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  • 上海嘉定区酒店厨房通风排烟整改,厨房通风排烟
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厨房通风排烟基本参数
  • 产地
  • 上海
  • 品牌
  • 先雨厨房工程建设
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
厨房通风排烟企业商机

上海先雨节能科技有限公司承接 厨房通风排烟项目,各种食堂,酒店,商场等通风排烟项目,排风改造项目,消防排烟项目等,工程无关大小均可上门勘查制定方案以及项目预算,欢迎有需求的客户来电咨询,我们将竭诚为您服务。

那么,我们应该怎么样清洗呢?在清洗时应该注意些什么呢? ***,洗洁精,食醋浸泡法。 该方法是将油烟净化设备的抽油烟面叶轮拆下,浸泡在用3-5滴洗洁精和50毫升食醋混合的一盘温水中,浸泡10到20分钟后,再用干净的抹布擦干,外壳以及其他部件也用此溶液清洗,此方法对人体皮肤没有损伤,对器件也没有腐蚀。 第二,高压锅蒸汽冲洗法,把高压锅内冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下压阀,打开抽油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶,由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件,油污水就会循道流入废油杯里,直到油杯里没有油为止。 上海先雨节能科技有限公司:厨房设备销售、安装、维保,厨房通风排烟施工。上海嘉定区酒店厨房通风排烟整改

厨房排烟通风系统的设计流程:

分析厨房图纸   现场勘查复尺  气流组织模型  排风计算设计  管道布局设计  压力损失计算  系统平衡调整  多种设备选型  设备安装设计  图标汇总送审  系统调整定案。

设计准备工作:通过图纸和现场勘查,确定梁下、棚上尽高、进出口风道位置与开口尺寸、厨房内外风道走向、主要通道尺寸、风机等设备计划安装位置,周边环境要求等技术参数。

确定气流流动流程:根据系统要求,对厨房内气流流动过程进行模拟分析,较大的厨房还需要建立气流流动模型,优化流动过程,完成气流组织流程 上海普陀区食堂厨房通风排烟设备价格风管截面积计算公式:风量÷10÷3600,在公式中÷3600是因为每小时=3600s。

系统排风量的计算:根据排烟排气设备的需求,计算排风量已经管道截面积,计算管道长度与管件,并且要计算出管道的压力损失。

计算新风量:根据排烟排气的排风量,自然补风量、空调新风量计算新风量、管道截面积,计算管道长度和管件,要算出管道的压力损失。

系统平衡调整:对并联管路的风量、压力损失、风压等计算结果进行局部调整使系统达到平衡的技术要求

设备选型:确定选用设备型号、数量、主要配置排烟排气通风机 ,新风通风机,油烟净化设备、新风净化设备、空调设备、消声设备

1无序送风会造成厨房的工作环境恶劣。特别是在夏季,虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度,但室内空气补入厨房,并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。由于厨房油烟较大,如果在厨房内设局部柜式空调机以降低厨房内的温度,柜式空调机的回风过滤则应定期清理。 2.对于设置集中空调系统的建筑来说,厨房的工作环境能够保证,其补风多为有序送风,灵活性也较大,在目前厨房的通风系统中,多为以下三种补风方式:(1)餐厅空调为全新风直流式空调系统,空调新风首先送入餐厅,然后流入厨房经排风系统排出室外。此种方式投资较少,餐厅内采暖通风效果好。不足之处是大量空调风会被直接排出,新风能耗大,不利于节能。

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离心风机全压和风量都可以调节,但由于噪声较大,常需要做降噪处理。

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对于饮食业的厨房来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键,同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题。如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅,则将无法安装油烟净化器,即使安装了油烟净化器也无法正常工作。由于在 gb18483-2001中没有给出关于油烟排风收集系统与净化器匹配的计算依据,因而在实际进行油烟排风系统和净化器的设计时缺乏可靠实用的计算方法。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响,是进行油烟净化器选型和安装的前提,对于保证油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义。 计算系统管网压损:系统管网压损包括局部压损和沿程压损。上海嘉定区酒店厨房通风排烟风管

我们可以根据自己的灶炉数量来确定需要安装油烟净化器的总处理风量要多大。上海嘉定区酒店厨房通风排烟整改

厨房排烟系统的主要构成设备: 厨房排烟系统的主要设备有集烟罩(集气罩)、排烟管道、油烟净化器、排烟风机、风机控制箱及排烟系统安装所需的附件和辅料。集气罩的面积根据产生油烟或蒸汽的设备尺寸来定,排烟管道的大小、油烟净化器净化量、排烟风机功率均由厨房所产生的风量而定。设备安装顺序:油烟通过炉灶上集烟罩进入排风管道,然后通过油烟净化器进行净化处理,***通过排烟风机排至室外。风机一般安装在屋面(油烟高空排放)、系统的末端(保证管道内负压,放置烟气溢出),当然室外无安装条件的情况下净化器和风机也可直接吊在厨房顶部。


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上海先雨节能科技有限公司创办于2016-01-18,是一家服务型的公司。经过多年不断的历练探索和创新发展,上海先雨厨具是一家有限责任公司企业,一直贯彻“以人为本,服务于社会”的经营理念;“质量高速,诚守信誉,持续发展”的质量方针。公司目前拥有***员工5~10人人,具有[ "节能燃气设备", "不锈钢厨房设备", "快餐保温调理设备", "厨房通风排烟设备" ]等多项业务。上海先雨厨具将以真诚的服务、创新的理念、***的产品,为彼此赢得全新的未来!

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