农药使用记录档案应完整、真实、并按作物分别记录使用的农药名称，包括通用名和商品名、登记证号、剂型、防治对象、时间、施用量、施用次数、安全间隔期；肥料使用记录档案应完整、真实，内容包括肥料名称、登记证号、类型、施用量、施用方法、次数等；及时做好各类农时操作记录、产量记录和产品销售记录；记录需妥善保存1年，以利可追溯性检查。四、产品检测马铃薯采收上市前，进行农药残留速测，检测项目所有理化指标达到国家规定要求合格后安排上市；检测人员经考核合格，持证上岗，熟悉掌握所使用的仪器性能和操作方法，严格按照有关标准和各种检验规章制度开展检查、维修、校正。五、产品质量管理岚县农业技术推广站严格执行了《质量手册》和《程序文件》。保证绿色农产品的质量。六、产地环境保护绿色马铃薯生产基地，选择在无工矿“三废”污染的区域，基地避开公路沿线，不受汽车尾气污染，保持环境空气符合GB3085—1996质量标准。禁止使用对环境有严重影响的化学制剂；有计划的制定马铃薯病虫害防治措施，科学施肥与节水灌溉措施；及时回收田间的废弃农膜、农药空瓶等，防止在生产过程中对环境造成破坏。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。榆中黑美人土豆产区
“黑美人”作为从地方农家品种中通过单株选育成的彩色马铃薯新品系，茎叶深绿色，花冠紫色，单株结薯6—8个，薯块长椭圆形，皮黑色，表皮光滑，肉黑紫色，生育期90天左右。鉴定认为，甘肃“黑美人”土豆，对早疫病、普通花叶病有较好抗性，是一个播期灵活、中熟、丰产的特色马铃薯品系。在试验种植过程中，还制定出了大田生产“十八周”管理周历。经鉴定每千克“黑美人”中含粗淀粉119.7克，蛋白质24.51克，维生素C217毫克，还原糖3.49克。 “黑美人”比较大特点在于富含花青素，含量达到每百克4.28毫克，具有美容和防止亚健康等多种保健作用。吴忠彩色土豆营养马铃薯的蒸腾系数在400 ~ 600之间。
如果能成功种植马铃薯，将成为广西冬季农业的一个亮点。我区农科**从外地引进了三十几个品种试验。为了种植成功，攻关的栽培技术前后经历了“三部曲”。较早出炉的是“稻田免耕稻草覆盖”高产栽培技术，极其简单实用，农户“摆一摆、盖一盖，拨开稻草捡薯卖”，这样种出来的马铃薯，没有土壤重压，外观靓丽，看上去就像稻草下面长了一窝窝“金蛋蛋”。这也是我区农业推广部门在马铃薯种植领域取得的较早新成果。2004~2009年，我区推广的就是这种方法。后来，随着冬令蔬菜的发展，稻草这种保温材料的身价上涨，2007年开始尝试“稻草包芯”高产栽培技术，可以减少用稻草的量；2010年开始黑膜覆盖再覆土高产栽培技术，符合机械化、大农业的需要。种薯培养雾培可提供大量脱毒种薯1月6日，自治区农业厅、广西农科院经作所相关人员在北京参加“马铃薯主粮化战略研讨会”时，介绍了广西马铃薯的相关情况。据介绍，广西冬季马铃薯比较大的优势是错季上市，早的在元旦前后上市，迟的在“五一”前后上市，正好填补了马铃薯鲜薯市场供应的空白，比较容易卖得好价钱。但我区马铃薯产业发展也存在一些制约，其一便是脱毒种薯少，目前广西的脱毒种薯主要依靠外省调进。
茂源土豆产销专业合作社地处陇右名山“兴隆山”南麓，占地面积30亩，探索并初步形成了集试验种植、仓储、加工为一体的发展规模。成立以来，合作社广开门路，加强科技创新，不断繁育新品种。
除了黑美人土豆，合作社还繁育出了红皮红肉的红土豆以及陇薯系列种薯。
2019年6月，合作社的黑美人土豆、白美人土豆及红美人土豆等“黑红白”三系土豆产品，被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品A级产品”。
黑美人土豆系农业科技工作者于2005年培育出的马铃薯新品种，该品种薯皮黑色，薯肉深紫色，因其含有独特的花青素成份，口感筋道，有别于普通马铃薯的独特味道，具有广阔的市场前景和经济价值。 马铃薯产量高、营养丰富，是粮、菜、饲、工业原料兼用 马铃薯 马铃薯 的农作物。
