因食物，而是因富含花青素变成黑色，营养价值比一般马铃薯更为丰厚。
紫马铃薯含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、钾、镁等多种营养物质，紫色的马铃薯比较大特点是富含花青素，具有增强人体抵抗力、推迟变老、增强体质、美容等多种效果。
紫色食物都具有一个共同点，除了大量的VC和VE外，紫色食物都含有一种叫做“花青素”的物质，如能经常吃一些紫色食物，可有效防备眼病的发作。也可以说紫色的马铃薯是很好的天然“护目食物”。
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榆中茂源土豆产销专业合作社是一家土豆、蔬菜的种植、批发、零售；生猪、羊、鸡的养殖（不含种畜禽）；引进新技术，新品种；开展与农业生产经营有关的技术、信息、咨询服务；成员所需农业生产资料的购买***专业繁育、销售黑土豆、红土豆及陇薯种薯和商品薯的企业，围绕甘肃特色农产品、彩色马铃薯新品系——黑美人土豆而成立的专业合作社的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。茂源黑土豆供应拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供黑土豆，百合。茂源黑土豆供应不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。茂源黑土豆供应始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使茂源黑土豆供应在行业的从容而自信。