马铃薯是一种喜钾作物，每生产500公斤块茎，需氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)，所以，马铃薯生产应重施钾肥。当前市场供应的钾肥主要是氯化钾，前者价格较高，货源较紧；后者货源充裕，价格便宜，所以，马铃薯生产应施氯化钾。但一些学者指出，“氯元素影响马铃薯块茎品质，不宜使用氯化钾”，并称马铃薯为“忌氯作物”。因此国内外在马铃薯生产中从不使用含氯化肥，特别是氯化钾。为解决这一历史上的技术难题，1993年以来，我们使用以氯化钾为原料的马铃薯**复合肥(以下简称马铃薯**肥)，进行了包括田间小区试验、盆栽试验、定点监测、大区对比、田间示范和大面积应用在内的各种试验和应用推广，在田间试验了耕层土壤含氯元素为、、、、、(以用硫、钾为原料的马铃薯**肥作对照，不含氯元素)。盆栽试验了100毫克/公斤、800毫克/公斤、1600毫克/公斤和2400毫克/公斤等4种浓度(用氯化钙调整土壤氯浓度，对照不加氯化钙、土壤不含氯)。在围场满族蒙古族自治县这个马铃薯之乡已累计应用10多万亩，均表现不同程度的增产。科学试验和大面积生产实践结果表明，耕层土壤氯浓度在100毫克/公斤以下时，马铃薯生长茁壮，表现不同程度的增产，对块茎品质无不良影响。因此。选择土层深厚，土质肥沃、保肥性能好，保水排水良好，有灌溉条件，有深松基础的偏酸性岗地。固原黑美人土豆功效
症状因服用量的多少表现轻重不一。榆中黑美人土豆产区
再覆细土1厘米～2厘米。2.整地作畦种植完成后，应紧跟着进行覆盖，这样有利于保住土壤墒情。覆膜时一定要拉紧铺平，地膜紧贴地表，每个畦上地膜用土压严压实，使地膜拉平伸展，绷紧，紧贴畦面把两边地膜塞入缝内，用土压严，畦沟不覆膜，留作蓄水。四、田间管理在薯苗将顶土之前，从畦沟取土，顺垄眼，床上4厘米～5厘米的湿土，使膜内、膜外温、湿度一致，让薯苗自己破膜拱土出苗，这样可以防止烧苗，也可以减轻薯块青头现象。马铃薯幼苗期和发棵期需水较少，结薯期需水较大，浇水时依苗情、土壤和降雨情况决定，浇水时忌大水漫灌，防止烂薯或死苗。一般覆膜马铃薯需要在生长期培土，但为防止青头，可在薯块膨大前，从床沟中深挖取土，向膜床上薯种基部适当培土。五、防病治虫一般地膜覆盖后能够促进马铃薯生长发达，增加了本身的抗病能力，但也要根据病虫害发生的规律，积极采用生物和化学方法，严格防治病虫害发生，其主要病害如晚疫病，一旦发生，每亩用25％多菌灵150克，对水50公斤，喷雾防治。蚜虫传毒导致种性退化，可用40％氧化乐果2000倍液定期喷施防治。六、及时收获，贮藏当马铃薯基部叶片开始转黄和枯落时，植株各部分仍不断向块茎输送养分。榆中黑美人土豆产区
榆中茂源土豆产销专业合作社是一家土豆、蔬菜的种植、批发、零售；生猪、羊、鸡的养殖（不含种畜禽）；引进新技术，新品种；开展与农业生产经营有关的技术、信息、咨询服务；成员所需农业生产资料的购买***专业繁育、销售黑土豆、红土豆及陇薯种薯和商品薯的企业，围绕甘肃特色农产品、彩色马铃薯新品系——黑美人土豆而成立的专业合作社的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。茂源黑土豆供应深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的黑土豆，百合。茂源黑土豆供应致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心，为用户带来良好体验。茂源黑土豆供应创始人高继德，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。
